A napokban receptekhez kerestem képeket, és egyiken láttam egy tányér kelkáposzta főzeléket, amely láttán azonnal megindult a nyálelválasztásom, így eldöntöttem, hogy bizony hamarosan ez lesz a vacsorám. Kelkáposzta főzelék | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A dolog azért érdekes, mert nagyon rég ettem kelkáposzta főzeléket, sőt igazából még csak nem is mondhatnám, hogy a kedvenceim között tartom számon. Ennek ellenére mégis úgy éreztem, hogy kelkáposzta főzelékre van szükségem, a gyomrom lelki békéjének érdekében. Mivel a kelkáposzta főzelék alapanyag igénye meglehetősen minimális, különösebb előkészületeket nem igényelt a mutatvány, egészen pontosan mindössze egy darab kelkáposzta beszerzését kellett megoldanom, amelyre tökéletesen megfelelő volt a legközelebbi bevásárlóközpont, miután sikeresen hozzájárultam a postán a gázművek fenntartásához, a pénztárcám tartalma több mint 1%-ának nem önkéntes felajánlásával. A továbbá szükséges néhány szem krumpli, fokhagyma, liszt, és fűszerek pedig megtalálhatóak voltak a konyhám stratégiai tartalékai között.
Ami fontos, az elején ne forrázzuk le a kelkáposztát, mert attól túlságosan összeesnek a levelei, s a főzelékben nem fog érződni a kelkáposzta. Ha picit a szokványostól eltérő ízű kelkáposzta főzeléket szeretnénk, a krumpli és a kelkáposzta megfőzéséhez használhatunk zöldség alaplét. De olyankor ne tegyünk sót a levesbe, mert az alaplétől elegendően sós lesz a főzelék. Ha nem szoktunk alaplével főzni, nyugodtan beledobhatunk 1-2 húsleveskockát a főzőlébe, aminek az ízét a káposzta és a krumpli is magába fogja szívni. Ha szeretjük a kesernyés ízt, akkor további lehetőség az ízesítésre, hogy a főzés során hozzáadunk kevés köménymagot vagy pár szem borókabogyót a főzőléhez. Ha viszont nem szeretjük annyira a kesernyés ízt, nyugodtan megfordíthatjuk a a kelkáposzta és a krumpli arányát, mert a krumpli édeskés íze képes a kelkáposzta kesernyés ízét kicsit lágyítani. Feltétnek pörkölt, sült hús vagy fasírozott illik hozzá. Esetleg sült vagy főtt virsli. Egyszerű kelkáposzta főzelék videó. Jó étvágyat a kelkáposzta-főzelékhez! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal.
A leforrázott kelkáposztát hús alap lébe rakjuk (dobjunk a forrásban lévő vízbe egy húsleves kockát). Felforraljuk és sóval, köménymaggal és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Fedő alatt lassan félpuhára főzzük. Majd ha már félpuha hozzá adjuk a kockázott burgonyánkat is és teljesen puhára főzzük. Közben zsemle színű rántást készítünk. Hozzá keverjük a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát és összekeverjük. Majd levesszük a tűzről és hozzá adjuk a piros nemes magyar fűszerpaprikát. Gyorsan hozzáadjuk a hideg vizet és habverővel simára keverjük. Kelkáposzta főzelék recept. Az elkészült rántás folyamatos kevergetés mellett adjuk a főzelékhez, majd a főzeléket felforraljuk és ízesítjük ízlés szerint, és készre főzzük. Fontos arra figyelnünk, hogy minden alapanyag időben puhuljon meg. Tálaljuk pörkölttel, vagy finom fasírttal
A burgonya mennyisége súlyra kb. fele vagy 2/3-ad része (ha összetört krumplival sűrítünk) legyen a kelkáposztának. Paprikás rántást készítünk, kevés olajból és 2-3 evőkanál lisztből. - Kelkáposzta főzelék - Rakottkel.hu. A végén keverhetünk bele egy kis majorannát, esetleg borsot is. Ugye ha törött burgonyával sűrítjük az ételt, akkor ez a lépés kimaradt. Egészségesebb, de kevésbé finom lesz úgy, szerintem. Miután a burgonya és a kelkáposzta is megfőtt, a főzeléket állandó kevergetés mellett berántjuk, és ha szeretjük, öntünk bele tejfölt, majd felforraljuk újra. Feltétnek fasírtot, sült húst, sült virslit vagy tükörtojást javaslok.
Amennyiben a csomagod nem házhoz szállítással, vagy üzleteink egyikében szeretnéd átvenni, lehetőséged van arra is, hogy a Pick Pack pontok egyikére kérd a szállítást. Ezzel kapcsolatban a legfontosabb információkat itt találod: Kényelmes és megbízható A Pick Pack Pont kényelmes és megbízható személyes csomagátvételt biztosít az ország 240 városában, több mint 700 Pick Pack Ponton. A hosszan nyitva tartó átvevőpontokon napi teendőidhez igazodva, akár 7+7* naprári napig átveheted az online megvásárolt termékeket. *Amennyiben 7 napon belül rendelésedet nem tudod átvenni, kérésedre 7 nappal meghosszabbítjuk a csomag őrzését a kijelölt átvételi ponton. A Pick Pack pontra történő szállítás díja Előre utalással 990 Ft Utánvétes fizetés esetén 1240 Ft 25. 000 Ft feletti rendelés esetén: Ingyenes Hogyan működik a Pick Pack ponton történő átvétel? A Rendelés feladása során kiválaszthatod hogy hova szeretnéd kérni a csomagod. Amint összekészítettük a rendelésed, átadjuk a Pick Pack futárszolgálatnak, és e-mailben értesítőt küldünk.
Mikor válaszd a Pick Pack Pont -ot? • Nem tudsz a megadott napon a szállítási címen tartózkodni és a futárra várni • Nem rendelheted a munkahelyedre a csomagot • A futárral történő kézbesítés túl költséges • Szeretnél a szabadidőddel saját magad gazdálkodni Milyen termékek vehetők át a Pick Pack Pontokon? A csomag összes kiterjedésének (1x hosszúság + 1x szélesség + 1x magasság) teljes mérete nem haladhatja meg a 180 cm-t azzal, hogy a leghosszabb oldala legfeljebb 100 cm lehet, és legfeljebb 20 kg súlyú csomagok átvétele lehetséges a Pick Pack Pontokon. Nagyháztartási gépek átvételére nincs lehetőség!
Ebből adódóan a belföldi csomagküldés nyilván nem okoz nekünk problémát, az ország egész területén rendelhetsz háztól házig történő csomagszállítást. Ehhez még regisztrálnod sem kell a Csomagnet weboldalára, ugyanakkor azt is tartsd fejben, hogy számos előnyökkel járhat neked a regisztráció: elmentheted az eddig feladott csomagjaidat, online nyomon követéssel figyelheted a küldeményeid aktuális állapotát, lementheted az eddigi összes címet ahova csomagot küldtél, hogy ne kelljen újra bepötyögnöd őket, és még újra is megrendelheted a korábban feladott csomagjaidnak a szállítását, hogy még több időt spórolhass a háztól házig történő csomagküldéssel. Már meg is van, hogy honnan hova küldenél csomagot? Nézd meg, hogy mely futárszolgálatok szállítanak háztól házig a Csomagnet weboldalán, és regisztrálj az igazán felhasználóbarát élményért!