Nem kell dagasztani, keleszteni, nyújtani és szaggatni, mégis könnyű, levegős fánkfélét süthetünk, ráadásul egyszerűen és gyorsan. Ő az egérke – ismerkedjetek meg vele! Az egérke – vagy más néven kanalas fánk – égetett tésztából készül, pár perc az összeállítása, utána már lehet is szaggatni kanállal a forró olajba, ahol pillanatok alatt szép aranybarnára sül. Egérke (fánk) Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Valószínűleg azért kapta ezt a kedves, de szokatlan nevet, mert a kanalas szaggatásnál előfordul, hogy elvékonyodó kis tésztafarka lesz a fánkoknak. Égetett tésztát nagyon egyszerű készíteni: ehhez tej, víz és vaj keverékét felmelegítjük, csipet sóval és kevés cukorral ízesítjük, majd lisztet adunk hozzá, és addig keverjük folyamatosan, míg el nem válik az edény falától. A tűzről levéve tojásokkal elkeverjük, és – tulajdonképpen kész is. Az egérkéhez kanállal forró olajba szaggatjuk, de készülhet belőle spanyol churros, vagyis tolófánk is, ehhez habzsákból nyomjuk ki a tésztát a forró olajba, majd amikor megsült, az olajból kivéve cukorban megforgatjuk, és csokiszószba mártogatva fogyasztjuk.
- Egyszerű piskótás kuglóf | Pin on Sütemények Cukkinis gluténmentes lapcsánka recept Tünditől - gluténmentes tócsni... Fűszeres répa – az egészséges nassolnivaló Figyelem! Gluténmentesen jelölt zabpehelyliszt glutént tartalmaz Mit együnk, hogy szépek legyünk?
Pille könnyű, puha golyók túróval…. Most még az időjárás is kedvez, bár 40 fokban is igazán ki lehet bírni azt a 6-8 percet, amit a golyók sütésével töltünk. Gyerekkoromban nagyon imádtam az anyukám által készített " egérke " nevű édességet. Fahéjas porcukorral meghintve. Aztán néhány éve, amikor még a terveim közt se szerepelt, hogy én bloggerkedni fogok, vagy egyáltalán ennyit fogok sütni, találtam egy receptet, ami arra a bizonyos egérkére hajazott, csak épp túróval. Nagyon szerettem. Ezt próbáltam meg rekonstruálni fejből a minap, amikor valami extra gyors édességre vágytam. Olyannyira finom golyók készültek, hogy a család első ránézésre a száját húzta, majd 3 (igen, három) perc alatt eltüntette nagyjából az összeset. Ennél pedig nem kell több bizonyíték arra, hogy a túrófánk jó! Sőt mi több, nagyon jó! Hozzávalók 25 dkg túró 5-6 ek cukor 1 tojás 1/2 cs. Gyors fánk, egyszerű és puha - legfinomabb fánk amelyet valaha készítettek! | Ízletes TV - YouTube. sütőpor 4-5 ek liszt reszelt citromhéj olaj a sütéshez A túrót a cukorral elkeverte egy villával, így a túrót is összetörtem. Hozzákevertem a tojást, a reszelt citromhéjat, és végül a sütőporos lisztet.
A tésztát fakanállal, géppel vagy kézzel, nyitott ujjakkal addig verjük, amíg az sima, hólyagos nem lesz és elválik a kéztől, edény falától. Ezután a tésztát megszórjuk liszttel, letakarjuk és langyos helyen, jó másfélszeresére kelesztjük. Majd liszttel meghintett deszkára borítva, kezünkkel ujjnyi vastagra nyomkodjuk, fánkszúróval, vagy vizespohárral kiszaggatjuk és letakarva még kb. ½ órát kelesztjük. Vigyázzunk arra, ha a tészta túlkel, nem lesz szalagos! A tésztát langyos alapanyagokból (lisztből, tejből, vajból) készítsük el és a helyiség se legyen hideg. A megkelt fánkokat bő, középforró zsiradékban, lehetőleg olajban sütjük ki. Ha túl forró az olaj akkor a fánk belseje nyers marad. Ha sok tésztát teszünk az olajba akkor a fánkok nem tudnak rendesen megnőni és nem lesznek szalagosak. ✔️ Egérke fánk recept - Fánk Info. Ügyeljünk arra is, hogy a megkelt fánkok felső része kerüljön először az olajba. A sütés kezdetén fedjük le fedővel, majd amikor az alsó részük megpirul, fordítsuk meg a fánkokat és most már fedő nélkül sütjük szép pirosra.
Elkészítés: A tejet feltesszük főni a cukorral és a sóval. Ízlés szerint vaníliás cukrot is tehetünk bele. Ha már forr, folyamatosan keverve belecsurgatjuk a lisztet, majd rögtön elzárjuk a gázt alatta. Nagyon sűrű masszát kapunk, ha a végén már nem bírjuk kavarni, nem is muszáj beletenni az összes lisztet. Ezután sorra beleütjük a tojásokat, érdemes egy kicsit robotgéppel átkavarni, mert eléggé galuskás tésztát kapunk (vagy kézzel is össze lehet gyurkálni, kis darabok mindenképpen maradni fognak benne, de ez nem baj! ). Végül nagyon forró bő olajba szaggatjuk egy evőkanál segítségével, és addig sütjük, amíg szép világosbarna lesz (sütés közben maguktól átfordulnak, ha van elég hely nekik). Ha kész, fahéjas vagy kakaós porcukorba forgatjuk őket. Az olajat többször fel lehet használni, de jó, ha csak erre, mert megmarad egy kicsit az aromája benne.
Szín: piros Anyag: puha bőr Méret: 17, 5 cm × 10 cm × 3 cm Származás: India További jellemzők: 1 db patentos aprópénz- és 5 db papírpénztartó résszel rendelkezik, 1 db átlátszó igazolványtartó, 1 db cipzáras belső zseb, 1 db sima belső zseb, 1 db sima külső zseb és 5 kártyahely található benne. Cikkszám: 112-4586
Mérete...
Nézz körül Női sport pénztárcák kategóriánk minőségi termékei között, találd meg a legszimpatikusabbat és ne maradj le a lehetőségről, rendeld meg most ingyenes szállítással, amennyiben legalább 10. 000 forint értékben raksz terméket a kosárba! Női pénztárca: piros (Gina Monti) - 1124586 - Csilla Bőrdíszmű webáruház. Óriási kínálatunkban megtalálsz további termékeink között férfi és női táskákat is, ráadásul a kiválasztott táskák mellé passzoló kiegészítőket is rendelhetsz, amit már csak az új pénztárcád fog feldobni jobban. Gondoltunk a kicsikre is, az iskolatáskák mellett gyerek pénztárcák és további gyerek kiegészítők is várnak az -n. Nem tudod pontosan mit keresel? Csak kedvenc márkád termékeit vásárolnád csak meg? Nem kell aggódnod, mert több száz prémium táska és kiegészítő márka közül válogathatsz webáruházunkban. Ha ez nem lenne elég, több ezer termékünk azonnal elérhető hazai raktárkészletünkről, így akár 24 órán belül megkaphatod csomagod!