Alma, fahéj, mascarpone: Fördős Zé gyors fahéjas-almás csigáival gyorsan készíthetünk egy garantáltan ízes finomságot. Az Electrolux sütőnek köszönhetően pedig garantált a tökéletes sütés! Hozzávalók: 270 g friss vajas, leveles tészta 2 db alma 4 ek fahéjas cukor 1/2 citrom leve 20 g vaj 90 g krémsajt 2 ek tej 50 g porcukor Elkészítés: Az almákat kimagozzuk, félbevágjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Az almaszeleteket egy tepsin elrendezgetjük, meglocsoljuk egy félbevágott citrom levével, majd egyenletesen megszórjuk a fahéjas cukorral. Electrolux gőzsütőben 5 percig pároljuk magas gőztartalmú programon. Az így előkészített almát hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Kiterítünk egy leveles tésztát, és a kihűlt fahéjas almát egyenletesen elosztatjuk rajta. A tésztát a szélesebbik oldala mentén szorosan feltekerjük és egy éles késsel 12 egyenlő részre vágjuk. Egy muffinformát kivajazzuk és elhelyezzük benne az almás tésztatekercseket. 200 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. A mascarpones cukormázhoz a mascarponét egy tálban habverővel kikeverjük a porcukorral és a tejjel.
Fördős Zét ötévesen szippantotta be a gasztronómia, akkor mutatta meg neki a nagymamája és édesapja, hogyan is működik egy étterem konyhája. A szabadszájú gasztroblogger és televíziós műsorvezető vendéglátó szakot végzett a főiskolán, de mégis később vált számára egyértelművé, hogy mi az, ami valójában neki való. Szórakoztató videóblogok, tv-műsorok és szakácskönyvek mind köthetőek a nevéhez. Rá van kattanva mindenre, ami gyors, finom és villantós egyszerre. Zé számára bármikor jöhet a sistergő hús és a lecsorgó szaft, magán és közvetlen környezetén teszteli a receptjeit, gyakorlatilag mindennap. Cikkünkben összegyűjtöttük Fördős Zé legjobb és legnépszerűbb szakácskönyveit. Irány a konyha! Ajánló Balansz - Receptek, hogy egész évben jól érezd magad Tudtad, hogy egyáltalán nem kell sanyargatnod magad ahhoz, hogy ne hízz el? Tudtad, hogy a jó kajákért nem kell egy fél napra beköltöznöd a konyhába? Tudtad, hogy kis odafigyeléssel egy hosszú távon fenntartható rendszert alakíthatsz ki, és balanszba kerülhetsz?
A Konyhafőnök sztárja újabb nagy dobásával szívességet tett a magyar gasztronómiának. Itt az ország legbrutálisabb gasztroportálja Április 3-án elindult az ország legbrutálisabb gasztroportálja, az online magazin naponta többször frissülő tartalommal, rengeteg recepttel, videóval, cikkekkel, interjúkkal várja az olvasóközönséget. Fördős Zé és csapata nem spórolt a kínálattal, a -n minden megtalálható, ami egy kezdőnek, haladó konyhatündérnek és profi háziasszonynak kell. Széles a repertoár A reggeliktől kezdve a fantasztikus desszerteken át egészen a tésztapolcig vezet az ínycsiklandozó út, a gondos válogatás tükrözi a Konyhafőnök zsűritagjának szakértelmét. Lapozz, cikkünk folytatódik! Forrás: Instagram/fordos_ze, Facebook/
Ahogy mondtam, az elv maradt: főzzön az ember sokszor, de ne sokáig! Fedezd fel kínálatunkban Fördős Zé nagyszerű szakácsköny veit! Böngéssz bártan a további gasztronómia témájú könyv eink között! 2021. 01. 04.
2019 júniusától megkezdte működését a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (a továbbiakban NTAK). Az új digitális adatszolgáltatási rendszer fő célja, hogy valós időben legyen látható az országban található összes szálláshely forgalmi, statisztikai adata. Az NTAK működését a 2018. évi XCVII. törvény a turisztikai térségek fejlesztésének állami feladatairól szóló 2016. évi CLVI. törvény és kapcsolódó törvények módosításáról, a részletszabályokat pedig a turisztikai térségek fejlesztésének állami feladatairól szóló 2016. törvény végrehajtásáról szóló 237/2018. (XII. 10. ) Korm. rendelet szabályozza. Az NTAK rendszerben való adatszolgáltatás minden szállásadó számára kötelező! A rendszer bevezetése az alábbi ütemezés szerint történik: 2019. június 1. Szállodák: a regisztráció első napja 2019. július 1. Szállodák: az adatszolgáltatás első napja 2019. szeptember 1. Panziók: a regisztráció első napja 2019. október 1. Panziók: az adatszolgáltatás első napja 2019. Info ntak hu regisztráció tv. december 1. Kempingek, üdülőházak, közösségi szálláshelyek, egyéb szálláshelyek, falusi szálláshelyek: a regisztráció első napja 2020. január 1.
Regisztráció az NTAK rendszerébe 2019 júniusától megkezdte működését a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (a továbbiakban NTAK). Az új digitális adatszolgáltatási rendszer fő célja, hogy valós időben legyen látható az országban található összes szálláshely forgalmi, statisztikai adata. Az NTAK működését a 2018. évi XCVII. törvény a turisztikai térségek fejlesztésének állami feladatairól szóló 2016. évi CLVI. törvény és kapcsolódó törvények módosításáról, a részletszabályokat pedig a turisztikai térségek fejlesztésének állami feladatairól szóló 2016. törvény végrehajtásáról szóló 237/2018. (XII. 10. Elindult a panziók regisztrációja az NTAK-ba. ) Korm. rendelet szabályozza. Az NTAK rendszerben való adatszolgáltatás minden szállásadó számára kötelező! A rendszer bevezetése az alábbi ütemezés szerint történik: 2019. június 1. Szállodák: a regisztráció első napja 2019. július 1. Szállodák: az adatszolgáltatás első napja 2019. szeptember 1. Panziók: a regisztráció első napja 2019. október 1. Panziók: az adatszolgáltatás első napja 2019. december 1.
A 2021. augusztus 19. napján hatályba lépett vonatkozó jogszabály értelmében minden hazai vendéglátó üzlet üzemeltető köteles a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (a továbbiakban: NTAK) üzemeltetője által e célra működtetett elektronikus felületen a regisztrációt elvégezni, az adatszolgáltatásra kötelezett vendéglátó üzletek pedig kötelesek ott – a vendéglátó szoftver alkalmazásával – napi szinten adatot szolgáltatni. A turisztikai térségek fejlesztésének állami feladatairól szóló törvény végrehajtásáról szóló 235/2019. (X. 15. ) Korm. rendeletet (a továbbiakban: Vhr. ). Info ntak hu regisztráció na. A Vhr. 2. § (15) bekezdése értelmében adatszolgáltatásra kötelezett az a vendéglátó üzlet, amely nyugtaadási kötelezettségének pénztárgéppel köteles eleget tenni a 48/2013. (XI. ) NGM rendelet, azaz a pénztárgépek műszaki követelményeiről, a nyugtakibocsátásra szolgáló pénztárgépek forgalmazásáról, használatáról és szervizeléséről, valamint a pénztárgéppel rögzített adatok adóhatóság felé történő szolgáltatásáról szóló rendelet alapján.