Q: I don't fancy the toppings, can I buy empty chimney cakes? // Nem kívánom a tölteléket, megvehetem üresen is a kalácsot? EN: Yes, you are more than welcome to try our chimney cakes on their own, but we encourage you to try them with our special fillings. HU: Igen, természetesen kérhetsz üres kalácsot, de bátorítunk, hogy az igazi Hoppácska élmény átéléséhez tölteménnyel is próbáld ki kalácsainkat! Q: How long does it take for you to prepare my order? // Mennyi idő alatt készül el a rendelésem? EN: Our dishes normally take about 5-10 minutes to be prepared. HU: Általában 5-10 perc alatt készülünk el a rendeléseddel. Q: Do you speak languages other than Hungarian? // Külföldi vendéggel érkezem, tudtok neki segíteni választani? EN: Yes, we all speak English, and some of us speak German or other languages, so we will definitely do our best to tell you all about us in a familiar language. HU: Mindannyian beszélünk angolul, némelyikünk német vagy más nyelven is tud segíteni választani. Q: Do you have gluten and lactose-free dishes?
// Tudok nálatok glutén- vagy laktózmentesen étkezni? EN: No, unfortunately, our kitchen is too small to safely serve gluten or lactose-free dishes. You can choose to drink your coffee with lactose-free milk though. HU: Nem, sajnos túl kicsi a konyhánk ahhoz, hogy biztonságosan készíthessünk el számodra glutén- vagy laktózmentes ételeket. Egyedül a kávédba tudunk adni laktózmentes tejet. Q: Do you accept credit cards? // Tudok kártyával fizetni? EN: Yes, we accept all major credit and debit cards, as well as Hungarian cafeteria cards. HU: Igen, bankkártyát és OTP/MKB SZÉP-kártyát is elfogadunk.
Kürtős kalács készítéssel 2005 óta foglalkozunk. Sütödénk és mintaboltunk Budapesten a XIV. kerületben (Telepes utca 88. ) található. Tevékenységünk több részből tevődik össze: Helyszíni sütéses értékesítési formánkkal különböző vásároknak, és rendezvényeknek évek óta résztvevői vagyunk. Reprezentatív faházikóban készítjük és árusítjuk a friss, finom kürtöskalácsot. Legyen szó akár kisebb, akár nagy rendezvényről, mindig a vásárlóink legnagyobb elégedettségére törekszünk, és mindig a maximumot nyújtjuk. Szívesen veszünk minden ilyen felkérést és megkeresést. Tevékenységünk másik hangsúlyos része az ingyenes kiszállítás irodaházakba, munkahelyekre: Kiszállításos értékesítési formánkkal lehetőséget kívántunk adni azoknak, akik idejük nagy részét irodájukban, munkahelyükön töltik, hogy ne csak rendezvényeken, vásárokban, hanem a mindennapok során is hozzájuthassanak kedvencükhöz, ezzel is egy kis színt csempészve a hétköznapok szürkeségébe. Mára sok olyan céggel, munkahellyel állunk kapcsolatban, ahová heti rendszerességgel, előre megadott időpontra és mennyiségben szállítjuk a mindig megbízható minőségű, friss kürtős kalácsot Budapesten, Pest megyében, a Dunakanyarban és Székesfehérváron.
A Mazel Tov, kiszakadva Akácfa utcai törzshelyéről, most először hozza el streetfood-kosárkáiba tökéletesen passzoló marokkói bárányhúsos fűszeres-gyömbéres harira levesét és lencsekrémlevesét, valamint ikonikus, már-már signature-ételének is mondható bárányhúsos Reuben szendvicsét. Bárányos Reuben szendvics a Mazel Tovtól Aki egy kicsit még keletebbre kalandozna, és igazán szeretne felmelegedni a didergős mínuszokban, annak kötelező megkóstolnia a szintén most először kitelepülő 101 Bistro híres marhalevesét. A kiadós pohárnyi, aranylóan barna alaplevet a 12 órán át készült marhaoldalas és a nem elhanyagolható mennyiségű lamien tészta, valamint az utánozhatatlan ízvilágú és állagú onsen tojás teszi feledhetetlenné. (Kérj bele egy kis chilit is, és egészen biztosan nem fogsz fázni! ) A Mazel Tov, a Smoke Riders és a Tereza különlegességeit most egy helyen is megtalálhatod A Winter Food Festről nem hiányozhat a Tereza kitelepülős kistestvére, a La Cabina sem, a mexikói konyha magyar nagykövetei most egy elképesztően finoman fűszerezett forró paradicsomlevessel, tüzes chili con carnéval és tépett malacos quesadilla-val tesznek boldoggá minden arra járó foodie-t, a Smoke Riders csapata pedig a legvadabb amerikai különlegességekkel, füstölt, tépett malac- vagy marhahúsos szendvicseikkel és fortyogó sajtszósszal leöntött chilis sült krumplijukkal várnak egy egész hónapon át.
A karácsonyi vásárok elengedhetetlen elemei az ünnepi készülődésnek, a belvárost járva pedig évről évre egyre több adventi vásárba lehet belebotlani. Kézműves termékek, turistacsalogató magyaros fogások, ünnepi fények és véget nem érő karácsonyi hangulatú zenei listák – hiába szeretjük ezeket a helyeket, akarva akaratlanul vágyunk valami új élményre, olyanra, amilyet eddig még nem tapasztaltunk. Idén végre meghallgatásra találtak ki nem mondott vágyaink, a Fröccsteraszon ugyanis megnyílt a Winter Food Fest, amely bár még csak pár napja várja a hüttehangulat iránt epekedő népet, máris valódi hiánypótló: a nemzetközi gasztronómia legjobb budapesti képviselői egy helyre költöztek, ennél jobbat pedig nem is kívánhatna az, aki a szívet melengető fények és a megunhatatlan karácsonyi slágerek mellett különleges ízekre, vagy éppen egy valódi gasztronómiai utazásra vágyik. Eddig még nem volt alkalom arra, hogy a magyar karácsonyi gasztronómiai vásárokat ekkora összefogással akarja megújítani egy lelkes csapat.
Kürtöskalácsunk tésztájának tökéletessége az alapanyagok kiváló minőségének, a dagasztástól a sütésig eltelt hosszú idő alatti gondos, folyamatos odafigyelésnek és alapos munkának az eredménye. A már jól ismert kürtőskalács ízesítéseken túl (fahéj, dió, kakaó, vanília, natúr, kókusz, mogyoró, mák) igazán különleges kürtőskalácskalács variációkkal is szolgálhatunk. Pl. : amikor a csokigolyós-fahéjas kalács tésztáját megbolondítjuk egy kis kandírozott narancshéjjal, vagy amikor a tésztába aszalt meggy vagy aszalt áfonya darabkákat szórunk. De vannak rendszeres vevőink, akik a húsvéti sonkához velünk süttetik meg a kürtős kalácsot és kívülről nem cukormázzal, hanem enyhén sózva kérik... Hmmm. A kürtős kalács 220 gr-os, de igény esetén ennél kisebbet is tudunk készíteni. Amire még szeretnénk felhívni vevőink figyelmét az az, hogy mereven elzárkózunk mindenféle - a tésztakészítés folyamatát megkönnyítő, meggyorsító - adalékanyag használatától. Tehát a mi kürtős kalács tésztánk nem tartalmaz hozzáadott tartósítószert, színezéket, ízfokozót, állományjavítót, lisztkezelőszert és egyéb szörnyűségeket.
Sóhajtoztam, miért nem kaphatók ilyenek is a szerintem rémes krémes, zselés, mű-ízű izék mellett. Ez az ősrégi emlék jutott eszembe, mikor megláttam az egyik kuponos cég ajánlatában a sajttal, kolbásszal töltött kürtős kalácsot. 3 Ételek / Italok 3 Kiszolgálás 2 Hangulat 2 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 1056 Budapest, Váci u. 57. 06 20 661 49 61 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
A kacsa combját szeretem lassan, alacsony hőfokon sütni vagy főzni, meghálálja. Ez is egy ilyen recept, valódi munka nem nagyon van vele, simán elsülöget magában a sütőben, sem locsolgatni, sem kevergetni nem kell a tökéletes végeredményhez. Amikor megsül, omlós lesz kiszáradás nélkül, jóval tartalmasabb, mint egy csirkecomb. Ez egy ügynökségi kép, de ilyesmi lenne az én képem is, ha nem este, mobillal próbáltam volna fotózni Hozzávalók (4-6 személyre) 6 kacsacomb 2 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2, 5 dl vörösbor 2, 5 dl szűretlen, 100 százalékos almalé 6 nagy alma, negyedelve, csumázva 1, 5 kg meghámozott, feldarabolt krumpli só, bors pár ág kakukkfű, levelek leszedegetve néhány levél zsálya finomra vágva egy ágacska rozmaring finomra vágva Friss zöldfűszerek híján gyakorlatilag bármilyen só és ízfokozómentes fűszerkeveréket rászórhatunk, jó lesz. 1. A kacsacombok bőrét bevagdostam, és egy nagy serpenyőben hármasával előpirítottam őket. Először a bőrös oldalukat sütöttem 7 percig közepes lángon, aztán fordultak, és újabb hét percet kapott a másik oldal.