Érdemes olyan tepsit választanunk, amiben éppen elférnek, hogy szépen felfele nőjenek. A tetejüket is lekenjük vajjal, majd letakarva 30 percet kelesztjük. A sütőt közben előmelegítjük 180 fokra. Az újra kicsit megkelt buktákat betesszük az előmelegített sütőbe és kb. 20-25 percig sütjük. Addig míg a kívánt színt elérjük. Ha megsült, akkor a tepsiből nagyon óvatosan kiborítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűltek szétválasztjuk őket, porcukorral megszórjuk és jóízűen elfogyasztjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk, 18 egyenlő részre vágjuk, minden egyes tésztalapra egy kanál rummal és fahéjjal elkevert lekvárt teszünk. A tölteléket a tésztával becsomagoljuk, megformázzuk a buktákat, olajos kézzel kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejét olvasztott vajjal meglenjük, 160 fokra előmelegített sütőben pedig aranybarnára sütjük. Ízes bukta réception. A megsült buktákat porcukorral megszórjuk. Bejegyzés navigáció Elkészítés A buktá kat 3 részre vágjuk, majd 3 részre osztjuk. 1/3-át vajazott vagy sütőmargarinozott, zsemlemorzsás tepsibe rakjuk.
Nagyon régi recept! Nagyanyáink idején nem voltak, habos, babos sütemények. Illetve, csak kevés, amit főleg cukrászdában árultak. A falusi asszonyok a búzát a malomban őröltették. Ebből sütöttek kovászos kenyeret, kalácsot. A sok gyereknek mennyei eledel volt a kemencében sült sós és édes sütemény! Származás: Berettyóújfalu, Hajdú-Bihar megye, Magyarország 2 óra ízlés szerint sütés álló lekvár
kanál rum csipet só Töltelék: 300 g szilvalekvár 2 ev. kanál rum 1 kv. kanál fahéj Befejezéshez: 3 ev. kanál vaj ízlés szerint porcukor Elkészítés menete A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy kanál cukrot, elkeverjük és megvárjuk, míg az élesztő felfut. Egy nagyobb tálba beleszórjuk a csipet sóval elkevert lisztet és a cukrot, hozzáöntjük az élesztőt, a felolvasztott vajat, a tojást és a rumot. Rugalmas tésztává dolgozzuk, lefedjük és legalább egy órát kelesztjük. 1/2-1 cm vastagságúra kinyújtjuk. A tésztából 8-10 cm-es négyzeteket vágunk. Nekem 20 darab lett, bár nem számoltam, csak szemre daraboltam fel. A kenéshez való vajat megolvasztjuk. Egy tepsit vagy esetemben jénait (jénaikat) kivajazunk elég vastagon. A tésztát egyesével megtöltjük, felélt lekvárral, felét nutellával, majd óvatosan feltekerjük, hogy a lekvár ne folyjon ki. Ízes bukta. Ezért kell a sütésálló lekvár, amit "hitlerszalonnának" is hívnak, mert az nem folyik. A kész kis buktákat a tepsibe tesszük egymáshoz jó szorosan.
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65 1 óra 15 perc Hozzávalók 6 adag 1 evőkanál kacsazsír 2 db közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db TV paprika 1, 2 kg vastagabb csirkehús (comb, szárny) 60 dkg csirke belsőség (zúza, szív, máj) 1 evőkanál szárított zöldségkeverék vagy vegeta 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 csapott teáskanál őrölt feketebors 1 púpos mokkáskanál őrölt fűszerkömény ízlés szerint só 500 g spagetti tészta Tálaláshoz: tejföl vágott petrezselyemzöld
ALAPANYAGOK Tészta: 1 kg rétesliszt 7 ev. kanál kristálycukor 1, 5 dl olaj 5 dkg vaj 1 db tojás 1 db tojássárga 6 dl tej 2 ev. kanál rum 1/2 kv. kanál só 1, 5 kocka élesztő Szükségünk lesz még: olaj lekvár porcukr vaj, kakaó Az élesztőt másdél deci langyos tejbe morzsoljuk, 1 kanál cukrot adunk még hozzá. A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a rummal és tojással elkevert tejet, az olvasztott vajat, az olajat, majd a felfuttatott élesztőt. Tésztává gyúrjuk, lefedjük, 60 percig kelesztjük. Ízes bukta receptions. A megkelt tésztát lisztes felületen kinyújtjuk, négyzetre vágjuk, mindegyikre teszünk 1 kanál lekvárt vagy 1 kanál cukorral elkevert kakaót. A tölteléket a tésztával becsomagoljuk, olajos kézzel olajjal vagy vajjal kikent tepsibe tesszük. 180 fokon 25 percig sütjük. Még forrón vajjal megkenjük. A tetejét porcukorral megszórjuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Piroska Golo 2021. szeptember 24. 13:31 Szeretettel gratulálok biztató versedhez. Radmila /51. ♥/ lnagypet 2021. 12:43 Bizony mindig az hiányzik ami éppen nem elérhető, de a világ és az ember is már csak ilyen, tartalmas alkotás! Elismeréssel: Z Nagy L Teni 2021. 11:39 Szívet hagyok nálad. Teni laszloklara 2021. 07:30 Remek biztató vers tele humorral SziszRobert 2021. szeptember 23. 17:54 Szívből gratulálok vidám versedhez. Még sokáig süssön így a nap. Szívet hagyok. Róbert. uzelmanjanos956 2021. 16:47 Remek versedhez gratulálok:János 2021. 15:21 Szívvel(45. ) köszönöm kedves taná adamne 2021. 15:03 Ki kell használni amíg jó az idő. Gratulálok versedhez kedves Gábor. szívvel: Manyi Martonpal 2021. 09:59 Nagyszerű gfontolandó, remek tanácsok. Szívvel gratulá Pflugerfefi 2021. 09:34 Remek bíztató alkotàs! Jobb kedvre derülünk ha süt a nap! Szívvel gratulálok! Feri. 2021. 09:25 Szép soraidat szívvel, szeretettel olvastam, gratulálok versedhez kedves Gábor: Klári donmaci 2021. 08:54 Szépséges versedhez szívvel gratulálok Józsi JohanAlexander 2021.
Miller David - SÜT A NAP | Sávlekötő by Lil Frakk 3. rész - YouTube
Napos idővel indul a hét, de a folytatás borongósabbnak ígérkezik. Részletes előrejelzés szerdáig. Hétfőn a kezdetben felhősebb északkeleti tájakon is naposra fordul az idő, majd délnyugat felől vastagabb, de szakadozott felhősáv érkezik, amely fokozatosan kelet, északkelet felé vonul - olvasható az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzésében. Főleg a déli óráktól szórványosan előfordulhat eső, záporeső. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 7 és 13 fok között alakul, késő estére -2 és +6 fok közé hűl le a levegő. Napos idővel indul a hét. Fotó: Getty Images Kedden akár 15 fok is lehet Kedden a gyakran változó felhőzeti kép mellett erősen felhős vagy borult lesz az ég, de hosszabb-rövidebb időre ki fog sütni a nap. Északon, északkeleten lesz a legtöbb felhő, de délután nyugat felől is egyre nagyobb területen beborul az ég. Kisebb szünetet követően délutántól nyugat felől egyre többfelé várható eső, zápor. A kora délutáni órákra 6 és 15 fok közé melegszik fel a levegő. Felhősen zárul a szerda Szerdán kezdetben csökken a felhőzet, majd napközben közepesen felhős idő várható, de az esti óráktól felhősödés valószínű.
Ilona szalokisanyi1 2021. szeptember 26. 23:56 Nagyon szép. Mama222 2021. 10:22 Gratulálok. Rékucii Erzsebet2 2021. 10:16 Nagyon szép Vilmos01 2021. 10:13 nyáron melegünk van télen meg fázunk jól írod addig élvezzük amig tart Napsugar59 2021. 01:03 Szèp, napos őszünk van, èlvezd! Nichi-ya 2021. szeptember 25. 21:16 Nagyon szépen megírtad. Sok szeretettel, szívvel gratulálok. Sida 2021. 18:30 Kicsit tréfásnak érzem ezt a biztatás, talán a vidám, könnyed ritmusa dobja fel így nekem. Szívesen olvastam. Si hillailaszlo-ve 2021. 16:03 "Télen érte vágyódsz majd, s nagykabátból nézed... " Remek, időszerű biztatás! Szeretettel, szívvel gratulálok! Laci thias 2021. 13:52 Szép, szép! Szívvel: Mathias Sebi 2021. 12:11 Gyönyörűen zárad! Bravó! Mikijozsa 2021. 11:53 napocska, /lásd kluzs-napoka:) ki tudja milyen régi szó lehet, de ez a jó, nem élhet senki napocska nélkül, kincset ont, kikell használni, gratulálok szívvel, szeretettel vamosiistvan 2021. 11:22 Szívvel gratulálok, ván 111111 2021. 10:47 Vidám hangulatú biztatás kedves Gábor, szívesen olvastam.