kisiskolás kor: végre ők is fotózhatnak, hazsnálhatják a telefonokat, tabletet, fényképezőgépet, felnőttnek érezhetik magukat… tinik: saját eszköz, posztolnak, közösségi-médiát használják, facebook, instagram, hogy ne csak a telefonját nyomkodja értelmetlenül… Számtalan gyerekprogram várja a gyerekeket a 3D Gallery Budapestben: Szülinap Stressz mentes szülinap felfordulás és idegeskedés nélkül! Ha még nem tudod, milyen kreatív helyszínen tartsd gyermeked szülinapját? Ha ötleted sincs, hogy fogod megoldani az étkezést? Ha nem akarsz már megint egy stresszelős szülinapot? Túra, kirándulás Nyíregyháza és környékén. Mi átvállaljuk a szülinap megszervezésének fáradalmait, megrendeljük a tortát, kész meghívókat adunk, berendezzük a helyszínt, konzultálunk a szülinapossal, felmérjük az igényeit, lufit rendelünk, gondoskodunk cateringről és minden másról, ami egy emlékezetes szülinaphoz kell! Tábor "Táboroztatsz és nem készültél B programmal? Zuhog az eső és nincs benti program ötleted? " Hozd el a csapatot a 3D Gallery Budapestbe és mutassátok meg mennyire kreatív a csapat!
A szó(kincs)kereső-vetélkedők alkalmával csapatokban keresik a képekhez kötődő megfejtést, 15 darab versről kell asszociálniuk a játékosoknak, hogy melyik kép a megfejtés, majd a képekhez tartozó betűket összegyűjtve kell rájönniük a csattanóra! Csapatépítő Mi kovácsolná össze jobban a diákokat, mint, hogy együtt élhetik át az interaktív élményt. Vicces csoportképek és egy örök életre szóló közös bankrablás! Részletes programleírás: Az ár tartalmazza az ingyenes tárlatvezetést, mely során kollégáink elmagyarázzák, hogy honnan és milyen szögből érdemes a fényképeket készíteni, illetve hogy kell értelmezni a 3D hatást. A 3D Galéria bemutatását követően a családok/barátok/csoportok időkorlát nélkül szabadon fényképezkedhetnek a műalkotásokkal, használhatják saját fényképezőgépüket, okos telefonjukat, vagy kamerájukat a 3D-s képek elkészítéséhez. Ezt követően tárlatvezetőink körbeviszik a látogatókat, és 7-9 műalkotás előtt közös képeket készít róluk, melyeket természetesen kivétel nélkül elküldünk e-mailben.
Borsodnádasd, 2014. 05. 17. Érsekné Kovács Mária
Ramen Japánból vagy Kínából származik a ramen? Eredete mai napig vitatott, de rengeteg olyan ételt ismerünk, amit népszerűségének és finomságának köszönhetően több nemzet is magáénak gondol. A japán–kínai eredetharcba nem szeretnénk belemenni, az ízletes leves első szürcsölésekor eloszlat minden ködöt. Forró, és sok izgalmas alapanyagot találunk benne, ami tájegységenként változhat. Miszó, szója, sertéscsont alapok a legkedveltebbek, és ezek ízesítésüknél és az alap hústól függően nagyban eltérhetnek egymástól. Levesek. Ezért van, hogy valahol sötétebb, sűrűbb rament készítenek, máshol világosat és kevésbé karaktereset. Szíve a búzaliszt-alapú tészta, amit pálcikával érdemes kienni belőle, utána pedig a mély kanállal kimerni, vagy szánkhoz emelve meginni a tartalmas levet. Legjobb ramenek itthon: Nebuta, Ramenka, Kicsi Japán Izakaya Egy különlegesség külföldön: Minden ramenező atyja az Ichiran, melynek története Fukuokába, a hatvanas évekre nyúlik vissza. Ma már nemcsak Japánban, hanem az Egyesült Államokban is találunk bőven Ichirant, akik kizárólag tonkotsu (sertéscsont) alaplével dolgoznak.
1 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 86. 7 g A vitamin (RAE): 51 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 12 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 1 micro α-karotin 193 micro β-karotin 501 micro β-crypt 0 micro Likopin 66 micro Lut-zea 63 micro bors ízlés szerint só 1 késhegynyi Elkészítés A húst mossuk, hártyázzuk, kisebb kockákba vágjuk. A zöldségeket mossuk, pucoljuk. A fokhagymát áttörjük. Klasszikus magyar levesek. A hagymát, paprikát és a zellerszárat apró kockába vágjuk, a répákat, zellert, burgonyát kisebb, nagyjából egyforma kockákba vágjuk. Egy nagy lábasba kb. 7-8 literesbe, közepes lángon felolvasztunk 2 nagy evőkanál mangalicazsírt. Rádobjuk a hagymát és megpároljuk. Menet közben hozzáadjuk a fokhagymát, paprikát és a zellerszárat is. Nem elég üvegesre párolni, pici színt is kelljen kapnia az alapnak, hogy még több ízt tudjon majd a leveshez adni. Én ilyenkor kiveszem az alap nagy részét és összeturmixolom.
Anyukám mindig szeretettel és örömmel készítette nekünk, mi, gyerekek pedig nagyon gyorsan be is faltuk. Talán ezért is szeretem készíteni a zöldséglevest daragaluskával. Nemcsak azért, mert finom, hanem mert örömet tudok vele szerezni. Előkészítés 45 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Téli leves füstölt hússal Hozzáadva: 20. 2017 A gazdag ízvilággal rendelkező, forró levesek nagyon jól esnek a hosszú, hideg estéken. Főleg akkor, ha a zöldségen kívül hús is van benne. Az egyik nagy kedvencem a téli leves füstölt hússal. Az elkészítéséhez a húson kívül válogatott száraz hüvelyeseket, répát, fehérrépát és zellert használtam. Az elkészült leves nemcsak laktat, hanem fel is melegít, ráadásul nagyon jól lehet játszani az ízekkel, ízvilággal. Klasszikus magyar levesek 2018. Előkészítés 75 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Pacalleves Hozzáadva: 18. 2017 Szeretjük vagy gyűlöljük? Jelen esetben nagyon is szeretjük a pacallevest. Mivel kis mennyiségben nem lehet pacalt kapni, ezért mindig jó nagy adagot készítek – legalább egy kilóból. Nagyon karakteres az íze, szerintem semmivel sem lehet összekeverni.
Most egy lengyel, Zsurek nevezetű savanyú levest módosítottam és próbáltam ki, és be kell, hogy valljam ez a kovászolt leves cipóban az egyik kedvencem lett. A recept alapja az erjesztett teljes kiőrlésű rozsliszt. A kovászt még csütörtökön készítettem el, így hétfőn (4 nappal később) ehhez a leveshez használtam fel a maradék vasárnapi húslevest. Klasszikus magyar levesek 18. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Borscs Lacusin módra Hozzáadva: 4. 9. 2016 Hazánkban kevesen készítik, pedig viszonylag egyszerű az elkészítése és nagyon finom. A férfiak előszeretettel eszik, mert van benne marhahús, bab, és fokhagyma is. Előkészítés 60 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Miután előfőztem (biztonság kedvéért kétszer), belekerült a zöldség és a többi kiegészítő alapanyag, és legalább két napra el voltunk látva pacallevessel. Előkészítés 120 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Gyors paradicsomleves Hozzáadva: 15. 2017 A gyors paradicsomleves remek kis vacsoraötlet, az elkészítése pedig tényleg nem vesz igénybe sok időt. A rántást egyből az edényben készítem, és ezt öntöm fel a paradicsompürével és a vízzel. Én nem rajongok az édes paradicsomlevesért, ezért cukrot nem is teszek bele, helyette leveskockát, szegfűborsot, borsot. Hogy laktatóbb legyen, főtt rizzsel tálalom, egy kis kupacot teszek a tetejére. Néha egy kis főzőtejszínnel lágyítom, de ez a lépés elhagyható. Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Egyszerű borsóleves Hozzáadva: 11. Egy québeci klasszikus – sárgaborsó leves – Fenn, a messzi északon. 2017 Ez a borsóleves nemcsak egyszerű, hanem nagyon gyors is. Fagyasztott borsóból készítem, amit egyszerűen fűszerezek és megfőzök. Nem kap se rántást, se más "extra" ízesítést, hanem egész egyszerűen 15 percig főzöm. Amíg a borsóleves készül, elkészítem a daragaluska – gombóc tésztáját.
A levesfőzés egyszerűnek látszik, pedig korántsem az. Hogy ez mennyire igaz, arra bizonyíték e könyvecske, amely 77 klasszikus levesreceptet tartalmaz a rántott levestől a palóc-levesig, Újházi Ede eredeti levesétől a Windsor-levesig. És hogy miért épp 77? Talán a 77 magyar népmese című gyűjtemény miatt. A leveseknek ugyanis legalább annyi változata létezik, mint a meséknek. Leveses vagy? AZT MONDJÁK, lovas nemzet vagyunk. Inkább levesnemzet. Kevés nép él a Földön, amely olyan nagy becsben tartaná a levest, mint mi. Klasszikus körteleves recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. "A leves indítja el a lélekben azt a komoly, emelkedett folyamatot, amely feltétele annak, hogy az étkezés valóban igazi ünnepséggé alakuljon át, s ne csak bendőtömés legyen belőle. A helyesen megválasztott levessel kezdődhet az a szelíd szertartás, melynek során nemcsak a gyomor telik meg, hanem a lélek is jóllakik. " Márai Sándor mondja ezt Krúdyról szóló művében. A vasárnapi ebéd hangulata, az asztal közepére állított levesestál illata, a családiasság – ez az a bizonyos szertartás, amely miatt sokan (főként a férfiak) a levest minden étel fölé helyezik.