Szalagos fánk - YouTube
Bögrés Churros fánk Nutellával Szerző: | dec 16, 2017 | Bögrés sütik, Palacsinták és más égetett tészták A spanyolok híres fánkja, kissé gazdagabban, tojással és vajjal, fahéjas cukorba forgatva, Nutellába mártogatva bizony nem akármilyen desszert az ünnepekre 🙂 Kényeztetés a legjavából 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Pillekönnyű szalagos fan blog. 🙂 Hozzávalók, amiket használtam: – 1... Szalagos fánk (bögrésen is) Szerző: margo82 | ápr 25, 2016 | Kelendő keltek Anyukám receptje ez a finomságos fánk, ami a gyermekkoromat idézi. Kellenek is az "anyu receptek", az olyanok, amiket sokszor ettünk, és aminek az ízéről a szülői ház jut eszünkbe. Hát nekem ez egy ilyen 🙂 Pillekönnyű, könnyed, puha fánkok, gyönyörű szalaggal… A... Dagasztás nélküli Berliner fánk (bögrésen is) Szerző: margo82 | jan 11, 2016 | "Tényleg" villámfogások, Bögrés sütik, Kelendő keltek, Palacsinták és más égetett tészták Lassan egész kis fánk arzenálom lesz, de nem tehetek róla, nagyon szeretem, minden formában. Ez a helyre kis fánkocska is nagy kedvenc lett, mert nem kell dagasztani, csak összegyúrni, gyorsan sül, és igazán élvezet már csak kézbe venni is, igazán párnaszerű, puha... Tízperces pillefánk (bögrésen is) Szerző: margo82 | jan 7, 2016 | Bögrés sütik, Kevert sütik, Palacsinták és más égetett tészták Ezzel a villámgyorsan elkészíthető pillével nyitom meg a blogon a fánkszezont, Vízkereszt alkalmából.
A fánkkészítést megkönnyítheted a következő eszközökkel: Amerikai fánk sütőforma Fánk adagoló Fánk szaggató Rózsafánk sütő Csipeszes fánk kiszedő Kelesztőtál
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 10 perc ÖSSZESEN: 40 perc Egy igazán finom fánk bármikor jól jöhet az ember lányának. Legyen az délben vagy este. Finom házilekvárral megkenve és porcukorral meghintve igazán finom dolgot tehetünk az asztalra. Hozzávalók 50 dkg finomliszt 3 dl tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája 5 dkg olvasztott vaj 1 citrom reszelt héja 2 dkg friss élesztő 1 csipet só 30 ml rum Lépések A langyos tejet összekavarjuk a cukorral és 1 evőkanál liszttel, majd belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni. A lisztet egy nagyobb tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk és beleöntjük a tejet, a cukrot, a tojások sárgáját, a reszelt citromhéjat, a rumot és a csipet sót. Jól megdagasztjuk, a végén pedig lassan adagolva, beledolgozzuk az olvasztott vajat is. Íme, nagyanyáink pillekönnyű fánkja, kicsit másként: farsangoljunk vegán ételekkel - HelloVidék. Konyharuhával letakarjuk és duplájára kelesztjük. Mikor a tészta megkelt, lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, és kerek formával kiszaggatjuk, majd letakarva, 20-30 percig pihenni hagyjuk. Egy lábosban felforrósítjuk az étolajat, a fánkokat a felső felükkel tesszük bele és fedővel lefedjük.
A csöröge fánkot nem kell keleszteni, (nem tartalmaz élesztőt) ezért kezdő háziasszonyok is nyugodtan nekiállhatnak. Sütése is sokkal egyszerűbb, csak közepesen forró bő olajban kisütjük és porcukorral megszórva frissen tálaljuk. Rózsafánk A rózsafánk egy igazi fánkkülönlegesség. Kevesen ismerik, és még kevesebben készítik. Ennek talán az az oka, hogy azt gondolják, bonyolult elkészíteni. A rózsafánk hagyományosan pogácsaszaggatóval szaggatott 3 méretű tésztakorongból készül. Pillekönnyű szalagos fánk. Ezeket tojással összeragasztjuk, késsel bevágjuk, így kapjuk meg a rózsa szirmait. A tészta különlegessége, hogy élesztő helyett sütőpor kerül bele. A tésztarózsákat közepesen forró bő olajban sütjük. A kisűlt rózsafánkot frissen, porcukorral megszórva tálajuk, kínálhatunk hozzá finom házi lekvárt. Virágfánk A virágfánk egy kevert, palacsintáéhoz hasonló tésztából készülő fánkféle. A virágfánkot közepesen forró bő olajban sütjük egy speciális eszköz, -a virágfánk sütőforma - segítségével. A finom virágfánk titka a megfelelő hőmérsékletű olajban, valamint abban rejlik, hogy a virágfánk sütőt nem szabad teljesen belemeríteni a fánktésztába, mert akkor nem tudjuk majd leszedni róla kisült fánkot.
Berliner fánk Berliner - a berlini töltött fánk elsősorban Németországban és Franciaországban kedvelt. A hagyományos fánkokat kisütés után kristálycukorba forgatják, majd különféle krémekkel, elsősorban csokoládékrémmel, vaníliakrémmel vagy lekvárral töltik meg. Bismarck fánk A Bismark fánk tipikusan hosszúkás formájú olajban sütött fánk, amelyet pudinggal töltenek és a tetejét csokoládéval vonják be. Igazán ínycsiklandó, a friss fánktészta a csoki és a kibuggyanó puding ízharmóniája ellenállhatatlanná teszi. Churros (spanyol fánk) A churros a spanyolok nemzeti desszertje. Farsangi fánk - Anya főztje. Tésztájában nincs élesztő, leginkább a mi képviselőfánkunkhoz hasonlítható, csak édesebb. Alakja lehet kerek és hosszúkás egyaránt. A spanyol fánkot bő forró olajban sütik ki. Pillefánk, Pillekönnyű fánk A pillefánk élesztő helyett sütőport tartalmaz (tehát nem kell dagasztani és keleszteni). Lényegében egy bő olajban kisütött kevert tészta. Remélem segítettem neked eligazodni a különböző fánk fajták között! Próbáld ki te is őket!
A felső fele kerül először az olajba, fedő alatt pár perc alatt megsütjük az egyik felét. Fordítás után fedő nélkül. Egymásra ne rakjuk a fánkokat, mert összelapulnak. Porcukorral meghintve, házi baracklekvárral tálaljuk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
II. Erzsébet királynő az uralkodása mintegy 70 éve alatt tökélyre fejlesztette azt, hogyan tud a számára kellemetlen helyzetekből minél diszkrétebben kikerülni, mindezt úgy, hogy ez az avatatlan szemek számára láthatatlan maradjon. És ehhez elég mindössze a kézitáskáját használnia. Valószínűleg Erzsébet nem szokott a lakásajtó előtt toporogva kutatni a kulcsai után a táskája legmélyén, ezért adja magát a kérdés, hogy akkor vajon mit tarthat a híres Launer London darabokban, amikből állítólag kétszáznál is többet birtokol. A Launer London márkát Sam Launer alapította, aki azután menekült Angliába, hogy hazáját, Csehszlovákiát 1939. március 15-én megszállták a németek. Az anyakirálynő vásárolt nála először táskát a királyi családból, aki vett egyet a lányának is – mindez az ötvenes években történt. Döbbenetes mennyit fizetne a királynő, több millióról van szó - Blikk. Aztán 1968-ban megkapta a cég a Royal Warrantot, vagyis hivatalosan is királyi beszállító lett, és azóta látja el táskással II. Erzsébet királynőt. A királynőnek három kedvence van a kínálatból: a fekete bőr Royale, a Traviata modellek, illetve egy, a speciálisan a számára gyártott fazon.
Kezdőlap > Életmód > A Királynő 2013 Életmód Hozzáadva: 2013. 06. 14, 08:56 287