Most a resztelt csirkemáj tört krumplival az aktuális kedvenc, mert már elsőre is jól sikerült, és itt, Los Angeles-ben is minden kapható hozzá. A(z) resztelt csirkemáj tört krumplival elkészítése Ez most az aktuális kedvenc, mert nagyon belejöttem, és már elsőre is jól sikerült. Az is nagy öröm, hogy itt, Los Angeles-ben is minden kapható hozzá helyben, nem kell online magyar boltból rendelni, igaz a csirkemájat ki kell fogni, mert nem kap mindig a szupermarketes hentesünk a 'Warehouse'-ban... De ha van, veszek, és ezt teszem vele: Először a krumplikat teszem oda főni, egészben, héjastul, kevés sót szórva a bő vízbe, hogy könnyű legyen majd hámozni. Azért ezel kezdek, mert így éppen megfő, amire a máj is kész. Olaszos csirkemáj - Nemzeti ételek, receptek. Bio krumplit szoktam venni, mert sokkal finomabb, jobb az állaga, és nincs A nagy fej hagymákat (hát itt, Los Angeles-ben a nagy, az igen nagy, ezért Magyarországon inkább 3-4 fej hagymával számolnék, hogy jó szaftos legyen végül a máj) kockára vágom, és egy magas peremű, de nagy átmérőjű serpenyőben, olívaolajon dinsztelni kezdem.
Hagyd, hogy elveszítse a vörös színét az egyik oldalon, majd óvatosan, lazán fordítsd meg. Pirítsd így kb. 5 percig. Ebben az ételben az egyik vonzó dolog az, hogy a máj egyben marad. Vigyázz rá, ne törd meg, nincs szükség állandó kevergetésre. Add hozzá a májat Süsd át a májat mindkét oldalán Öntsd hozzá a bort, add hozzá a fűszereket a só kivételével, és hagyd, hogy elpárolódjon, besűrűsödjön. Ez kb. 5-8 perc, eddig a máj is elkészül, a méretétől függően. Fölösleges és nem is szabad túlsütni, mert kiszárad. A borral kapcsolatban a következőt érdemes figyelembe venni. Száraz fehérbort használj, és minél jobb minőségű, annál finomabb lesz az étel. Ha igazán olaszos májat szeretnél, akkor a Prosecot javaslom – utánozhatatlan íze az ételben is benne marad. De én pl. a képeken pezsgővel csináltam, az is tökéletes erre a feladatra. Öntsd fel a fehérborral Majdnem kész: már csak a vaj hiányzik Az utolsó 1-2 percben sózd meg, így nem keményedik meg a máj, és még egyszer fordítsd meg lazán. Végül vedd le a tűzről, add hozzá a vajat, és hagyd, hogy az étel saját hője olvassza meg.
A csirkemájakat megmossuk, megszárítjuk. Minden darabot megkenünk mustárral, és megszórjuk törött borssal, majd lisztben megforgatjuk. Egy serpenyőben(amiben egyszerre elférnek a májak) olajat forrósítunk és a lereszelt hagymát megfonnyasztjuk benne, ezután a lisztes májdarabokat ráteszzük, majorannával megszórjuk, és letakarjuk egy fedővel. Megsütjük az egyik oldalát (kb. 5 perc), ezután átfordítjuk, és a másik oldalukat is megsütjük. Ha elkészült megsózzuk. Burganyapürét adhatunk hozzá.
Univerzális hálózati adapter | 24 W | 9 - 24 V DC | 1. 80 m | 1. 0 A - 1. 5 A A | 6 plug(s) | Fekete Ajánlott Kiskereskedelmi Ár HUF 7790 Energia/Töltők és adapterek/Universal Adapters Univerzális hálózati adapter 24 W | 9 - 24 V DC | 1. 5 A A | 6 plug(s) | Fekete Márka: Nedis Cikkszám: ACPA003 EAN kód: 5412810267163 A beszállító cikkszáma: ACPA003 Very compact and highly efficient 24 W universal power adapter with 9 - 24 V output. The adapter includes 6 exchangeable power tips. Tegye teljessé kínálatát A csomag tartalma Adapter 6x power tip Manual A termék műszaki adatai Szín Fekete Anyag ABS Feszültség forrás típusa Hálózati Áramellátás Dugasz Euro / C típus (CEE 7/16) Mélység 77 mm Csatlakozó kábel A oldal Csatlakozó adapter kábel hossza 1. 80 m Kábel hossz Kimenő csatlakozók száma 1 Választható kimeneti feszültség Kézzel Eszköz Univerzális Bemeneti feszültség AC 100 - 240 V Kimeneti csatlakozó típusa 2. 5 x 2. 1 mm 3. 1 mm 5. 0 x 2. Univerzális akciós árak :: 1090 Ft-tól :: Alcor, Akyga, Hama, Huawei, Apple, Photofast, DeLock, TP-LINK, Xiaomi, Cyberpower, Port Designs, APC, Media-Tech, Legrand, Akasa, Enermax, Zafir Premium, MikroTik, Yenkee, Omron. 5 mm 3. 5 x 1. 35 mm 5. 5 mm Magasság 51 mm Súly 207.
5 x 2. 1 mm 3. 1 mm 5. 0 x 2. 5 mm 3. 5 x 1. 35 mm 5. 5 mm Kimeneti áram 1. 0 A A Dugaszok száma 6 plug(s) Kimeneti feszültség 3 - 12 V DC
Az Ön adatainak védelme fontos számunkra Mi, az a. Universalis hálózati adapter for pc. s., azonosítószám: 27082440, sütiket használunk a weboldal működőképességének biztosításához, és az Ön beleegyezésével weboldalunk tartalmának személyre szabásához is. Az "Értem" gombra kattintva elfogadja a sütik használatát és a weboldal viselkedésével kapcsolatos adatok átadását a célzott hirdetések megjelenítésére a közösségi hálózatokon és más weboldalakon található hirdetési hálózatokon. További információ Kevesebb információ
Ha az eszközünk 230V-os használatú, akkor nem jelent különösebb problémát a működésében a kisebb feszültségű csatlakozás, de ha 110V-os használatra, akkor nagyon hamar tönkre fog menni. A hálózati adapterek kategóriában viszont talál olyan eszközöket is melyek a 230V-os hálózati feszültséget 110V-ra alakítják, így biztonságosan üzemeltethetőek ezen készülékek is, a nagyobb feszültség mellett. Hálózati adapter kategóriában található egy harmadik típusú átalakító is a szivargyújtó adapter. Ezt a hálózati adaptert abban az esetben tudja használni, ha az autóban használt eszközt szeretné 230V-os hálózaton használni. Univerzális hálózati adapter. Minden esetben a vásárlás előtt olvassa el a termék leírását, hogy biztosan megfelel-e az ön által kívánt átalakításhoz, ezzel megkímélheti magát későbbi bosszúságtól. A hálózati adaptereknél árkedvezményeket is igénybe lehet venni a mennyiségtől függően. Minden esetben 5% kedvezményt tudunk biztosítani a termékek árából, ha legalább a termék weboldalán megjelölt darabszámban rendel.