Leírás A leveles tészta mirelit. A cukor felével elkeverjük a mákot. A tojásfehérjét félkemény habbá verjük. A tojáshabhoz adjuk a megmaradt cukrot. A tojás fehérjét, így verjük tovább addig, amíg fényes, kemény hab nem lesz belőle. A tojáshabot a mákhoz adjuk. Óvatosan forgatjuk össze. A tésztát elnegyedeljük, kinyújtjuk, kb. 8 cm széles csíkká. 2-2 csík közé kenjük a tölteléket. Búrkifli hájas-leveles tésztából – Anna konyha blogja. Ezután hosszában félbehajtom a tésztát. Az így kapott rudat, 3 darabra vágunk szét. A darabokat félbehajtjuk, középen. Úgy igazítjuk el, hogy a toldás belülre, az alsó oldalra kerüljön. A tetejét, megkenjük a tejjel elkevert tojássárgájával. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon sütjük, kb. 20-25 percig.
A kosárka formákat margarinnal kikenem. A tésztát kinyújtom kb. 5 mm vastagra, és amekkora a kosárka forma átmérője, olyan átmérőjű pogácsa szaggatóval (ennek híján pohárral) köröket szaggatok ki a tésztából, melyeket belenyomkodok a margarinnal kikent formába. Mindegyikbe teszek fél teáskanál sárgabaracklekvárt. A töltelékhez a tojásfehérjéket felverem kemény habbá - amikor már majdnem fel van verve, akkor hozzáadom a porcukrot, mellyel még tovább verem a habot. Majd hozzákeverem kanállal a darált diót, a citrom reszelt héját és pár csepp levét. A diós tölteléket ráhalmozom a kosárkában a lekvárra - a formákat tepsire sorakoztatom. Előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben 10-12 percig sütöm. (a sütési idő sütőfüggő) Amikor megsült pár percig hagyom hűlni a tepsin, majd kiveszem a formából és egy fatáblán hagyom kihűlni - vigyázat belül a lekvár sokáig forró marad! Jó étvágyat! 2012. 24 egyszerű és finom burkifli recept - Cookpad receptek. októberében készült képek A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban A közepét megszórom vágott dióval.
Elkészítése: Ebből a 2 csomag leveles tésztából 16 db búrkiflink lesz. Egy lisztezett sík felületen a kiolvadt leveles tésztát kicsit kinyújtjuk téglalap alakúra. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét felverjük kemény habbá, közben fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A kemény cukros habhoz óvatosan hozzákeverjük a darált diót. A kinyújtott tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyiknek az egyik szélét megkenjük tojássárgájával. A tésztacsíkok közepére ráhelyezzük a diós habot, és feltekerjük kifli alakúra. (Alul maradjon a "ragasztott" széle). Mindegyik kiflit félbe vágjuk, és patkó alakúra hajtjuk. Kb. 180 fokra előmelegítjük a sütőt. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymás mellé a búrkifliket, és mindegyiknek a tetejét megkenjük tojássárgájával, majd megszórjuk darált dióval. Világos aranybarnára megsütjük. (Én kb. 20 percig sütöttem. ) Mikor kihűlt, megszórjuk a tetejét porcukorral, és máris fogyaszthatjuk. A diós búrkifli kalória és tápérték tartalma: Kalória: 454 kcal Fehérje: 7 g Szénhidrát: 35 g Zsír: 30 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Folytatjuk a hazai péksütemény-sorozatunkat, amelyben most a diós és mákos búrkifli, valamint a faék egyszerűségű pálmalevél következik. A búrkifli és a pálmalevél is csak egy leveles tésztából áll, amit gyerekjáték elkészíteni a kakaós csiga vagy a túrós batyu után. Iskolásként úgy láttam, ha már péksütemény, akkor egyértelműen mindig a kakaós csiga nyert. A diós búrkifli csupán kényszerválasztás lehetett, de olyankor mindig rá kellett jönnöm, hogy van létjogosultsága, nem is akármilyen: szétomlik, széthullik mindenfelé a táskában (pont, mint a túrós batyu), viszont ezután csak a töltelékre kell koncentrálni. A két szélen karamellizálódott, kicsit ropogós, belül puha dió- vagy máktöltelékre. És mint minden töltelékből, ebből is kevés van a péksüteményekben. Ilyen a házi mákos búrkifli Forrás: Táfelspicc A búrkifli (legyen diós vagy mákos) és a pálmalevél lelke a vajas tészta, ami a blundeltésztától eltérően nem tartalmaz élesztőt, a térfogat-növekedés csak rétegeknek, a vajnak és a hajtásoknak köszönhető.
A munkavállalók termelékenysége mind magánéleti mind szervezeti szempontból kölcsönösen előnyös. Kutatások igazolják, hogy azok a munkavállalók, akik ülő- és álló munkavégzést felváltva végzik, azok hatékonysága meghaladhatja az 50 százalékot. A boldog alkalmazottak elősegítik a pozitívabb munkakörnyezetet és a vállalati kultúrát. Manapság a kultúra kritikus jelentőségű a tehetségek megszerzése és megtartása szempontjából. Az álláskeresők 57 százaléka szerint az előnyök és a jó légkör számítanak fő szempontnak, amikor új állást keresnek. Az ülő-álló munkavégzés és munkahelyi aktivitás csökkenti és elmulaszthatja a fájdalomban szenvedők problémáit, valamint segít megőrizni az egészséget. A munkavállalók aktív és egészség megőrzésének további előnye, hogy csökkennek a munkaadók egészségügyi költségei. Videó lejátszása BeActive elektromosan állítható asztalaink segítségével hatékonyabbá válhatunk a munkában, aktívabbá tehetjük munkavégzésünk során eltöltött óráinkat, mindemellett észrevehetően kellemesebb lesz közérzetünk is.
Tovább Minden OPTIDESK elektromosan állítható magasságú asztalunk 4 db memorizálható magasságértéket képes rögzíteni. Ezeket az értékeket egy gombnyomásra automatikusan beállíthatjuk. Ezzel növelve kényelemérzetünket, komfortunkat. Állítható magasságú sarokasztal Lehet jobbos és balos kialakításban rendelni. Előlapja 1200-1800mm között, saroklemeze 900-1100mm, mélysége pedig 600-800mm tartományban választható. Asztallap 80 féle színben. Fém elektromos asztalláb fekete RAL9005 vagy világosszürke RAL9016 színben választható. A motoros vezérlőegység digitális kijelzővel rendelkezik. Fel-le állító gombokon kívül 4db memória gombbal is rendelkezik, ami segítségével tetszőleges méret rögzíthető. Teherbírás 150kg 202. 125Ft+Áfától Modern vezetői irodabútor OPTIDESK Prémium széria Asztallap hosszúsága 1200 és 2000 mm között választható, mélysége pedig 800-900 mm között. Asztallap 80 féle színben. Asztalláb 5 féle színben választható. Motoros vezérlőegység digitális kijelzővel rendelkezik. Fel-le állító gombokon kívül 4 db memória gombbal is rendelkezik, ami segítségével tetszőleges méret rögzíthető.
Termékleírás: A munkavégzés legkényelmesebb módja, ha nap közben felállhatsz székedből - és komplett munkaterületed is emelkedik veled. Ezért alkottuk meg az emelhető asztalok egyik legkedveltebb típusát, a 68 és 120 cm teljes magasság között állítható, 70kg teherbírású modellt, melyhez 9 színben választhatsz 160*80cm méretű munkalap ot. A szürke vázszín helyett (ami az alapértelmezett) felár nélkül tudsz fekete vagy fehér lábazatot is választani. Az elektromos magasságállítás kényelmes és gyors, alig van hangja (≤45dB). Lábunk kétmotoros, a legmegbízhatóbb és legerősebb változat a piacon. A vezérlőpanel a teljesen szabad beállítási értékek mellett 4 eltárolt, memóriás állást is képes rögzíteni. Emelhető asztalainkat bármikor kipróbálhatod Béke utcai bemutatótermünkben. A teljes mechanikára és a bútorlapokra is 5 év garancia vonatkozik. A fejlett vezérlőegység fontosabb funkciói: fokozatmentes magasságállítási lehetőség eltárolható, előre beállított magasságok (4 memóriahely) ütközésgátló rendszer programozható panel fényerő programozható panel hangjelzések programozható valódi asztallap-magasság programozható maximális és minimális magassági érték Emelhető asztalod vezérlőegységének széles körű beállításiról itt olvashatsz részletesen.