2011. december 04. A róla elnevezett téren álló épület falán találjuk Kandó Kálmán szolnoki emléktábláját. Tudja, hogy merre keresse ezt a teret? A közterületet megtalálva sem biztos, hogy észreveszi az emléktáblát. Ha pedig elolvassa, talán önben is felmerül néhány kérdés. Kandó Kálmán szolnoki emléktáblája a Tallinn városrészben - az egykori Vosztok lakótelepen -, a valamikori Tallinn mozi épületének falán található. Az emléktáblán szereplő szöveg szerint, azt 1988-ban állíttatta a TITÁSZ Szolnoki Üzemigazgatósága, mégpedig a magyarországi közcélú villamosenergia-szolgáltatás 100. évében. (Lehet, hogy nem is Kandó emléktábla? ) Kandó Kálmánról pedig megtudjuk, hogy a hazai villamosítás nagy egyénisége, a vasútvillamosítás úttörője. De miért kellett abban a centenáriumi évben éppen ott - akkoriban a Vosztok úton -, éppen Kandó emlékére táblát elhelyezni? (A fiatalabban kedvéért pedig: mi az a TITÁSZ? ) Kezdjük azzal, hogy Kandó Kálmán vitathatatlanul az egyik legnagyobb magyar feltaláló, akinek ötletei és szabadalmai nemcsak itthon ismertek.
Egyetemi évei után, 1893 őszéig a haditengerészetnél szolgált, majd Párizsba utazott. A Compagnie de Fives-Lille villamos gyárának tervezési osztályán kapott állást. Ez a vállalat abban az időben rendezkedett be a Nikola Tesla által feltalált és Európában Michael Dolivo-Dobrowolsky által továbbfejlesztett indukciós motorok gyártására. Az indukciós motorok gyártására kidolgozott egy teljesen új szerkesztési–számítási eljárást, amely gazdaságos villanymotorok gyártását tette lehetővé. Ma már nem deríthető ki pontosan, de feltehetőleg Korda Dezső ajánlására híre eljutott Mechwart Andráshoz. A budapesti Ganz és Társa gyár, 1878-ban létrehozott egy osztályt az elektromos berendezések gyártására. Az osztályt akkoriban Zipernowsky Károly vezette. 1894-ben szerették volna bevezetni az indukciós motorok hazai gyártását. A szervezés lebonyolítására felkérték Kandó Kálmánt. A kitűnő mérnök a munkáját sikeresen végezte, felhasználva franciaországi tapasztalatait néhány hónap alatt meghonosította a háromfázisú indukciós motorok gyártását, sőt tulajdonképpen nevéhez köthető az akkor forgóáramnak nevezett többfázisú áramrendszer Ganzban történő bevezetése.
Nyolc évvel Mátészalka után. Tehát, ha se Kandónak, se az 1988-ban ünnepelt centenáriumnak nincs köze Szolnokhoz, miért tartották fontosnak a TITÁSZ-nál az emléktábla kihelyezését, és miért éppen itt? A Tallinn Filmszínház ugyanis 1988-ban még a Vosztok úton állt, a mozi körüli út csak évekkel később vette fel Kandó Kálmán nevét. Egyetlen halvány magyarázattal tudok szolgálni. Az Állami Villamosenergia-szolgáltató Vállalatból 1951-ben hozták létre a hat regionális szolgáltatót, amelyek közül az egyik a Tiszántúli Áramszolgáltató Vállalat, azaz a TITÁSZ lett. A debreceni központtal működő cég szolgáltatott Szolnokon is, sőt komoly munkáltatónak számító üzemigazgatósága is működött a városban. És mivel Mátészalka is a TITÁSZ területén van, úgy gondolhatták, a 100 éves évfordulón a cég által ellátott településeken emléktáblával lehet erről megemlékezni. Mert mi másért került volna a Tallinn Mozi falára ez a szerény kis emléktábla, ami szerencsére eddig mindig túlélte az épület tulajdonos- vagy bérlőváltásait.
Az önkormányzat épülete előtti óriási lépcsősort két gigantikus virágágyás előzi meg, amikbe minden évben 15. 000 tő egynyári és hagymás virág kerül. Ez a központi színes virágtenger választja el a parkot kétfelé. A virágágyások egyik vége a szökőkút terére torkollik Egyik oldalán kisebbeknek, a másikon egy nagyobb gyerekeknek kialakított szuper játszótér kapott helyet. A sétányon felnőtt muszkliparkban izmoznak a helyi anyukák és a szükséget teljesen tiszta, fizetős illemhelyen lehet elvégezni 250 forintért. De nem elégedetlenkedem ezen, mert már annak nagyon örülünk, hogy van erre egyáltalán lehetőség, ismerve néhány játszóteret ugye.. Apropó, árnyékos mindkét gyerekbirodalom a koros fák alatt. Játszótér fákkal körülölelve és kerítéssel a kisebbek biztonsága érdekében A szökőkút körül körben növényekkel befutott fa pergolák adnak árnyékot a rengeteg padnak, no meg az üldögélőknek, akik vannak elegen; a növényzet szépen ápolt, látszik az új locsolóberendezés és a sok munka eredménye. Nem is csoda, hogy 2013-ban ez lett az "Ország Legszebb Főtere", most épp nekem is ez a kedvencem.
Ez biztos jobban megy azoknak, akik ügyesek térben építkezős játékokban. Ekkora mennyiséghez 3 liter vizet érdemes forralni, ha felforrt, hozzáadni 3 inkább púpos, mint csapott ek sót, majd melegig visszahűteni, a végén ebből is meg fog maradni fél-egy liter, de az a jobbik eset. Minimálrecept kovászos uborkához Hozzávalók 12 adaghoz: 2 kilogramm kovászolni való uborka 1. Legfinomabb kovászos uborka télire hagymával. 8 liter víz 1 csomag kapor 1 evőkanál felöntővízbe literenként 1 kicsit púpozott evőkanál só 2 darab Jó vastag (2 ujjnyi) kenyérszeletek, lehetőleg adalékmentes, kovászos kenyérből Elkészítés: Először tegyétek fel a vizet lefedve forrni. Ezzel az lesz a dolgotok, hogy ha felforrt megsózzátok és hűlni hagyjátok. Ezután az uborkát kell alaposan megtisztítani. Ezt érdemes áztatás+tiszta mosogatószivaccsal ledörzsizéssel megoldani (utálatos, igen). A végüket picit le kell vágni, és ha nagyobbak 8-10 centisnél, akkor be is kell őket vagdosni. Ez úgy megy, hogy az egyik végéről indulva elkezdjük elfelezni az ubit, de nem megyünk végig a késsel, hanem egybenhagyjuk az utolsó egy-másfél centit.
Sárgarépát, petrezselyemgyökeret és z Ma csalamádé készült nálunk, nekem ez a kedvenc receptem! A csalamádé az egyik legfinomabb savanyúság, amit csak szeretni lehet, nekünk így ízlik a legjobban. Hozzávalók 4 fej káposzta 2 kg paprika kb. 4 kg u
Az olvasottság nem publikus. 2022\04\03 Ez a mai havazás már kihagyhatta volna, úgy kellett, mint ablakos tótnak a hanyattesés. A magam részéről eső formájában is tökéletesen megelégedtem volna a csapadékkal. Na mindegy, VÍZ, az a lényeg. A legfinomabb kovászos uborka receptje - Receptek | Sóbors. A kép kora reggel készült, később már jóval nagyobb hó volt, mentem Pestre és végig hófehér volt a táj, a fák is, olyan volt, mintha január lenne. Fótnál viszont kimúlt a hó, benn a városban már esett az eső. Aztán délben, amikor jöttem vissza, már nyoma sincs a hónak, csak fenn a Mátrában fehérlenek a hegyek. Nem jöttem haza ma se üres kézzel, vettem az OBI-ban két különböző fajta gólyaorrot és valamilyen kékcsillagot, egyelőre beraktam őket a kis melegházba, mert éjszakára fagyokat mondanak. Betakartam a bugás hortenziát is szalmával, mert még kicsike, nem szeretném, ha megfagyna. Ez meg a CicaNéni, kelleti magát: Időjárás Havazás Tennivalók
A pirított kenyér helyett használhatunk jó száraz, szikkadt kenyeret is. A kenyeret esetleg belecsomagolhatjuk valamilyen tiszta szövetdarabba, gézbe, sűrű szövésű, hálószerű anyagba, ami meggátolja az ázott kenyérdarabkák üvegen belüli vándorlását. Puha kenyeret pirítás nélkül lehetőleg ne használjunk, mert nagyon szét fog ázni és a kovászos uborka leve túlságosan zavaros, nyálkás lesz tőle. A kenyeret akár el is hagyhatjuk. Az uborka érlelése alatt előfordulhat, hogy a folyadék úgymond "kifut" az üvegből, ezért tegyünk alá valamilyen edényt, ami felfogja ezt a kifolyó levet (kis tálcát, nagyobb virágalátétet stb. Legfinomabb kovászos uborka télire zeselet. ). Természetesen egyszerre kisebb vagy nagyobb adagokat is készíthetünk a kovászos uborkából, amihez válasszunk megfelelő méretű tárolóedényt (műanyag vödröt vagy hordót). Bár a receptben szereplő mennyiségnél inkább nagyobb mennyiséget érdemes készíteni. Ideális hőmérséklet kovászos uborka készítéséhez A kovászos uborka készítéséhez az ideális hőmérséklet körülbelül 30-40 °C.
Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2014. augusztus 9., szombat, 13:02 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊