Almás, kelt kalács 2015. február 06. Almás kelt kalács Hozzávalók: A kelt tésztához: 1 kg liszt 3 dkg élesztő 1-2 evőkanál cukor csipet só 15 dkg puha vaj 2 tojás tej, amennyit a tészta felvesz Töltelék: 1 kg alma cukor reszelt citromhéj őrölt fahéj 2 evőkanál búzadara mazsola Elkészítés Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt 2 dl langyos tejben 1-2 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a csipet sót, a puha vajat, a felfuttatott élesztőt, és kalácstésztát dagasztunk. Annyi langyos tejet adunk még hozzá, amennyit a tészta felvesz. Kakaos kelt kalacs recept. Amikor a tészta már szép sima és elválik a kéztől meg az edény falától, letakarva jó fél órát hagyjuk kelni. Közben elkészítjük a tölteléket. Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük. Ízlés szerint megcukrozzuk, őrölt fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A végén hozzáadjuk a mazsolát és belekeverjük a búzadarát is. Ezután úgy, mint az almás pitéhez, megdinszteljük az almás tölteléket. Amikor a tészta megkelt, lisztezett nyújtódeszkára borítjuk, kicsit átgyúrjuk és elfelezzük.
A receptet beküldte: _kleo_ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Adventi mézeskalács » Mézeskalácsos tojáslikőr » Kürtős kalács házilag » Sonkás kelt kalács » Kalács kenyérsütő gépben » Kalácspuding » Kenyér alaprecept » Pudinggal töltött kalács » Mézeskalács - a' la Hugi » Kalács-rakás » Mazsolás kalács 2 » Kakaós kelt kalács » Mézeskalács muffin » Kalács » Molnárkalács » Solymosi kalács
Kategória: Kenyerek, péksütemények Sütemények, édességek Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilin 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só 1 tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy kiskanál cukrot és kb. 1 dl tejjel felöntöm. Elkavarom, állni hagyom hogy kicsit felhabosodjon. Közben kimérem a lisztet, cukrot, megolvasztom a vajat, jól megmosom a citromot és lereszelem a héját. Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba teszem és konyhai mixerrel bedagasztom. Előbb lassú, majd gyorsabb fokozaton összesen 6-8 percig dagasztom. Letakarom konyharuhával, majd meleg helyen 45 percig kelni hagyom. Kivajazott, kilisztezett formába töltöm és újabb fél órát kelesztem meleg helyen. A tetejét lekenem 1 tojás sárgájával, esetleg mákkal vagy mandulával díszítem. Tanácsok: 2 kisebb kalács lesz belőle.
Számomra minden főzés egy kaland, aminek betetőzése a család és barátok jóízű falatozása. Mivel a családtagok ízlése eltérő, hiszen van aki inkább a húsfélét, van aki a zöldséges ételeket és van aki a kalória szegény ételt kedveli, ezért az ízletes ételek elkészítése mellet nem árt praktikusnak is lenni. Miért, és mit szeretek sütni? Legyen az bármi mindent kihívásnak veszek, és tudásom szerint a legjobban készítem el. A specialitásom talán mégis a sütemények, amikben ritkán tévedek:))
A mákos és a túrós tölteléket addig el tudjuk készíteni, amíg a tésztánk kel. Ez kb. 1 óra. A darált mákra ráöntjük a forró tejet, belekeverjük a többi hozzávalót és félretesszük. A túrót áttörjük, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Felhasználásig a hűtőbe tesszük. A tésztát két cipóra osztjuk. Négyzet alakúra kinyújtjuk. (A négyzet oldala olyan hosszú legyen, mint a tepsink mérete. ) Rárakjuk a tésztára a mákos tölteléket, egyenletesen elsimítjuk, feltekerjük óvatosan és nem túl szorosan, majd a kizsírozott tepsibe rakjuk. A túrósat is hasonlóan készítjük. Mindkét kalácsot megkenjük felvert tojásfehérjével, néhányszor villával a tetejét megszurkáljuk, és 20-30 percig a tepsiben pihentetjük. Előmelegített sütőben először 200 fokon sütjük kb 10 percig, utána 180 fokon még 30 percig. A 40 perc elteltével kivesszük a sütőből, még ilyen forró állapotban átkenjük vizes ecsettel vagy kenőtollal, letakarjuk konyharuhával, és rövid pihentetés után szeletelhető. sütési hőfok: 200°C Kinek a kedvence ez a recept?
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 2 db tojássárgája 1 csipet só 3 dkg sertészsír 3 dkg vaj 1 db tojásfehérje (a kenéshez) A mákos töltelékhez 20 dkg mák (darált) 12 dkg porcukor 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 kk vanília aroma) 1 marék mazsola (beáztatott) fahéj ízlés szerint (őrölt) 1 nagy db alma (reszelt) A túrós töltelékhez 25 dkg tehéntúró (áttört) 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1. 5 ek tejföl 1 db tojássárgája 2 evőkanál búzadara Elkészítés: 4 főre 1 dl langyos tejjel, 1 dkg cukorral, 2 dkg élesztővel és 1 ek liszttel kovászt készítünk. 2 tojássárgáját 4 dkg cukorral jól kikeverünk, hozzáöntünk 2 dl langyos tejet, és egy csipetnyi sót szórunk bele. A kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük, fakanállal összedolgozzuk a kovásszal és a tojásos keverékkel. A zsírt és a vajat összeolvasztjuk, langyosra hűtve apránként belekeverjük a tésztába. Fakanállal vagy dagasztóval jól kidolgozzuk. (Én a kenyérsütő gépben szoktam dagasztani és keleszteni. )
23:02 Gyártmány: Firestone Mintázat: winter hawk 2 evo Sebesség index: t darabszám: 1 db, profilmélység: 6mm, tételszám: 45358. Egyéb Formula Winter 195/55 R16 16" téli gumi 195/55 használt gumi 5 390 Ft Listázva: 2022. 01. 07:46 Gyártmány: Egyéb Mintázat: Formula Winter Sebesség index: T darabszám: 1 db, profilmélység: 4. 5mm, tételszám: 44025. Hankook W310 195/55 R16 16" Hankook téli gumi 195/55 használt gumi 2 790 Ft Listázva: 2022. 07:03 Gyártmány: Hankook Mintázat: W310 darabszám: 1 db, profilmélység: 5mm, tételszám: 43531. Semperit Speed-grip 195/55 R16 16" Semperit téli gumi 195/55 használt gumi 5 990 Ft Listázva: 2022. 22. 19:14 Gyártmány: Semperit Mintázat: Speed-grip darabszám: 4 db, profilmélység: 5. 5-6mm, tételszám: 51481. Pirelli Snowcontrol 3 195/55 R16 16" Pirelli téli gumi 195/55 használt gumi 12 490 Ft Listázva: 2022. 14. 17:44 Gyártmány: Pirelli Mintázat: Snowcontrol 3 darabszám: 2 db, profilmélység: 6. 5mm, tételszám: 49874. 6 490 Ft Listázva: 2021. 12. 18:02 darabszám: 1 db, profilmélység: 6mm, tételszám: 39163.
195/55 R16 87H Interstate winter IWT-2 mintamélység 6-6, 5 mm DOT:2312 195/55 R16 Nokian WR Snowproof téli gumi 17 000 Ft / darab Listázva: 2022. 26. 22:11 Nokian WR Snowproof 195/55 R16 téli gumi használt, jó állapotú DOT3419 profil: 8-9mm 17. 000, -Ft/db Csak garnitúrában eladó!!! 195/55 R16 Kumho Wintercraft téli gumi 16" Kumho téli gumi 195/55 használt gumi 16 000 Ft / darab Kumho Wintercraft 195/55 R16 téli gumi DOT2420 16. 000, -Ft/db 195/55 R16 Nokian WR D4 téli gumi Nokian WR D4 195/55 R16 téli gumi DOT4618 profil: 8-8, 5mm 2 garnitúra eladó!! Kumho Wintercraft WP51 téli gumi 195/55 R16 87H Listázva: 2022. 05:52 Kumho Wintercraft WP51 87H 195/55 R16 téli gumi DOT2320 profil: 7-8 mm Csak garnitúrában eladó. Nokian WR D4 téli gumi 195/55 R16 91H XL Nokian WR D4 91H XL 195/55 R16 téli gumi DOT1918 Nokian WR Snowproof téli gumi 195/55 R16 87H Nokian WR Snowproof 195/55 R16 87H téli gumi DOT2319 profil: 7-8mm Firestone winter hawk 2 evo 195/55 R16 16" Firestone téli gumi 195/55 használt gumi 7 690 Ft Listázva: 2022.
23:02 Gyártmány: Firestone Mintázat: winter hawk 2 evo Sebesség index: t darabszám: 1 db, profilmélység: 6mm, tételszám: 45358. Egyéb Formula Winter 195/55 R16 16" téli gumi 195/55 használt gumi 5 390 Ft Listázva: 2022. 01. 07:46 Gyártmány: Egyéb Mintázat: Formula Winter Sebesség index: T darabszám: 1 db, profilmélység: 4. 5mm, tételszám: 44025. Hankook W310 195/55 R16 16" Hankook téli gumi 195/55 használt gumi 2 790 Ft Listázva: 2022. 07:03 Gyártmány: Hankook Mintázat: W310 darabszám: 1 db, profilmélység: 5mm, tételszám: 43531. Semperit Speed-grip 195/55 R16 16" Semperit téli gumi 195/55 használt gumi 5 990 Ft Listázva: 2022. 19:14 Gyártmány: Semperit Mintázat: Speed-grip darabszám: 4 db, profilmélység: 5. 5-6mm, tételszám: 51481. Pirelli Snowcontrol 3 195/55 R16 16" Pirelli téli gumi 195/55 használt gumi 12 490 Ft Listázva: 2022. 14. 17:44 Gyártmány: Pirelli Mintázat: Snowcontrol 3 darabszám: 2 db, profilmélység: 6. 5mm, tételszám: 49874. 6 490 Ft Listázva: 2021. 12. 18:02 darabszám: 1 db, profilmélység: 6mm, tételszám: 39163.
16 16 5×114. 3 mazda alufelni felni 205/55 r16 bridgestone nyári gumi 9. Eredményes mazda téli gumi és nyári gumi vásárlást kívánunk! Review Mazda 3 2020 Andalan Mazda Yang Sensual Dan Bertenaga Autofun Mazda felni árak, mazda felni olcsón, mazda felni vásárlás a jófogáson. Mazda 3 nyári gumi. Mazda 3, téli és nyári gumi akció ingyenes házhozszállítással, 19 gumi márka kátyúgaranciával!. Házhozszállítás, 93 szerviz és átvételi pont, dot garancia! Eredményes mazda téli gumi és nyári gumi vásárlást kívánunk! 16 16 5×114. 17 (gyári felni) alufelni 5×114. 3 et50 új felni 180 000 ft/ garnitúra. Mazda gumiabroncs akció most a webáruházban. Mazda 121 (3rd gen) használt. Mazda gyári alufelni garnitúra ajándék dunlop nyári gumikkal egyben eladó. Mazda 3 gumi felni gyári és váltó méret adatok. Használt és új abroncsok értékesítése, gumiszerelés, gumijavítás, tpms szervíz. Nyári gumi | téli gumi | márkák | méretek. Ön használhatja az alábbi méreteket is: Az autógumi webáruház folyamatosan látja el információval önöket.
000, -Ft/db Csak garnitúrában eladó!!! 195/55 R16 Kumho Wintercraft téli gumi 16" Kumho téli gumi 195/55 használt gumi 16 000 Ft / darab Kumho Wintercraft 195/55 R16 téli gumi DOT2420 16. 000, -Ft/db 195/55 R16 Nokian WR D4 téli gumi Nokian WR D4 195/55 R16 téli gumi DOT4618 profil: 8-8, 5mm 2 garnitúra eladó!! Kumho Wintercraft WP51 téli gumi 195/55 R16 87H Listázva: 2022. 05:52 Kumho Wintercraft WP51 87H 195/55 R16 téli gumi DOT2320 profil: 7-8 mm Csak garnitúrában eladó. Nokian WR D4 téli gumi 195/55 R16 91H XL Nokian WR D4 91H XL 195/55 R16 téli gumi DOT1918 Nokian WR Snowproof téli gumi 195/55 R16 87H Nokian WR Snowproof 195/55 R16 87H téli gumi DOT2319 profil: 7-8mm 195/55 R16 Nokian Téligumi ÚJ! 16" Nokian téli gumi 195/55 új gumi 32 000 Ft / darab Listázva: 2022. 22. 05:36 Új Nokian Téligumi Gumisműhelytől megvásárolható! Készleten 2/4 db. 195 55 R16 32000 Ft/db (+szerelési díj) Érdeklődni telefonon. Firestone winter hawk 2 evo 195/55 R16 16" Firestone téli gumi 195/55 használt gumi 7 690 Ft Listázva: 2022.