Vannak, akik szentségtörésnek tartják a vega burgereket, mondván, hogy a hamburger húspogácsával az igazi és eredeti, mások viszont szívesen kóstolnak egészségesebb, zöldséges változatokat. A tökéletes házi burger receptje: ez a pogácsa szaftos, ízes és egyszerű - Recept | Femina. Nyilván egészen más ízélmény, de vitathatatlanul isteni finom például a céklás változat, ami ráadásul fillérekből elkészíthető, a massza ráadásul napokig elvan a hűtőben, de akár le is fagyasztható. A céklás burger azért mókás, mert színben hasonlít a húsra, nagyon jó szaftosra sül, vegetáriánusoknak vagy spórolósabb időkre nagyon jó alternatíva, ráadásul még a zöldségkerülő gyerekek is szívesen megeszik. Csupa zöldség, rost és vitamin, tehetjük buciba, de salátával, főzelék feltétjeként, fasírtként is tökéletes, diétás étrendbe is simán beilleszthető, sőt a tojás elhagyásával, 1 teáskanál chiamag és 2 evőkanál víz beáztatott keverékével készítve vegán változatban is készülhet. Csupa zamatos zöldség, rengeteg egészséges és jótékony hatású alapanyag, praktikus és gyors összeállítás, alakbarát és kiadós, ez mind elég érv lenne, de a legfontosabb, hogy tényleg nagyon-nagyon finom!
ALAPANYAGOK 1 db császárzsemle 1 szelet csont nélküli sertéshús 1 kv. kanál hamburgerhús fűszerkeverék 3 szelet paradicsom 1 ev. kanál tartármártás vagy majonéz 1 szelet füstölt sajt A hús mindkét felét bedörzsöljük a fűszerkeverékkel és mindkét oldalát megsütjük. A császárzsemlét félbevágjuk, rátesszük a hússzeletet, megkenjük tartármártással vagy majonézzel, rátesszük a felszeletelt paradicsomot, végül a sajtot. Ha szeretnénk, petrezselyemmel díszíthetjük. A hamburgert hasábburgonyával és tartármártással tálaljuk.
A pogácsát barna rizs teszi tartalmasabbá, de a készítésénél nem árt észben tartani, hogy sok időbe telik, míg megpuhulnak a rizsszemek, 40-45 percig is eltarthat. A zöldségpogácsa elég gyorsan romlásnak indul, ezért mindig frissen készítsük el, esetleg előző este összerakhatjuk, majd hűtőben tárolhatjuk sütésig. Céklapogácsa Hozzávalók 6 darabhoz 2 darab cékla 2 darab sárgarépa 1 gumó zeller 1 darab cukkini 1 bögre barna rizs 2 bögre víz só és bors ízlés szerint 1 teáskanál chilipehely 1 evőkanál vaj 4 gerezd fokhagyma 1 darab lime (leve és héja) kevés olaj 3 teáskanál szójaszósz 4 evőkanál liszt Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A zöldségeket megpucoljuk, majd lereszeljük, külön kis tálakba tesszük, utoljára a céklát hagyjuk, mivel sok levet fog ereszteni. Az összes lereszelt zöldségből alaposan nyomkodjuk ki a nedvességet, majd tegyük őket egy tálba. A barna rizst főzzük ki: edénybe öntjük az 1 bögre rizst, majd 2 bögre vizet öntünk rá, sózzuk, az 1 evőkanál vajat is hozzáadjuk.
kocsiban Nézz ki, a hajnali tájnak hangulata van NDK fülbevalód szórja fényeit... Metró - Cseh Tamás.... Söpörnek, söpörnek, söpörnek, söpörnek arcon. Itt ülök fénnyel az arcon Megállt a metró velem A neve Batthyány tér vagy Már nem is emlékezem Ösztön és ész között ülve Mint aki közészorult Mindegyik jöv?... Polka - Cseh Tamás... ül majd fent a nyeregben? Kiben lesz er?, az az er?, Felhágni, fel a nyeregbe, Románok-rácok, cseh -magyarok Kivel is szálljak mennybe? Itt van a hajnal, táncosok T? hajnal szúr a szembe, Elvinne titeket, szállna a... A Blues Nyomában - Hobo Blues Band Play... És olyan ostobán bámultam, Mert én voltam a buszon az egyetlen fehér. Ady a szívemben, Kerouac a kezemben, Cseh Tamás a fülemben. Féltem t? lük nagyon, bár tudnám, hogy miért? Egy üveg került elém, Mosolyogtak felém, És... Meddig Fúj Az A Szél - Hobo Blues Band Play..., nálunk ezt is szabad! Az Illés pimaszkodott, az Omega álmodott, A Kex bajba került, a Syrius elrepült, Cseh Tamás borozott, Radics is gyakran szokott.
Cseh Tamás - Széna tér - Kitörés - YouTube
Cseh Tamás (Budapest, 1943. január 22. – Budapest, 2009. augusztus 7. ) Kossuth-díjas és Liszt Ferenc-díjas magyar zeneszerző, énekes, előadóművész. Díjak: Cseh Tamás és Másik János 1988 Az év lemeze díj 1992 a Magyar Köztársasági Érdemrend tisztikeresztje 1993 Liszt Ferenc-díj 1998 Pro Urbe Budapest (Bereményi Gézával közösen, "Budapest művészeti életében egyedi eszközökkel vállalt küldetésük elismeréseként") 2001 Kossuth-díj (Bereményi Gézával együtt) 2008 Budapest VIII. kerületének díszpolgára 2009 Bakonybél díszpolgára 2009 áprilisában 2009 a Magyar Köztársasági Érdemrend középkeresztje
Akik a mai napig leképezik azt is, amit Bereményi beleírt ebbe a szövegbe. Két akkord az egész? Na és? Benne van az egész világ! 3. Szőke volt Szívszorító, csodálatos dal, pedig semmi különös; csak egy naplószerű flashback movie a múltból a jelenbe. Két ember élete egymás felé tart. A vége az egyik legszebb, legigazabb zárás, ami létezhet. Ennyi volt az életünk: kellünk egymásnak, mert nincs másunk. Élünk hát csendesen, megvagyunk, s azt mondjuk: révbe értünk. Zokogni kell, de közben reményt ad. 4. A kezdet kezdete Talán kevésé ismert dal a Fehér babák takarodója című lemezről (a kedvenc Cseh Tamás-lemezem! ). Ebben, kérem, a szorongó, a lábközi örömöket először ízlelgető kamasz mutáló keresgélése van megénekelve. Meg egy érett, férjezett nő a lépcsőházból. Az egész helyzet drámája. És ott van benne a hetvenes évek, sokak szüzességének végleges elvesztése. 5. Széna tér Egy háborús ballada a 45-ös német kitörésről. A budai utcák fagyos hidege, az orosz balalajkák hangja, Viszockij dörmögése, és a kitörés kényszerű tragikuma.
Ezen a napon, 78 éve született Cseh Tamás, akinek dalai nemcsak életében, hanem halála óta is ikonikusak és emlékezetesek az idősebb és fiatalabb generációknak egyaránt. Cseh Tamás számos esetben megénekelte a szerelmet, de ugyanennyiszer feltűnik dalaiban kedvenc városa, Budapest, és annak jól ismert, megkerülhetetlen helyei. Hiszen mi inspirálhatná jobban a művészt, mint az őt körülvevő környezet és közeg? Forrás: Fortepan/Kende János Tanulmányai és lakhelyei a Villányi úthoz, a Gellérthegyhez, majd később a vízivárosi Iskola utcához és annak környezetéhez kapcsolódtak, innen gyűjtötte élményeit, amelyek dalaiban rendre feltűnnek. Iskola utcai lakását emléktábla jelzi, egykori törzshelyét, a vörös neonfényben úszó Isolabella kávézót már a Battyhány térről is könnyen kiszúrhatjuk, de a Gellért tér is őrzi emlékét, ahol 2013-ban avatták fel bronzszobrát. Az, hogy megénekelte Budapestet tagadhatatlan, így születése évfordulójának apropóján összegyűjtöttük Bereményi Gézával közösen alkotott, fővárosról szóló dalszövegeinek részleteit: Az utolsó villamos Hé, miféle villamos ez itt, merre jár, merre megy.
És fél három, és érkezik, és fut és ordítva rohan a fény felé 40 000, mindegy már itt a roham, és az oroszok tüzelnek, tüzelnek, ők meg ledűlnek, ledűlnek, ledűlnek, üvölt a tér, dől a vér, és ég a Széna tér, 45 vad telén a Széna – Széna tér. A Hattyú utcán én úgy megyek azóta naponta át, itt feküdt el sok tízezer, s nem nézem a házak falát, golyónyomok, golyónyomok, ronda golyónyomok, A Széna tér, látom, hogy ég, és kik elbújtak ott, bújt a pincébe apám is, anyám is, míg a szoldátok üvöltve halálig, így megyek, én így megyek a Széna téren át, így megyek, én így megyek a Széna téren át.
Talán leges-legutolsó éjjeli járat visz engemet. A leges-legutolsó éjjeli villamoson megyek. Én vezetem, mégis arra megy, amerre viszi a sín. Aluljáróérzés Az ott meg könyveket árul, a metrókijárón kidől a szél. Jönnek lobogó hajjal, minden befér, minden befér. Battyhány tér A HÉV-ben lámpa ég, az állomás sötét csend lett és rohadt sötét az asszonyt és gyerekét elvitte valami HÉV nincs pénzed, hogy igyak még Budapest Azt mondd meg nékem, hol lesz majd lakóhelyünk Maradunk itt, vagy egyszer majd továbbmegyünk? Itt van a város, vagyunk lakói Maradunk itt, neve is van: Budapest. Budapest 2 Hívjuk jobb híján megint csak ennek, Itt van a város, hívd Budapestnek. Ácsorog itten folyónak szélén, Az arcán siklik a víz Az arcán siklik a víz. Itt van a város, folyóba bámul, Az arcán siklik a víz, Lánchíd Nézz le a Lánchídról a vén Dunára, nézd meg a vén folyót, megvan-e még, hisz ma az ember még azt is csudálja, hogy el nem vették már rég mindenét, nézz csak utána apádnak, anyádnak, asszonyod vizsgáld, hogy asszony-e még, másodpercenként kell ellenőrizd, hogy a tiéd-e még, ami tiéd.