A csokoládémáz tulajdonképpen zárórétegként funkcionál a zserbón, így lesz az napról napra egyre puhább, és áll el sokáig. Nyilván régen nem volt felolvasztható csokoládémáz, de ma már ezt készen megvásárolhatjuk. Zserbó recept élesztővel és házi zsírral 40 dkg liszt 5 dkg + 10 dkg porcukor 20 dkg zsír 1 dl langyos tej 2 db tojás 1 dkg élesztő 2 csipet só 15 dkg darált dió 40 dkg baracklekvár 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál vaj Elkészítés Morzsoljuk az élesztőt egy csipet sóval langyos tejbe. A lisztet a zsírral alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a porcukrot (5 dkg), egy csipet sót, tojásokat és a felfuttatott élesztőt (kovászt). Éreznünk kell, nem túl kemény-e a tészta, mert, ha igen, akkor még adhatunk hozzá kevés langyos tejet. Osszuk három részre a tésztát. Első réteg Nyújtsunk három egyforma vastagságú és méretű tésztalapot belőle. Az elsőt tegyük tepsibe, kenjük rá a baracklekvár felét, szórjunk rá diót, porcukrot (ne az egészet). Szurkáljuk meg a tésztát villával. Igazi házi zserbó torta. (A porcukrot ízlés szerint adagoljuk. )
Megvárjuk, amíg felfut, ez 5-10 percet vesz igénybe. A liszthez keverjük a sütőport, hozzáadjuk az élesztős tejet, a cukrot, a szobahőmérsékletű vajat, a tojásokat, és egynemű tésztává gyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk a tésztát, és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. 30 perc pihentetés után a tepsi méretére nyújtjuk a tésztákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az első lapot, a baracklekvár 1/3-át rákanalazzuk, és megkenjük vele a tésztát. A finomra darált diót összekeverjük a porcukorral, majd az 1/3-át rászórjuk a lekvárra. Újabb tésztalapot teszünk rá, majd ugyanígy rétegezzük még kétszer. A legtetejére tészta kerül, amit villával megszúrkálunk, majd 180 C fokos sütőben 50 percet sütjük. A csokimázhoz a cukrot összekeverjük a kakaóporral és a vízzel. Folyamatos keverés mellett felforraljuk. Amikor bugyogni kezd, ráöntjük az összevágott csokoládéra. Igazi házi zserbó receptek. Miután felolvadt a csokoládé, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat. A lehűlt sütemény tetejét vékonyan megkenjük a csokoládémázzal, és legalább egy éjszakára hűtőbe vagy hűvös helyre tesszük.
2022. ápr 1. 6:46 Hétvégén is borongós idő vár ránk /Illusztráció: Pexels Hétvégére is marad a borús, csapadékos, szeles idő. A mai időjárás Budapesten szintén borult lesz, délelőtt váltakozó intenzitással eshet az eső. Délután nyugatira fordul és megélénkül a szél, a magasabban fekvő helyeken meg is erősödhet. Időjárás hu budapest bank. A legmagasabb nappali hőmérséklet 11-12, az esti pedig 6 fok körül valószínű. Az ország többi részén is túlnyomóan borús idő lesz, a déli, délkeleti megyéknél vékonyodhat el a felhőtakaró, és ott szűrt napsütés is lehet. Kelet felé újabb csapadékzóna vonul, ez a déli órákra várhatóan elhagyja a Dunántúlt, este pedig csak az északkeleti megyékben lehet eső, zápor. A Dunántúlon az északnyugati, délkeleten viszont a déli, délnyugati szelet kísérhetik erős lökések, a Dél-Alföldön viharos lökések is lehetnek. A legmagasabb nappali hőmérséklet nyugaton és az ország középső részén 8-13, keleten 14-19 fok között alakul. Késő estére 4-9 fok közé hűl le a levegő. Figyelmeztetés esőre pénteken /Fotó: FIgyelmeztetés zivatarra pénteken /Fotó: ( A legfrissebb hírek itt) Szombaton nagyrészt erősen felhős vagy borult lesz az ég.
Nem akarsz lemaradni a közelmúlt fontos híreiről, a nagy boltláncok akcióiról vagy éppen a lottószámokról? Nem tudod eldönteni, hogy melegen öltözz, vagy lengén? Vagy csak a forint aktuális árfolyamára vagy kíváncsi? A Pénzcentrumon most minden fontos információt elolvashatsz egy helyen! 2022. április 4., hétfő. Névnap Izidor Friss hírek Megtört a lendület: sorra fordítanak hátat a bankoknak a magyar családok Országgyűlési választás 2022: lezárult a szavazás, hamarosan érkeznek az eredmények Országgyűlési választás 2022: lezárult a szavazás, 5, 2 millióan szavaztak 18:30-ig Itt a matek: így spórolhat bármelyik magyar tízezreket a benzinen, árstopos árakkal is működik Megszólalt Márki-Zay Péter: ezt közölte a választási vereség után Megszólalt Orbán Viktor a választási győzelem után: ezt közölte a miniszterelnök Deviza árfolyam EUR: 367. Marad a borongós időjárás hétvégére - Blikk. 36 Ft CHF: 358. 99 Ft GBP: 436. 27 Ft USD: 332. 5 Ft Hatoslottó A sorsolás dátuma: 2022. április 3. A Hatoslottó nyerőszámai a 13. héten emelkedő számsorrendben a következők: 8, 19, 25, 27, 41, 45 Ezen a héten nem volt telitalálat.
A búvár a tervezett merülése után nem tért vissza a merülés kezdőpontjához, az eltűnt búvárt biztosító merülőtársai az ismert járatokban nem találták meg. Idén újra a belföldi turizmus lehet a rekorder, főként az orosz–ukrán háborús helyzet miatt. Április 3-tól, a szokásos évi első menetrendmódosítással további újításokat, új járatokat, jobb csatlakozásokat, finomhangolásokat vezet be a MÁV-Volán-csoport.