Már 70 éve mesél a Móra Kiadó Matula bácsit, a kis-balatoni nádas szeretetre méltó bölcsét, Tutajos és Bütyök tanítómesterét mindenki ismeri. Azonban nem ő volt az egyetlen "öreg magyar", akinek Fekete István megírta a történetét. Kötetünk szereplői olyan idős emberek, akik rászolgáltak arra, hogy novellák hősei legyenek: mindegyikük mögött mozgalmas élet áll, amely bővelkedik kalandokban és tanulságokban. Ifj. Fekete István: Karácsonyok fényessége (Szent István Társulat, 2004) - antikvarium.hu. Kapcsolódó cikkek 3 cikk Megnézem A szerző további művei A sorozat további termékei MÓRA KÖNYVKIADÓ – 1950 ÓTA CSALÁDTAG Kiadónk generációkat ajándékozott és ajándékoz meg az olvasás örömével, olvasni szerető gyerekekből olvasni szerető felnőttek lettek, akik mindezt továbbadták a következő nemzedéknek. © 2018 - 2022 Móra Könyvkiadó, Minden jog fenntartva.
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Regények [ szerkesztés] Első kiadás éve Cím Kiadó Megjegyzés 1937 A koppányi aga testamentuma Dante Könyvkiadó (ifjúsági regény, történelmi regény) 1939 Zsellérek Királyi Magyar Egyetemi Nyomda (regény) 1940 Csi. Történet állatokról és emberekről Singer és Wolfner Irodalmi Intézet Rt (állattörténetek, kisregények: Csí, Hu, Kele, Vuk és novellák) 1941 Öreg utakon Singer és Wolfner Irodalmi Intézet Rt. Fekete istván novellák. (elbeszélések) 1942 Hajnal Badányban Csi. Történetek állatokról és emberekről (2., bőv. kiadás) Singer és Wolfner Irodalmi Intézet 1944 Egy szem kukorica Új Idők Irodalmi Intézet Rt. (Singer és Wolfner) (novellák) Emberek között Új Idők Kiadó 1946 Gyeplő nélkül 1947 Tíz szál gyertya (válogatott/kiadatlan novellák és versek) 1955 Kele Magvető Kiadó (állattörténet egy gólyáról) Lutra Ifjúsági Könyvkiadó (állattörténet egy vidráról) Halászat Mezőgazdasági Kiadó (tudományos munka: a tankönyv, melyből még ma is tanítanak a szakemberek) 1957 Tüskevár Móra Ferenc Könyvkiadó (ifjúsági regény) Bogáncs 1959 Téli berek (regény, a Tüskevár folytatása) 1960 Pepi-kert.
Teljes leírás Cikkszám 592137 Gyártó Móra Könyvkiadó Garancia nincs Kiadó Móra Könyvkiadó Oldal 176 Könyv témája Szépirodalom Termék átlagos értékelése Mások ezt is vásárolták!
2 099 Ft) Mennyiség: Afrikai Harcsafilé bőr nélkül 400g+ 10kg/# mennyiség Az árváltoztatás jogát fenntartjuk! Telephelyeink és elérhetőségeik Balatonlelle 06 85 450 115 Győr 06 70 944 7775 Iratkozzon fel a Húsház hírlevelére! Kérje ingyen akciós SMS értesítőnket! Nézze meg a legfrissebb katalógust! Együttműködő partnereink
Afrikai harcsafilé brokkolimártással Hozzávalók 4 személyre Burgonyához 50 dkg burgonya só bors szerecsendió vaj tejszín A halhoz 80 dkg afrikai harcsafilé só bors A brokkolihoz 50 dkg brokkoli 2-3 szem burgonya só bors tejszín A tetejére egy kis reszelt trappista sajt Elkészítési idő: 1 óra 25 perc Elkészítés: A burgonyát megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, leöntjük a levét és krumplinyomóval áttörjük, és egy kis tejszínnel, sóval borssal és vajjal krumplipürét készítünk belőle, a végén egy kis szerecsendiót is reszelünk bele. Ezt egy kivajazott tálba tesszük. Erre ráfektetjük a megmosott, és sóval, borssal ízesített halakat. A brokkolit megmossuk, rózsákra szedjük és sós vízben megfőzzük, a nagyobb kockákra vágott burgonyával együtt. Amikor megfőtt, akkor leöntjük a levét, öntünk hozzá egy kis tejszínt, sóval borssal ízesítjük, és botmixerrel leturmixoljuk. Afrikai harcsa tepsiben recept. Annyi tejszínt vagy tejet adunk hozzá, hogy mártás sűrűségű legyen. Ezt a brokkolis mártást ráöntjük a hal tetejére, lefóliázzuk a tálat, és előmelegített sütőben kb.
Elkészítés: A halszeleteket sózzuk, citromlevet csepegtetünk rá, és 10-15 percig állni hagyjuk. A karfiolt enyhén sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük. Elkészítjük a besamelt: a vajat felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, habverővel elkeverjük. Felöntjük forró tejjel, és addig forraljuk állandóan kevergetve, amíg besűrűsödik. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, ételízesítővel. Hagyjuk kicsit hűlni. A halszeletek mindkét oldalát forró vajon hirtelen átsütjük. Tepsibe tesszük egymás mellé. Minden szeletre karfiolt halmozunk, és bevonjuk a besamel mártással. Afrikai harcsafilé recept magyarul. Megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Afrikai harcsafilé tepsiben sütve. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Cimkék: 2 főre Egyszerű Glutén mentes Gyors
Lényeg, hogy a harcsafilék puttonyban legyenek. Így sütjük őket kb. 10 percig, majd utána óvatosan szétnyitva a tetejüket, tovább pirítjuk még 10-15 percig a halakat. Közben elkészítjük a gorgonzolamártást. Egy lábasba kis kockákra vágjuk a gorgonzolát, felöntjük tejszínnel, picit borsozzuk és némi szerecsendióval ízesítjük. Tálalásnál a harcsafilékre csorgatjuk a gorgonzolát, végül a maradék vajas citrommal is meglocsoljuk. Megjegyzés: Leginkább a basmati rizs passzol hozzá, de sült krumplival sem vészes. Nagyon finom, omlós halat kapunk, ha így készítjük, és egyáltalán nem kell tartanunk a tipikus hal íztől. Az egyik legköltségesebb magyar szavazat a világon | 24.hu. Ráadásul pillanatok alatt kész van Több fázisfotót keressétek a blog Instagram oldalán a Storyban (24h-ig). Utána bekerülnek Highlights mappába, ahol továbbra is elérhetőek maradnak.
200 fokon megsütjük. Olyan 25-30 perc után levesszük róla a fóliát, megszórjuk a tetejét sajttal és még egy 10 percre visszatesszük a sütőbe. Amikor megolvadt/megpirult a tetején a sajt kivesszük és tálalhatjuk is.