Leírás Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha margarinnal kikeverjük, az élesztővel és a liszttel összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk. Margarinnal kikent, közepes nagyságú tepsibe nyújtjuk. A túrót elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, citrom héjával, a liszttel és a mazsolával. PEHELYKÖNNYŰ TEHÉNTÚRÓS PITE KÖNNYŰ TÖLTELÉKKEL!. Beleforgatjuk a kemény habbá vart fehérjét. A tölteléket a tésztára simítjuk. A másik kinyújtott tésztával befedjük, 1 órát pihentetjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton, kb. fél óra alatt megsütjük.
A túrót összetörjük és hozzáadjuk, a citrom reszelt héját, a beáztatott mazsolát és a lisztet. Az egyik tésztát kinyújtjuk és sütőpapírral fedett tepsire tesszük. Rásimítjuk a tölteléket. Kinyújtjuk a másik tésztalapot is, ráterítjük a töltelékre. Legalább fél órát pihentetjük. Hideg sütőbe tesszük, 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A túrós pitének nem lehet ellenállni! Fenséges, citromos, illatozó és nagyon légies a tölteléke! Hozzávalók: 50 dkg liszt 200 g vaj csipet só késhegynyi szódabikarbóna 100 g cukor 1 tojás 1 tojássárgája negyed csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héj víz A töltelékhez: 1 tojásfehérje 2 tojássárgája 125 g cukor fél citrom reszelt héja 300 g tehéntúró búzadara Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból és 1/2 citrom reszelt héjából kb. 1 pohár vízzel gyúrható tésztát dolgozunk össze. Két cipót formálunk belőle, és tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Az egyik lapot beletesszük a tepsibe és megkenjük a következő töltelékkel: a megmaradt tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük 2 tojás sárgáját. Pehelykönnyű almás pete doherty. Az egészet elkeverjük 125 g cukorral, 1/2 citrom reszelt héjával és 300 g áttört tehéntúróval. A tölteléket az alsó lapra kenjük, meghintjük búzadarával (grízzel), és a másik lapot ráhelyezve megszurkáljuk, majd a sütőbe téve szép sárgára sütjük.
Forrón vaníliás cukrot szitálunk rá, és ha teljesen kihűlt, felvágjuk.
- 2 tojás - 20 dkg liszt - csipet só - kis cukor - 3 dl magas tejszázalékos tej (és még ha lehet, laktózmentes is) -2 dl szóda.., ez a mennyiség számomra édeskevésnek bizonyult, nálam minimum 3 dl a szóda is, de van, hogy még többet vesz fel. A végén olajat öntök a tésztába (3/4 dl-t kéne azt hiszem, de csak találomra löttyintek, plusz bekenem a sütőlapot olajjal az első sütés előtt.
Egy finom almás pite vagy barackos lepény desszertnek? Pehelykönnyű almás pâte à tartiner. Vagy ez már túl unalmas, inkább valami különlegességre vágyik? Akkor böngéssze át receptjeinket, mi segítünk eldönteni, mit szolgáljon fel a családnak ebéd után. Ha van otthon egy kis gyümölcs vagy lekvár, szinte biztos lehet benne, hogy abból is készíthet lepényt vagy pitét, csak meg kell keresnie hozzá a megfelelő receptet. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
Rajzoljuk meg a kör egyik átmérőjét (d1)! Szerkesszük meg a d1-re merőleges másik átmérőt (d2)! Az átmérők a kört négy pontban metszik. A két átmérő négy darab 90°-os szöget állít elő. Szerkesszük meg ezen szögek szögfelezőit! A szögfelezők újabb négy pontban metszik a kört. A kapott nyolc pontot rendre összekötve a szabályos nyolcszög előáll. 5 oldalú sokszögek A szabályos ötszög jellemzője, hogy oldalai egyforma hosszúságúak. Köré kör írható, így a szabályos ötszög minden csúcsa a körön helyezkedik el. Ha a kör sugara ismert a szabályos ötszög ebből az egy adatból megszerkeszthető. A körbe írható szabályos ötszög szerkesztésének menete: Rajzoljunk R sugarú kört szimmetriatengelyeivel együtt! Felezzük meg körző segítségével az egyik szimmetriatengelyen mért R sugarat. Mérjük fel a kapott felezési pont és a másik szimmetriatengely és kör metszéspontjának távolságát! A felezési pontba beszúrva körzőnket ezzel a sugárral elmetsszük a megfelezett tengely középponton túli oldalát. A merőleges tengelymetszet és az előző lépésben kijelölt pont távolsága az ötszög oldalhosszúsága.
A körbe írható szabályos tízoldalú sokszög szerkesztése: Az adott R sugarú kör megrajzolása, szimmetriatengelyeivel együtt. Az ötszög csúcspontjaiból újabb szögfelezéssel megkapjuk a tízszög további csúcspontjait. A kör kerületén kijelölt csúcspontok összekötésével megrajzoljuk a tízszöget.