Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Rigó Jancsi muffin Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Rigó Jancsi muffin? Rigó Jancsi muffin recept scarlett69 konyhájából - Receptneked.hu. Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Mivel Laci kedvenc desszertje a Rigó Jancsi sütemény, egyszer, vagy két éve, megpróbáltam elkészíteni, de sajnos nem volt sikerélményem. Aztán rátaláltam erre a Stahl féle muffin változatra és sikerült:). Amennyire én tudom, azóta ez lett Laci kedvence és én is szeretem készíteni, mert nem is nehéz és mutatós is. Rigó Jancsi muffin Hozzávalók (nekem 10 db lett belőle): A töltelékhez: 2 dl tejszín, 7 dkg étcsokoládé, a tésztához: 4 tojás, 12 dkg cukor, 10 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 1/2 kk sütőpor, só, a mázhoz: 7 dkg étcsokoládé, 7 dkg tejcsokoládé, 3 dkg vaj. Rigó jancsi muffin top. A töltelékhez előző nap a tejszínt mérsékelt lángon felmelegítjük és elolvasztjuk benne az apróra vagott/darabolt étcsokit, majd miután kihűlt, egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap mixerrel kemény habot verünk belőle. Nem kell megijedni, ha egyből nem verődik fel, csak bíztatás képpen: én 15 percen keresztül mixereltem:D. A tésztához a lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóval és a sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, amihez apránként hozzáadjuk a cukor egyharmadát.
A csokoládét megolvasztjuk és a habbal homogénre keverjük. A krémet csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük és megtöltjük vele a muffinokat. A kalapokat mielőtt a krémre helyeznénk, olvasztott csokoládéba mártjuk, majd díszítő cukorral megszórjuk, a krém tetejére helyezzük és kissé rányomjuk. Azonnal fogyasztható! A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Magvaváló, ízletes, lédús, világos narancssárga húsú. Kúp alakú, kissé széthajló koronát nevel. Porzófajtái: a Ceglédi bíbor és a Magyar kajszi. Harcot Kajszi Kanadában előállított fajta. Az egyik legkorábbi érési idejű kajszibarack. Húsa élénk narancssárga, lédús, magvaváló. Gyümölcse nagyméretű, édes, gazdag ízvilágú. Porzófajtái a Ceglédi Piroska és a Gönci magyar kajszi. Termésritkítást igényel. Magyar kajszi C 235 Kajszi Gyümölcse középnagy, széles, tompán kúp alakú. Húsa narancssárga, félkemény, magvaváló, kissé rostos, lédús. Rendszeresen és bőven terem. Öntermékenyülő. Koronája nagy, széthajló, nyomott félgömb alakú. Mandulakajszi Kajszi Gyümölcse nagy, erősen megnyúlt, oldalról lapított, mandula alakú. Kajszifajták nagy választékban, kedvező áron!. Héja világos narancssárga, a napos oldalon kismértékben pirossal fedett. Húsa sárga, közepesen kemény, lédús, ízletes. A Magyar kajszi C 235 után egy héttel érik.
A karó a korona kezdete fölé érjen. A fákat 3 - 5 helyen elasztikus, erős műanyag szalaggal nyolcas alakban rögzítse a karóhoz. Szükség esetén lazítsa Ültetési ideje Márciustól májusig és októbertől a fagyokig. Konténeres növényeket egész évben ültethetünk. Ültetési távolság Közepes törzsű fák: 6, 5-8 méter sortávolságra és 5-6 méter tőtávolságra. Termőkaros orsó: 6, 5-7, 5 méter sortávolságra és 3, 5-5 méter tőtávolságra. Sövény: 4-5, 5 méter sortávolságra és 0, 8-4 méter tőtávolságra. Karcsú orsó: 3 méter sortávolságra és 1, 5 - 2 méter tőtávolságra. Bokrok: 4 méter sortávolságra és 4 - 5 méter tőtávolságra. Vadhajtások Előfordul, hogy a gyökérnél vagy a törzsön vadhajtások törnek elő. Ezeket minden esetben távolítsa el, kivétel, amikor a törzsön előretörő hajtás feletti rész elszárad, így az előtört hajtásból kell fákat kinevelni. A: A magastörzsű bogyós gyümölcsöknél a gyökérről és a törzsről is nőhetnek vadhajtások, egészen a koronáig. B: Az almánál, szilvánál, őszibaracknál, néha a körténél is a gyökérzónában jelennek meg.
Ültetés előtt a fák gyökereit egy kicsit vágja vissza, a törött gyökérrészeket távolítsa el. Ültetés előtt legalább egy napra állítsa vízbe a gyökérrészt. A talajfelszínhez képest a fákat olyan mélységre ültesse, amilyen mélységben az átültetés előtt állt. Ültetéskor a gyökerekhez porhanyós földet szórjon, de vigyázzon, hogy az oltás helye ne kerüljön a talajba. Ültetés után 1 m2 felületen a talajt takarja be tőzeggel vagy szalmás trágyával, ezzel védve a kiszáradástól. két hónapon keresztül. A hajtásokat gyengén metssze vissza. Ültesse őket lehetőleg napos helyre, mert a napfény kedvezően befolyásolja az aromaanyagok, vitaminok képződését és a gyümölcs színeződését is. A napfény hatására a fák koronájában a harmat hamarabb elpárolog, így nem alakul ki kedvező életfeltétel a gombás- és baktériumos betegségek kialakulásához. A karcsú orsó, szabadorsó művelésű gyümölcsfák mellé, minden esetben karó szükséges. A karó 5 - 8 cm átmérőjű keményfából készül, hosszúsága 180 - 200 cm (50 - 60 cm mélyen kerül a földbe).