A lépesméz, eredeti természetes formája a méznek. A népgyógyászat már évezredek óta használja. Méhviaszból épített hatszögletű sorozatokból áll, ezekben a méhek a nyers mézet tárolják. A nyers méz teljesen beavatkozás mentes, nincs szűrve és hőkezelve. A lépes méz tulajdonságai: Propoliszt, virágport, méhpempőt és további méhtermékeket tartalmaz, melyeknek remek hatása van az egészségre. Tápértéke rendkívül magas. Nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánst és szénhidrátot. Kis mennyiségben fehérjét is tartalmaz. Termelői méz - Domoszló - MÉZ - vitamin-express.hu. Fő alkotó eleme a nyers méz. Tartalmaz még vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket. Szobahőrmérsékleten tárolva évekig megőrzi minőségét, kristályosan is fogyasztható. A lépes méz hatásai: Antioxidáns tartalmának köszönhetően gyulladáscsökkentő. Erősíti az immunrendszert. Kutatások is bizonyítják, hogy képes csökkenteni a cukorbetegség, a demencia, a szívbetegség és bizonyos daganatos betegségek kockázatát. Csökkenti a magas koleszterin szintet. Javítja a szervezet védekező képességét, védelmet nyújt gombák és baktériumok ellen.
Ennek elfogyasztása igen körülményes. Hogyan fogyasszuk a lépes mézet? Kis falatokat vágjunk (esetleg harapjunk) belőle, mindig csak annyit, amennyit azonnal elfogyasztunk. Lépes méz hatása a vesére. Azért nem szabad előre feldarabolni, mert a vágás mentén kifolyik a sejtekből a méz, és összegyűlik a tányér alján. Lassan és alaposan megrágjuk, a sejtekből fogainkkal kipréseljük az édes, zamatos mézet, közben szívó hatást is kifejtünk. Egyetlen ételünk sincs, amit így fogyaszthatnánk. Ezzel is magyarázható a lépes méz legkülönlegesebb képessége, azaz hogy fogyasztásának hatására kitisztulnak arckoponyánk melléküregei. A valódi méhviasz nem tapad a fogakra. Tartós rágása kimondottan tisztítja a fogakat, és nyálunk még kevés A-vitamint is kiold belőle.
Ez Olvass tovább »
Mi a lépesméz? A méhészeti termékek közül az eredeti formában forgalomba kerülő termék, amennyiben nincs mézzel felöntve. A méhek a begyűjött nektárt a méhsejtekben tárolják, azt érlelik és amint a víztartalmát a megfelelő szintre csökkentették viaszlapokkal lezárják a méhsejteket. A mézes lépeket darabják, becsomagolják és a fogyasztóhoz érintetlen tiszta méz kerül, amely nem ment át semmilyen egyéb folyamaton. Hazánkban elősorban akácmézből készítenek lépesmézet. A lépesméz a legmagasabb biológiai értékű méz, mely csupán viaszból és mézből áll, de jelentős lehet propolisz tartalma is. Méz zsíros bőrre: hatásai és arcpakolások | Természetes szépség | DrTihanyi.com. A lépesméz sokak által kedvelt csemege, mely rágás útján fejti ki a méz jótékony hatásán túli gyógyító hatását. A lépesméz rágásának jótékony hatásai: kedvezően hat a szervezet ph-jára, rágáskor tísztitja a fogakat, erősíti a foginyt. Ilyenkor érvényesül a méz és a viasz együttes jótékony hatása, amely: főleg a száj- és garatüreg, valamint a gégebetegségeknél segít; de jól alkalmazható nátha, köhögés, torokfájás, valamint légcsőhurut, orr- és homloküreggyulladás esetén is; asztmától szenvedőknek is finom segítség.
A mézről: Tudta Ön, hogy a méz 80%-ban szőlő- és gyümölcscukrot, 17%-ban pedig vizet tartalmaz? Ennek következtében rendkívül gyorsan, közvetlenül a bélből szívódik fel, vértisztító hatása miatt fiatalítja, frissíti a szervezetet, kiváló segítség nemcsak a fáradtság, de a különböző betegségek leküzdésében is. A méhek átalakító tevékenységéhez használt enzim hatására a mézben baktériumellenes anyag keletkezik, így baktériumokkal is felveszi a küzdelmet. Többféle vitamint is tartalmaz (B1, B2, B3, B5, C) – bár ezek előfordulásának mértéke erősen függ a pollentartalomtól –, valamint számos ásványi anyagot (pl. kalcium, réz, vas, mangán, cink, kálium). Lépes méz hatása a májra. Cukor helyett használjon mézet! A méz jó édesítőszer, bár kevésbé édesít, mint a gyári cukor és a mesterséges édesítők, de jóval egészségesebb, mert természetesen édes, többféle cukorból áll, és számtalan hasznos anyag van benne, mint például szerves savak, vitaminok, enzimek, illóolajok, ásványi anyagok. A méz értékes táplálék, mert egyszerű cukrai könnyen felszívódnak, szerves savai fokozzák az étvágyat, javítják az emésztést.
A propolisz a méhek által a fakéregről, rügyekről gyűjtött ragacsos anyag, melyet mirigyváladékukkal összekevernek, és a kaptár fertőtlenítésére, a repedések és nyílások betömésére, az elpusztult, idegen betolakodó mumifikálására használnak. Főleg viaszból, gyantából, illóolajokból és virágporból áll. Tartalmaz flavont, kalciumot, szilíciumot, magnéziumot, vasat, cinket, alumíniumot, mangánt. Antibakteriális, egészségmegőrző hatású. Külsőleg használható sebek, bőrgyulladások kezelésére, gombás bőrfertőzésekre, jó fájdalomcsillapító. Lépes méz hatása a gazdaságra. Belsőleg felső légúti betegségek, torokfájás, gyomorbántalmak, vastagbélgyulladás, húgyúti fertőzések, ellen alkalmazható. Vérnyomásszabályzó és értágító hatása van. Gyermekeknek a propiliszos méz rendszeresen is adható, fogyasztásuk a betegségek megelőzésében nyilvánul meg, hiszen a két termék együttes hatásai fokozottabban érvényesülnek.
Magyarország bortérképe, fémléces falitérkép. A 2014-es Magyarország Borvidékei térképünk a kedvtelésből borozgatóktól a profi borászokig mindenki számára számos érdekes és értékes információt tartalmaz. A térképen borrégiók szerinti felosztásban megtalálhatóak Magyarország borvidékei jól elkülöníthető és harmonikus színezés sel. Az egyes borvidékek titkaiban még jobban elmerülhetünk, hiszen olyan szakmai jellemzők is fel vannak tüntetve mint például a fehér és kék szőlő aránya a borvidék boraiban, a vidékre l egjellemezőbb szőlő - és borfajták (melyekről rövid leírást is találhatunk a térképen). Az egyes borvidékek területét is megtudhatjuk a térképre nézve, valamint azt is, hogy mely borrendek tartoznak hozzá. A térképen a borvidékeken található borutak is fel vannak tüntetve, melyeket bejárva megismerhetjük a vidék a borkultúráját, de betekintést nyerhetünk a helyi szokásokba, az egyes települések történelmébe is. A Balatonnál a legdrágábbak a szőlők és a lakások - ProfitLine.hu. Borozókba, pincékbe, borszaküzletekbe is ajánljuk. Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Magyarország borvidékeinek térképei segítségével felfedezheti a hazai bortermelő területeket. Kiadványaink számos érdekes információt tartalmaznak a szőlőfajtákról, borfajtákról és a történelmi borvidékek elhelyezkedéséről, így n emcsak a profi borászok, hanem a kedvtelésből borozgatók és a történelmet kedvelők is megtalálhatják a számukra kedvező bortérképet. Merüljön el Ön is a magyar borvidékek titkaiban!
– 17. században kezdődött el. A terület borászatban elfoglalt szerepét mi sem mutatja jobban, mint a Világörökségi cím. Tipp: Tokaji Aszú, Tokaji Szamorodni
Ezekre, és a sok évszázados szakismeretre, élő hagyományokra alapozva borászaink különleges ízvilágú borokat állítanak elő - akár nagy múltúakat, világhíreseket, mint a "borok királya, királyok bora" Tokaji aszú, akár újfajta, házasított, mívesen palackozott remekeket. Hazánkban ismét a minőségi szőlőtermesztés, bortermelés került előtérbe, és a természetes életmódnak megfelelő borkultúra - az adott tájhoz, borvidékhez illő pincészetekkel, vendéglátóhelyekkel, amelyek kijelölt borutakon is bejárhatók. A térkép (1:600 000) Magyarország 22 történelmi borvidékét ábrázolja, színfoltokkal kiemelve. Magyarország borrégióinak listája – Wikipédia. Feltünteti a hozzájuk tartozó összes, több mint 500 települést. Piktogrammal ábrázolja a jelentősebb pincesorokat, műemlék jellegű pincéket és présházakat. Domborzatárnyékolással érzékelteti hazánk domborzati viszonyait, melyek erősen befolyásolják a borvidékek jellegét. A térképen való eligazodást a vízhálózat, a főútvonalak, valamint a borvidékeken kívüli nagyobb települések és a fontosabb tájnevek feltüntetése segíti.
A hektáronkénti 7, 5 tonnás termésátlag a 2007. évinél 6 százalékkal magasabb, 570 ezer tonnás össztermést eredményezett. Ennek megfelelően a bortermelés is emelkedett, a jó szőlőtermés 3, 8 millió hektoliter bor előállítását tette lehetővé. [15] Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ Borkalauz 2009, ISSN 12197041 ↑ 2004. törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról (A jogszabály 2012. 12. 16-án hatályos állapota) (magyar nyelven). Complex Hatályos Jogszabályok Gyűjteménye, 2012. december 16. (Hozzáférés: 2012. ) ↑ a b 127/2009. ) FVM rendelet a szőlészeti és a borászati adatszolgáltatás, valamint a származási bizonyítványok kiadásának rendjéről, továbbá a borászati termékek előállításáról, forgalomba hozataláról és jelöléséről (magyar nyelven). Nemzeti Jogszabálytár, 2012. ) ↑ 62/2006. 7. ) FVM rendelet a Balatoni Borvidéki Régió szabályzatáról (A jogszabály 2012. [2015. február 15-i dátummal az eredetiből archiválva]. ) ↑ a b c d e f g h i j k l Balaton borrégió (magyar nyelven). Magyar Borok Háza.
2022. 03. 31. 23:00 Majdnem hárommillió forintba kerül átlagosan egy hektár szőlő a Balatoni borrégióban, itt a legmagasabb az ár a hazai bortermő területek között. Ugyanígy a lakóingatlanoknál is élen jár a térség, a Balatonfüred-Csopaki borvidéken kérik átlagosan a legtöbbet a lakásokért és a házakért, tavaly négyzetméterenként csaknem 660 ezer forintot. Ez az ár éppen félmillióval több mint a legolcsóbb, Tokaji borvidéken. A legdrágább és a legolcsóbb bortermő település között pedig több mint tizennyolcszoros a különbség. A 2014 óta tartó ingatlanár-növekedés eltérő mértékben érintette a bortermő vidékeket, de mindenhol jelentős volt, még a legkevésbé dráguló térségekben is duplázódtak az árak. A hazai borrégiók közül a legdrágább termőterületnek a Balaton borrégió számított, ahol a szőlők hektáronkénti ára a 2020/2021-es időszakban megközelítette a hárommillió forintot. A legolcsóbb a Felső-Magyarország borrégió (Bükki, Egri és Mátrai borvidék) volt, hektáronként kevesebb mint 1, 4 millió forinttal, de nem sokkal kellett többet fizetni a Duna borrégióban sem, ahol 1, 5 millió forint alatt mozogtak a hektáronként fizetendő összegek.
A híres Gere, Takler, Vylyan, Günzer és a Bock borok is e régió terményei közé tartoznak. Tipp: Villányi Portugieser, Villányi Cabernet Franc Az elmúlt évtizedekben Sopron külön borrégióvá vált – eredetileg az Észak - Dunántúli régióhoz tartozott, de idő közben kiderült, hogy jóval több közös jellemzője van az osztrák Burgenland borrégióval, így önállósodhatott. Elsődlegesen termelt bora a Kékfrankos, ami rendszerint elég enyhe és friss nedű, közepes alkoholtartalommal és relatíve alacsony savtartalommal. A legismertebb borászatok közé tartozik a Fényes, a Jandl, a Luka, a Pfneiszl, a Ráspi, a Taschner, a Töltl és végül, de nem utolsó sorban, a Weninger. Tipp: Kékfrankos Az Aszú és a szomorodni borok, amelyeket a legjobb Furmintokból, Hárslevelűekből és Sárga Muskotályosokból készítenek, leírhatatlanul különlegesek – egész Európa ódákat zeng róluk. Előbbiek babérjaira ugyan még nem, de egyre növekvő ismertségre tesznek szert a száraz Tokaj-Hegyaljai borok is. A Tokaj - Hegyalja régió története több mint ezer évre nyúlik vissza, habár az édes borok termelése (amelyek a maiak előfutárainak tekinthetők) csupán a 16.