Ettől függetlenül ahogy már írtam, csak haladó diétában ajánlom vele a kísérletezést, illetve ne feledjük, egy kis puffadás teljesen normális a lencse fogyasztása után! A másik izgalmas dolog a receptben a curry, ami HI (hisztaminintolerancia) esetén nem ajánlott. De velem nem szúr ki senki! Currys vöröslencse főzelék varázs. 🙂 A vöröslencse nagyon finom curry fűszerrel, ezért én néztem egy házi curry receptet, és kiválogattam azokat a fűszereket, amik illeszkednek a hisztamindiétába, és csak ezekkel dolgoztam. Ilyen egyszerű, és szeritem isteni lett! (Persze aki nem hisztaminos, nyugodtan használjon bolti keveréket, ha úgy egyszerűbb. ) Recept (4 adag) Currys vöröslencse főzelék Hozzávalók 250 g vöröslencse (HI esetén 48 órát áztatva) 1 fej fehérhagyma 200 ml sűrű kókuszkrém 1 1/2 tk só 1/3 tk őrölt kurkuma (ha friss még jobb) 1 tk reszelt gyömbér (vagy 1/2 tk szárított) 1/3 tk fűszerkömény 1/4 őrölt koriandermag kevés kókuszolaj Elkészítés A fehérhagymát vágjuk apróra, és kevés kókuszolajon pirítsuk üvegesre. Adjuk hozzá a lencsét, majd ötsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
Régi nagy kedvenvem ez a főzelék. Azért szeretem, mert bármilyen sült vagy főtt zöldséget belekevrehet az ember, az alap íze miatt szinte semmivel sem lehet elrontani. Szinte!!! Szerintem rohadt finom, de a legnagyobb előnye inkább abban rejlik, hogy piszok gyorsan elkészíthető és tényleg nem találkoztam még olyannal, aki ne akarta volna egyből maga elé venni a maradékot, hogy azt is felfalja. Amolyan vegán Jolly-Joker! Higgyétek el! Kell ez ma már mindenkinek! Viszont a készítés során muszáj bábáskodni felette, mert az ember csak fél pillanatra néz félre vagy a telefonjára és ez az átkozott lencse szét is főtt. Melengető curry-s vörös lencse főzelék (gluténmentes, tejmentes) | Az vagy, amit meg(t)eszel. Én azt meg annyira nem szeretem. Nu, de ez csak az én heppem! 4 ek étolaj 1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma 2 tk currypor 25 dkg sárgarépa, másfél centisre kockázva 25 dkg vöröslencse (gömbölyded, nem felezett) 5 dl alaplé vagy víz 2 dl kókuszkrém (zsíros kókusztej) nem a híg löttyök 5 dkg bébispenót negyed lime leve 15 dkg füstölt tofu, kockázva 2 ek étolaj chilipehely, ízlés szerint só, pirított fekete szezámmag Egy nagyobb edényben hevítsünk olajat.
Innentől szintén személy- és ízlésfüggő, hogy ki hogy szereti a tükörtojást, én hülyét kapok, ha folyik a közepe, úgyhogy bő 10 percig hagytam. A végén még melegen megszórtam egy kis cayenne borssal, mert ugye FÉRJ nagyon szereti a csípős cuccokat. Oké, a lencse nem paleós. Én viszont úgy vagyok vele, hogy a borsóval és egyéb hüvelyesekkel egyetemben nem tudok lemondani róla, csak mondjuk nem gyakran esszük. Újévkor meg amúgy is kötelező, mégiscsak ki merné felvállalni, hogy esetleg nem eszik január elsején, aztán tényleg nem lesz pénze azon az éven… Na ugye… Ezért, hogy rá is segítsünk még januárban bőven erre – nehogy már ezen múljon a család pénzügyi helyzete – csináltam egy lencsefőzeléket, curryvel. Úgy tűnhet, hogy mostanában mi csak curryvel fűszerezünk, az utolsó két receptemet nézve mindenképpen. Ez valahol igaz is, bár én inkább úgy mondanám, hogy újra felfedeztem és kísérletező kedvemnek engedve egy csomó hagyományos fogást is megbolondítok vele. Currys lencsefőzelék | Nosalty. A főzelék rántás nélkül készült, kókusztejszínnel sűrítve és curryvel fűszerezve.
Persze értem én, hogy pillanatok alatt kiszáradhat, ha túl van sütve, de nekem akkor se hozzák oda rózsaszínűen. Úgyhogy a receptnél és a képnél vegyétek ezt figyelembe, nálam egy kacsamell így néz ki, átsütve és kész. Kacsamell sült zellerrel és currys sárgarépával Annyiban kell előre gondolkodni, hogy reggel (vagy sütés előtt pár órával) a fagyasztóból kivettem a kacsamellet. Currys vöröslencse főzelék recept. A bőrös felét kicsit bevagdostam, száraz serpenyőben elkezdtem először a bőrös felével lefelé kisütni belőle a zsírt, aztán megfordítottam, és kicsit úgy is megpirítottam. Ezután áttettem egy tepsibe, kacsazsírt öntöttem köré (ez külön is kapható a sertészsírok környékén a boltokban), majd betoltam a sütőbe 200 fokra. Nyilván ez hús fajtájától függ, hogy mennyi idő alatt lesz kész, bátran nézegessünk rá 20-30 percenként, és akkor nyilvánítsuk késznek, amikor az ízlésünknek megfelelő állagú. (És ezzel azt akarom mondani, hogy elfogadom, ha valaki rozé módon szereti, én speciel frászban vagyok tőle. ) Amíg sült, kókuszzsírt hevítettem, és mintha csak sült krumplit csinálnék, kisütöttem a zellerkockákat.
Akkor világít az én világom. Boldog születésnapot. Azt, hogy az én napjaim örömteli, meg hogy a szerelmem igaz, én sokkal boldogabb, mind miattad van. Boldog születésnapot. Te egy nagyon különleges ember, és ma van a születésnapja, így Köszönöm Istennek, hogy tette meg annyira tökéletes, boldog születésnap szerelmem.
Annyira boldog vagyok a szerelem. Te olyan romantikus mézet, úgy érzem, hogy zavarba azzal, ahogyan te szeretsz engem. Adjon meg egy hely számomra a szívedben, és nem a fejedben az elme egyszerűen elfelejtette, de a szíve mindig emlékszik. Szeretlek. Lisen nekem, uram. Szerelmes jó reggelt sms facebook. Te vagy a csillogó páncélos lovagja. Ne felejtsd el. Minden alkalommal, amikor találkozunk, jobban szeretlek, mint korábban. Néha nem tudom elképzelni magam, amikor veled vagyok. Én is csak most látom.
A Város autóbusszal (Etele téri ill. Népligeti állomásokról), vonattal (Déli pu. Utána néztem meg a tükörbe. Olyan volt a szemem mint a húsvéti nyuszinak. Bevérzett rendesen de fokozatosan ez felszívódik. Meg kellett még várni a zárójelentést és a műtét utáni napon haza is jöhettem. Itthon még szemcseppel csepegtetni kellett elég sokáig de egyre ritkábban. Szerelmes jó reggelt sms pro. 1 hét múlva kellett menni az első kontrollra. Meg utána még jó sokszor… Javasolják még, hogy vigyenek a betegek napszemüveget mert zavaró a fény eleinte de engem pl. egyáltalán nem zavart. Az egyik bácsika viszont szinte ki sem tudta nyitni a szemét amikor felkapcsolták a villanyt, annyira bántotta a szemeit a fény. Hát, nem vagyunk egyformák. A jobb szememet 3 hónap múlva műtötték meg saját felelősségemre, nem akartam várni 6 hónapot… A műtét után nagyon éles lesz a látás szinte jobb mint új korában de egy idő után ez szépen beáll az eredeti élességre. Mondjuk maradhatna…dehát ez van. Volt még eleinte amolyan idegentest érzésem, szúrt viszketett néha a szemem de az is teljesen elmúlt egy idő után.
– Micimackó és Malacka szerint mindig jól jön egy ölelés. Ezért kapod Tőlem Te is, hogy a napod ettől legyen szép és mesés 🙂 – "Szárnyalj és süssön arcodra a nap, Örvendj, mert a szíved szeretetet kap. S ha már mosolyogsz, oszd meg velem, hogy mindkettőnknek szép napja legyen! " – Mikor az éjnek vége, s hajnalfény dereng. Álmos vagy, s odakint az idő csípősen hideg. Hidd hogy a világ akkor is gyönyörű, S hogy soha, soha nem vagy egyedül! – Napsugaras szép jó reggelt, hiszen a Nap már felkelt. A szívecskéd boldogan dobogjon, hogy a napod minden perce vidáman robogjon! – Most ébredtem. Szerelmes Jó Reggelt. Az ablakodon át látom egyedül alszol és fázol. Bekúszom melléd, melegíteni akarlak, de felébredsz és szemet szúr neked jelenlétem. Jó reggelt. – Csiripelnek a madarak, elbújtak a felhők fölé a napsugarak. Ezért ébresztelek ma én: Jó reggelt kicsi szívecském. – Ha felkelsz ezen SMS végett, az nem miattam van, hanem miattad, mert nem némítottad le a telefonodat.. Jó reggelt:) – És ébresztő!!! Egy nappal máris közelebb vagyunk a naphoz, Amely majd téged karjaimba elhoz, Csókot küldök sokat, hogy ébredj azzal, Azt hordozd magaddal egész nappal.