Tüzes fogás a hűvös napokra Chili, koriander, oregánó, paradicsom, kukorica, kaliforniai paprika. Ezek az alapanyagok határozzák meg a mexikói csirke számomra nagyon kedvelt ízvilágát. Finom frissen, sült krumplival vagy rizzsel, de melegítve is nagyszerű ebéd lehet belőle. Az elősütött hús szeleteket nyakonöntjük fűszeres paradicsommártással, majd reszelt sajttal a tetején pirosra sütjük a sütőben, és már kész is a tüzes finomság. Hozzávalók kb. 4 főre: 50-60 dkg csirkemell filé, 1 doboz sűrű paradicsomlé, 1 konzerv kukorica, 1 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 nagy piros kaliforniai vagy kápia paprika, kb. 15 dkg reszelt trappista/cheddar sajt, némi cukor, só, bors, chili, oregánó, koriander. ALDI - ALDI Recept - Mexikói csirkés chimichanga. Elkészítés: A hús szeleteket kiklopfoljuk, kevés lisztben megforgatjuk és nagy lángon, hirtelen, mindkét oldalát elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt olajon (szükség szerint még önthetünk hozzá keveset) üvegesre pároljuk az aprított vöröshagymát, illatosra pirítjuk a fokhagymát néhány pillanat alatt és a darabokra szeletelt paprikát is a hagymákkal sütjük egy ideig.
Boldogabb már nem is lehetne Bánszki Bence. A TV2 főzőműsorában hiába kiesett egyszer, végül ő lett a győztes. Ezzel nem csak a tízmillió forintos fődíjat, és a kéthetes franciaországi séf kurzust nyerte el. A séfek séfére ugyanis a szerelem is rátalált, a műsor egyik sminkesének személyében. Bánszki Bence, mint minden más versenyző, azért indult a Séfek Séfe műsorban, hogy elvigye a fődíjat. Az eszébe se jutott, hogy még ennél is többet nyerhet. "Amikor nekivágtam a műsornak, az volt a célom, hogy visszakerüljek a szakmámba – mondta az AcNewsnak Bánszki Bence. ORIGO CÍMKÉK - győztes. – Mert bár szakács iskolát végeztem, hat év után váltottam, és elfogadtam a felajánlott árubeszerzési pozíciót ugyanazon a munkahelyen. Ezt a részét is szeretem csinálni, minden érdekel, ami egy étterem működésével kapcsolatos. De hiányzott a főzés, és egyszer csak ott találtam magam a kamerák előtt. Na, ott a stúdióban még a kezem is remegett, még egy szedret sem tudtam ketté vágni… Az első napokon minden furcsa volt, szép lassan belejöttem, el tudtam vonatkoztatni mindentől, a végére fel is oldódtam, sőt meg is szerettem a stúdiómunkát. "
2021. okt 23. 8:33 A Séfek séfét Alföldy Ákos nyerte / Fotó: TV2 Mint megírtuk, Alföldy Ákos lett a Séfek Séfe. A 38 éves séfhelyettes hosszú heteken át tartó menetelés után megnyerte a TV2 gasztro-tehetségkutató műsorát, az ezzel járó 10 millió forintos fődíjat, és a 2 hetes franciaországi szakmai továbbképzést, a világ egyik legnívósabb séf iskolájában. Több száz jelentkezőből került ki az a 30 amatőr és profi szakács, akik közül egy három napos tréningen Krausz Gábor, Vomberg Frigyes és Wolf András csapatot választott magának, hogy a Séfek Séfe feladatait teljesítve a végső küzdelemig vezesse tanítványait. Itt gyoztes videon mutatjuk sefek sefe donto eredmenyhirdeteset friss hírek - a Hírstart hírkeresője. A csapatversenyeket mindhárom séf hat versenyzővel kezdte meg. A döntőbe Wolf András csapatából Katona András, Krausz Gábortól Mógor Attila, Vomberg Frigyes csapatából pedig Alföldy Ákos jutott be. Kétórás feszített munka várt a fiúkra, akiket három fogásos menüjük elkészítésében korábbi csapattársaik segítettek. A séfek már csak szurkolhattak tanítványaiknak, a Séfek Séfe fődíjáról hazai, élvonalbeli fiatal séfek döntöttek, olyan szakemberek, akiknek a véleménye irányadó a minőségi vendéglátásban.
Megérdemelte, jó szakács, jó ember, jó volt vele dolgozni. Ez a széria mind fizikailag, mind mentálisan megterhelőbb volt az eddigieknél, nehéz feladatok, sok csavar, harc az idővel. Embert próbáló volt, feszegetve a határainkat, de összességében rengeteg sikerélménnyel gazdagodtunk" – tette hozzá büszkén a győztes séfje, Vomberg Frigyes. Séfek séfe győztes Alföldy Ákos
2021. október 22., péntek Kategória: Bulvár Újabb bejegyzés Régebbi bejegyzés By Admin Dated 15:02 Megvan a győztes a Séfek séfében: ő viszi a 10 milliót Öt hét után véget ért a Séfek séfe harmadik évada. T. T. Szerkeztőség Ha tetszik a bejegyzés ne felejtsd el megosztani, hogy mások is értesüljenek róla.
Erre költi nyereményét a Séfek Séfe győztese! A Séfek Séfe nyertese, Tatai Róbert alig várja már, hogy a nyereményéből Franciaországba utazhasson egy kurzusra. Kiderült, mire költi nyereményét a Séfek Séfe győztese - Hírnavigátor. "Próbálom megszokni, hogy mindenki megállít az utcán, kérdezősködnek, gratulálnak. Végig kis dolgokat terveztem előre a versenyben, hogy több sikerem legyen, elsőként bejutni a legjobb 18-ba, aztán 1-2 adásban maradni, majd mikor kevesebben lettünk, akkor megnyerni" - árulta el Róbert a Mokkában. Mint mondta, nem volt könnyű dolga a döntőben, de nem szereti a konfliktusokat, így próbálta azokat kerülni. A versenyben tízmillió forintot és egy francia főzőkurzust nyert, a nyereményből Franciaország mellett más országokba is el akar látogatni. Jövőre lesz az esküvője, úgyhogy arra is jut majd a milliókból.
A három versenyző közül végül Alföldy Ákos menüsora győzte meg leginkább a zsűrit, így ő örülhetett az eredményhirdetéskor. Vomberg Frigyes tanítványa alig várja, hogy Lyonba utazzon tanulni. "Elképesztően örültem mikor kiderült, hogy én győztem. Engem igazán nem is a pénz motivált mikor jelentkeztem, hanem a franciaországi továbbképzés és, hogy a séfeket megismerjem. Tehát a szakmai rész. Az volt a célom, hogy Fricihez kerüljek, és sikerült. Nagyon kíváncsi vagyok a lyoni két hétre, biztosan sokat fogok tanulni, új dolgokat ismerek majd meg. Kemény küzdelem és fárasztó volt ez az öt hét. Olyan feladatokkal, alapanyagokkal, amelyeket magamtól biztosan nem próbáltam volna ki, de megérte, nagyon boldog vagyok" – mondta el a Séfek Séfe győztese, akinek egész élete a főzés körül forog, és akiért családtagjai is drukkoltak a stúdióban. ( A legfrissebb hírek itt) "Végig izgultam a döntőt, mert mindhárom embert esélyesnek tartottam a győzelemre, de nagyon bíztam Ákosban! Mikor kiderült, hogy ő nyert, madarat lehetett volna fogatni velem.