Egy finom sajtos pogácsa reggeli, ebédre vagy vacsorára? Út közben, vagy egy jó beszélgetés mellé? Nálam a pogácsa mindig nyerő, ez a recept pedig egyenesen isteni! Készítsd el te is ezt a pogácsát, és meglásd, mostantól nem nyúlsz más recept felé! ;) Melyik pogácsát szereted a legjobban? A sajtos pogácsa a kedvencem. A legjobb a túrós. Csakis a tepertős! Nem szeretem a pogácsát. Bármelyik jöhet. Tökéletes sajtos pogácsa egyszerű. Ide vele most azonnal! Ki ne szeretné a sajtos pogácsát? Én, ha tehetném, úton-útfélen ezt majszolnám, így rendszeresen kísérletezem a jobbnál jobb receptekkel, azzal a céllal, hogy megtalálom a legtökéletesebbet! Olyat kerestem, amely könnyű, gyors és a végeredményt tekintve omlós és könnyed. A különböző recepteket összemixelve végül kikísérleteztem azt a receptet, amely nekem a leginkább elnyerte a tetszésemet. Mióta így készítem a pogácsát, aki kóstolja, mind elkéri a receptjét. Gondoltam hát, hogy karácsony közeledtével nektek is kedveskedem ezzel a jól bevált recepttel, leljétek benne ti és vendégeitek is örömötöket!
Ezt a masszát ezek után belekeverjük a margarinos lisztbe, majd hozzáöntjük az élesztős tejet. Ne ijedjünk meg, ha ragadós lesz a végeredmény, ez később elmúlik. Ha nagyon ragadósnak érezzük, egy kevés lisztet tehetünk még hozzá. Mikor jól összeállt a tészta, egy konyharuhával letakarjuk az edényt, és fél órán keresztül hagyjuk kelni. Ennek köszönhetően a tésztánk majd légiesen könnyűvé válik, szóval semmiképpen se hagyjuk ki ezt a lépést a receptből! Tökéletes sajtos pogácsa – Nagyikám. Még korántsem vagy kész! A következő oldalon folytatódik a recept! Mikor letelt a fél óra, kilisztezett deszkára tesszük a tésztánkat – megbizonyosodva előtte arról, hogy az elég sós – egy centisre nyújtjuk, majd félbehajtjuk, ismét kinyújtjuk egy centisre, majd megint félbehajtjuk. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggató híján egy feles pohárkát használunk a szaggatáshoz. Belemártjuk a pohár peremét a lisztbe – hogy a tészta ne ragadjon majd rá – és szépen kiszaggatjuk a pogácsáinkat. Szépen begyújtjuk a sajttal való megszórás és a tojással való megkenés előtt a sütőt, s 200°-ra állítjuk.
Elkészítés: Egy gyúródeszkára (vagy egy keverőtálban) kupacot készítünk a lisztből és a közepébe tesszük a többi hozzávalót. A sorrendre nincs szabály, csak arra kell vigyázni, hogy az élesztő és a só ne találkozzon direkt (ne sózzuk meg az élesztőt). Addig gyúrjuk, amíg le ne válik a kezünkről, össze nem áll, és sima nem lesz. Ha nagyon ragadós (nem lehet mindig eltalálni a tökéletes arányokat, mert a hozzávalók állaga sem mindig ugyanolyan) akkor tehetünk bele még lisztet. Ha már összeállt akkor pihentetjük, hűvös helyen 15-20 percen keresztül. Hűvös helynek azt nevezzük, ami nem meleg, és nem is fagyos, én be szoktam rakni a hűtőszekrénybe. A pihentetés után, liszttel megszórt gyúródeszkára tesszük a tésztát, és sodrófával kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra (kb. A tökéletes sajtos, tejfölös pogácsa. : 2 cm) a sütőben úgyis duplájára nő. Sütőpapírt teszünk egy tepsibe, és a kiszaggatott pogácsákat rátesszük, úgy, hogy ne érjenek össze, nehogy sütés közben összenőjenek. A másik tojást (az elsőt a tésztába tettü), egy tálba beleütjük, és egy villával jól összekeverjük.
Miért jó ez a Nagyiknak? – Mert megcsillogtathatják és továbbadhatják páratlan tudásukat. – Egy társadalmilag is rendkívül hasznos, új típusú főzőiskola megteremtésében vesznek részt. – Mert aktív időtöltés közben olyat csinálhatnak, amit igazán jól tudnak és szeretnek. – Mert a nyugdíj mellett hasznos és szórakoztató módon juthatnak kiegészítő jövedelemhez.???? Kinek ajánljuk a workshopokat? – Azoknak, akik most ismerkednek a főzéssel, és nem volt alkalmuk tanulni a nagyitól. Tökéletes sajtos pogácsa kalória. – Akik tartalmas, gyakorlatias és inspiratív főzőtanfolyamot keresnek. – Mindenkinek, aki szerint a főzés izgalmas kaland, és nem fél attól, hogy agyondicsérik a főztjét. 😀 További részletekért és a jelentkezésért kattintsatok ide.
Remélem nektek is éppúgy ízlik a végeredmény majd, mint nekünk. Jó étvágyat hozzá! :)
Termékek › Otthon, kert, házikedvencek › Egyéb Rendelhető UTOLSÓ DARABOK Kiszállítás 20-45 napon belül Mai akciós ár 35 000 Ft -tól 21 690 Ft -tól AKCIÓS ÁRON KÉSZLET EREJÉIG Variáció Törlés 1Pc Szív Alakú Led Világítás Gyöngy Torta Töltelék Baba Boldog Születésnapot Esküvői Cupcakes Party Villogó Díszítő Eszköz mennyiség Hasonló termékek Kapcsolódó termékek Akció!
Ez az oldal az egyedi tortákról szól. Nincs két egyforma torta, hiszen mestereink nagy fantáziával, kézi formázással, alkotják meg őket. Válassz kínálatunkból, vagy meríts ihletet, és írd le elképzelésed, kérd árajánlatunkat! Amit... Részletes ismertető Elkészítési idő: vasárnapra 1-3 nap. Ha most megrendeled, leghamarabb vasárnapra 2022-04-10 elkészül. Elérhetőség: Rendelhető Miskolcon Ez az oldal az egyedi tortákról szól. Válassz kínálatunkból, vagy meríts ihletet, és írd le elképzelésed, kérd árajánlat unkat! Amit tudni kell a tortáról: Szív alakú, marcipán bevonat - színkód: fehér; marcipán díszítés - színkód: P2; vajkrém díszítés; vajkrém felirat. Szalagok közül üzleteinkben választhatsz. Vendégeink rólunk "Szeretnénk megköszönni az esküvői tortát és sütiket, illetve a rendelésfelvételkor nyújtott segítséget, korrektséget. 1Pc Szív Alakú Led Világítás Gyöngy Torta Töltelék Baba Boldog Születésnapot Esküvői Cupcakes Party Villogó Díszítő Eszköz – ARVAR.hu. Emlékül küldünk egy képet a Nagy Napról. :)" Enikő és Tamás További vélemények
Bejelentkezés Elfelejtetted a jelszavad?
"Lássuk, melyikük keze van felül, mert majd ő irányít a házasságban is! "- hangzik el az ismerős vicces (vagy legalábbis annak szánt) mondat szinte minden esküvőn, amikor az újdonsült feleség és férj a lagzi egyik csúcspontjaként közösen felvágja az elegáns esküvői tortát. Azt hisszük, nem túl bátor kijelentés, ha azt mondjuk, az esküvő elképzelhetetlen esküvői torta nélkül. Bár már javában tart az esküvői szezon, mégis érdemes áttekinteni, mikre kell odafigyelnie az ifjú párnak az esküvői vacsora ékkövének kiválasztása során. Méret Legelőször is tisztában kell lenni azzal, hány fős lesz a meghívottak köre. Szokás az összes meghívottat megkínálni az esküvői tortából, így mindenképp legalább egy szelettel számoljunk vendégenként. Szív alakú esküvői torta – Wedding Design. Érdemes pár szelettel többet rendelni, mert biztosan lesz, aki szeretne enni még egy (vagy kettő…) szeletet. Forma Ahogy a násznép létszáma meghatározza az esküvői torta szeleteinek számát, úgy a méret is determinál a sütemény formájának kiválasztása során. Egy nagyobb méretű torta esetében felmerül a kérdés, hogy többemeletes, vagy egy darab, nagyobb méretű, lapos torta legyen.
Termék súlya: 0, 338 Kg Méret: 21, 7 x 25, 8cm (magasság: 7, 3cm) Anyaga: Ónozott lemez 2 902 Ft/db 2285 Ft + 27% áfa/db Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg