A keverésre azonban mindvégig ügyelj, mert nagyon hamar odakap. Puliszka vagy polenta alap elkészítése – 4 adaghoz 8 dl zöldségleves alaplét forralj fel 4 dl tejjel. Kevergetés közben lassan szórj bele 30 dkg kukoricadarát. Alacsony lángon, állandó keverés mellett főzd 20 percig vagy amíg a csomagoláson írják. Élő adásban főtt a puliszka Gyimesközéplokon. A végén keverhetsz bele 10 dkg parmezánt és 2 evőkanál vajat, ezután sózd, borsozd. Pirítás serpenyőben A polentát hidegen nagyon jól lehet szeletelni, vágni. Négyzetekre vagy rombuszokra is vághatod, majd ezeket a szeleteket pirítsd meg forró vajon oldalanként 2-3 perc alatt. Sütőben Kikent felfújtformába tölts polentát, a tetejére szórj reszelt sajtot, majd tedd a 220 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. Ha nincs ilyen formád, készíthetsz polenta-pizzát. A sütőpapírral bélelt tepsibe tégy halmot a polentából, lapítsd le, hogy kör formája legyen, tegyél rá tetszőleges feltétet és 220 fokon 15 percig süsd. Reggelire: Polentapalacsinta Tejben főzd ki a polentát, adj hozzá cukrot, sót, majd hagyd kihűlni.
Higgye el, nem lehet majd ellenállni neki, készítse el a családtagok legnagyobb örömére! Jövő héten újabb finomsággal várom vissza a kedves háziasszonyokat! Rita asszony Fotó: Szőri Attila Cookie - Beállítások A a megfelelő teljesítmény és a közösségimédia-funkciók biztosításához, valamint a hirdetések megjelenítéséhez kéri a cookie-k elfogadását. XVI. Csángó Túrós Puliszka Fesztivál : Civilek. A harmadik felek közösségimédia- és hirdetési cookie-jai használatával biztosítunk közösségimédia-funkciókat, és jelenítünk meg személyre szabott reklámokat. Ha több információra van szükséged, vagy kiegészítenéd a beállításaidat, kattints a További információ gombra, vagy keresd fel a webhely alsó részéről elérhető Cookie-beállítások területet. A cookie-kkal kapcsolatos további információért, valamint a személyes adatok feldolgozásának ismertetéséért tekintsd meg Adatvédelmi és cookie-kra vonatkozó szabályzatunkat. Elfogadod ezeket a cookie-kat és az érintett személyes adatok feldolgozását? Bármikor módosíthatod a beállításodat a lap alján lévő "Cookie-beállítások" révén.
PULISZKA | Szerző: Szatmári Anett | Dátum: 2014-01-14 18:21 A mai gyermekek már csak hírből ismerik a puliszkát, már nem olyan népszerű étel, mint valaha volt. Pedig egyes vallomások szerint akkor sem tudtak sokan ráunni erre az ételre, ha régen a szegénység miatt volt gyakori eledel náluk az asztalon. Főleg, hogy egy kis ezzel- azzal megbolondítva nagyon ízletes tud ám lenni! Elkészítése: 25dkg kukoricalisztet és csipetnyi sót beleteszünk 1 liter forrásban lévő vízbe, és kavargatás mellett sűrűre főzzük ügyelve, hogy ne legyen csomós! Puliszka · RECEPTVADÁSZ. Manapság már vannak, akik gépi habverővel simára is keverik. Tejjel felöntve volt korábban divat fogyasztani, de vannak ennél gusztább, kiadósabb változatok is. Fogyasztható például: - szilvalekvárral megkenve - sült szalonnával és kolbásszal megpakolva - avagy párolt savanyúkáposztásan - s fogyasztható pörkölthöz is köretként - juhtúróval megbolondítva - Olyan is lehetséges, hogy kivajazunk egy tepsit, tűzálló tálat és sütőben néhány percig megpirítjuk, majd cukros tejföllel fogysztjuk.
Az eseményt felvezető szentmisét Böjte Csaba ferences rendi szerzetes, a Dévai Szent Ferenc Alapítvány vezetője celebrálta, majd Gergely Károly, Gyimesközéplok polgármestere, Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke, valamint Becze István, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének elnöke köszöntötte a helyszínen jelen lévőket. A szervezők a járványügyi rendelkezéseknek megfelelően korlátozták a helyszínre látogatók számát és ezúttal elmaradtak az elmúlt években megszokott kísérőrendezvények is. Csilip Árpád elmondta: három csapatot díjaztak az internetes közvetítéseket követők kedvelései alapján. Eszerint a harmadik helyezett a gyimesi Rácz Árpád és családja lett, akik a hegyekben lévő nyári szállásukról jelentkeztek be. A második legtöbb lájkot a csíkszeredai (taplocai) csapat kapta, míg az első díjat a Dévai Szent Ferenc Alapítvány szalontai, dévai, székelyföldi gyerekekből verbuvált csapata nyerte. (Címlapfotó: Fatányéros és Csángó Panzió Facebook-oldala)
Mikor kiveszed, darabold fel és serpenyőben pirítsd meg. Adagonként elcsomagolva le is fagyaszthatod. Miután felengedett, pirítsd vagy grillezd.
x Cookie - Beállítások Funkcionális Ezekre a cookie-kra a webhely alapfunkcióinak biztosításához van szükség, ezért mindig engedélyezve vannak. Szerepelnek közöttük olyan cookie-k, amelyek lehetővé teszik, hogy a rendszer megjegyezzen téged, amikor egy munkameneten belül a webhelyet böngészed, illetve kérésedre a munkamenetek közötti megjegyzésedet szolgálók is. Segítenek a bevásárlókosár működtetésében és a fizetési folyamat lebonyolításában, valamint a biztonsági funkciók működését és a szabályok betartását is lehetővé teszik. Teljesítmény Ezek a cookie-k lehetővé teszik számunkra, hogy tökéletesítsük az oldal működését a jelen weboldal használatának nyomon követésével. Bizonyos esetekben ezek a cookie-k növelik a kérések feldolgozásának gyorsaságát, emellett lehetővé teszik, hogy megjegyezzük az általad előnyben részesített oldalbeállításokat. Ha nem engedélyezed ezeket a cookie-kat, akkor előfordulhat, hogy a javaslatok nem igazán a te igényeidre lesznek szabva, emellett az oldal teljesítménye is lassulhat.
Cím, távolság, megközelítés, elérhetőség A Lomnici csúcsot a Magas Tátrában, Szlovákiában találod. A kötélpálya kiinduló állomása Tátralomnic -ban található, így ide kell autóval eljutnod. Budapesttől kb. 4, 5 - 5 óra autózásra, Poprádtól mindössze 45 percre. Tátralomnic távolsága Budapesttől: 4 óra / 270 km Tátralomnic távolsága Poprádtól: 20 perc / 18 km Lomnici csúcs térkép - Tátralomnic A szlovák autópályáról és autópályamatricáról írt kisokost itt találod. Lomnici csúcs felvonó Tátralomnicról lift visz fel a csúcsig, nem kevesebb, mint 1 700 méteres szintkülönbséget legyőzve. A felvonó állomásainál kávézó, egy csillagvizsgáló és egy meterológiai állomás is helyet kapott. Magas tátra csúcsai. A felvonónak 4 állomása van, amik az alábbi sorrendben követik egymást: Lomnici csúcs felvonó Állomás Férőhely Kapacitás / óra Nyitvatartás Tátralmonic Legalsó állomás 4 fő 900 fő 08:30 - 16:00 Start Első állomás 15 fő 2 400 fő Kő-pataki-tó Második állomás 14 fő 25 fő 09:00 - 15:00 Legfelső állomás - A felvonók minden nap 08:30 - 16:00 óra között közlekednek.
Jobbról, az erdő aljától virágos rét futott az úhoz, balra a hegyek között falucska fehér templomtornya ragyogott. Napsütés, motorok, kormányokra csavart hálózsákok és sátrak, szélben röpködő copfok és lófarkak. Mintha akkor nyílt volna ki a szemem a világ egyik leggyönyörűbb dolgára. Mintha egészen addig ködben éltem volna. Nem tudom, azon a buszon akkor hány motoros született, de egy biztosan. Tulajdonképpen mindenkinek azzá kellett volna válnia, aki látta azt, amit én láttam. Lomnici csúcs (2 634 m), Magas Tátra - Minden, amit tudnod kell. Tehát az odaú… Hatvantól már csodaszép a táj, a Cserhát és a Mátra lejtői már felkészítik az embert az élményekre. Cikkünk írásakor még javában folyt az úépítés a 71-es úon, talán 2017-re be is fejeződnek a munkálatok, és villámgyorsan elérhető lesz a somoskőújfalui határ. Időutazással érnek fel a hegyek között megbúvó falvak, ahol még működnek a lármafák (utcai hangosbemondók hírekkel, zenével) is Vármániásoknak rögtön itt az első csemege, a határ túloldaláról megközelíthető Somosi vár, a bazaltorgona-mániákusoknak pedig a mellette található geológiai képződmények.
A Magas-Tátra a Központi Kárpátok s általában a Kárpátok legmagasabb hegytömege, a történelmi Liptó és Szepes vármegyék és Lengyelország határán emelkedik. Nyugat felől a Csendes-völgy (Tychá dolina) fölötti Liliom-hágó (Ľaliové sedlo, 1951 m) választja el a Liptói havasoktól (más néven Nyugati-Tátrától); keleten a Kopa-hágóval (Kopské sedlo, 1750 m) csatlakozik derékszögben a Bélai-Tátrához (Belianske Tatry). Az ívben meghajló főgerincének hossza 26 km, míg észak-déli irányban való szélességi kiterjedése 6-10 km közt ingadozik. Az éles és csak kevés mélyebb hágóval szabdalt fő gerinchez észak és dél felé kisebb-nagyobb mellékgerincek csatlakoznak, amik hirtelen érnek véget, ennek és az előhegyek hiányának köszönhető a Magas-Tátra jellegzetes, távolról felismerhető látképe. A Magas-Tátra a Bükkből fényképezve Legmagasabb csúcsai nem a főgerincen helyezkednek el. Ezek a következők (ha a mellékcsúcsokat kihagyjuk a számításból: - Gerlachfalvi-csúcs (Gerlachovský štít, 2655 m), - Lomnici-csúcs (Lomnický štít, 2632 m), - Jégvölgyi-csúcs (Ľadový štít, 2627 m).