A 27 éves kajakos 2016-ban lemaradt a riói olimpiáról, pedig az időeredményei alapján kint lett volna a helye. Ez valamennyire mindig fájó pont lesz az életemben, de az embernek muszáj továbblépnie, és előre kell nézni. Kudarc volt, de általa sokkal több lettem, magamról és a környezetemről is sok mindent megtanultam. Úgy érzem, már túl vagyok rajta" – mondta az Origónak Kárász Anna, aki 2015-ben legyőzte Kozák Danutát a hazai kajak-kenu válogatón. Ez a bravúr azóta sem sikerült senkinek Magyarországon. A Kárász Anna, Kozák Danuta páros a 2018-as portugáliai világbajnokságon emlékezetes győzelmet aratott a bombaerős új-zélandi egység előtt. A mieink győzelmét csak a célfotó után hirdették ki a versenybírók, a magyar páros 23 ezreddel bizonyult jobbnak, mint az új-zélandi egység. 2019-ben a Kárász Anna, Kozák Danuta kettős mindkét kajak-kenu válogatót megnyerte, majd júniusban ezüstérmet nyert a minszki Európa Játékokon. A vb-címvédő páros nem tudta a csúcsformáját hozni, ugyanis az ötszörös olimpiai bajnok Kozák vírusos megbetegedés után versenyzett, így már az ezüstérem is elképesztő teljesítmény volt tőlük.
Kozák Danuta az egyes után Bodonyi Dórával párosban is nyert Szegeden a kajakosok és kenusok válogatóversenyén, amelyen az olimpiai, illetve az Európa-bajnoki csapatba kerülés a tét, míg a többi szombaton lebonyolított ötkarikás számban Tótka Sándor, Varga Ádám és Takács Kincső diadalmaskodott. A férfi kajakosok sprintversenyében – amelyben az esetleges pályaelőnyök elkerülése miatt mindössze hárman csaptak össze a döntőben – Tótka magabiztos teljesítménnyel nyert. Csizmadia Kolos ugyan sokáig csatázott vele a győzelemért, de az UTE sportolója végig bírta a saját maga által diktált remek tempót, így már készülhet Tokióra. Tótka a befutó után elmondta: az utóbbi években nagy hangsúlyt fektetett a mentális felkészülésre, ennek pedig meglett az eredménye. Tudtam, hogy milyen pályát kell ma jönnöm, sajnos nem tudtam megvalósítani, mert maradt benne még egy kicsi. De örülök, hogy nyertem – fogalmazott a 26 éves kajakos. Ezer méteren ugyancsak hárman, a világbajnoki címvédő Kopasz Bálint, a tavalyi országos bajnokságon őt legyőző Varga Ádám, valamint Noé Bálint szállt vízre a fináléban.
A kezdeményezés egyfajta kísérleti fázisában élsportolók és olimpikonok tartottak bemutató előadásokat a programban résztvevő iskolák negyedik osztályos tanulóinak, melynek során nemcsak a saját sportágukban elért sikereik titkát osztották meg, hanem ösztönzést adtak a gyerekeknek saját céljaik megvalósításához is. Az alapítvány további tervei között szerepel tehetséggondozási programok létrehozása ismert sportolók részvételével, valamint olyan pályázatok indítása, amelyeken oktatási intézmények vehetnek részt egészségnevelési és sport orientációs célokkal. Az alapítvány munkájában aktívan részt vevő élsportolók közül a tavaszi félévben a háromszoros olimpiai bajnok kajakozó Kammerer Zoltán, az EHF-kupa győztes kézilabdázó Tápai Szabina, a mountain-bike junior vb ezüstérmes, londoni olimpikon Benkó Barbara, és az olimpiai ezüstérmes birkózó Lőrincz Tamás is ellátogatott egy-egy általános iskolába. A szervezet munkájához az idén ősztől a többszörös olimpiai bajnok kajakozó Kozák Danuta, valamint a világbajnok vízilabdázó Decker Attila is csatlakozik. "
Az UTE versenyzője K2 500 méteren is címvédő, de Szabó Gabriella helyett minden bizonnyal a négyszeres világbajnok Kárász Anna lesz a társa. Kozák Danuta a 2016-os rió olimpián Szabó Gabriellával nyert aranyérmet, azonban a háromszoros olimpia bajnok Szabó Rio után kereste a helyét, hagyott ki szezont is, és többször edzőt is váltott. 2018-ban és 2019-ben is megpróbálkozott a visszatéréssel, de a válogatókon nem tudta kiharcolni a helyét a magyar válogatottban. A magyar csapat dél-afrikai edzőtáborában Kozákot is kérdezték az összeülésről, de ő kategorikusan elzárkózott a válaszadástól, ugyanis 2018-ban már Kárász Annával nyert világbajnokságot, és úgy tűnt, jól érzi magát ebben a párosban. Az élet végül nem késztette választásra Kozákot, ugyanis Szabó Gabriella az idei válogatókon sem tudott robbantani, így megmaradt a Kárász, Kozák páros, amely leiskolázta a mezőnyt. Kárász Anna és Kozák Danuta párosban aranyérmet nyertek a 2018-as világbajnokságon Forrás: MTI/Kovács Tamás Kárász Annának óriási a motivációja.
Ezzel szemben a szlalom szakágban négyről hatra nő a megszerezhető aranyérmek száma. Az olimpiai sportágak közül Magyarország gyorsasági kajak-kenuban az egyik legeredményesebb. A sportolók – köztük több magyar – felháborodással fogadták a javaslatot és felhívást is megfogalmaztak. Ezt Kozák Danuta is megosztotta a közösségi oldalán. "Az extrém szlalom kajak-kenu tulajdonképpen egy nem létező sportág, semmilyen háttere nincs a klubokban és a szövetségekben. Mesterségesen hozták létre, és az ICF eseményein nagyon kevés sportolóhoz és nézőhöz jutott el. Szégyen, hogy minket (sportolókat, szövetségeket) nem is értesítettek arról, hogy egy ilyen, pályafutásunkat jelentősen befolyásoló döntés előkészítése, vitája zajlik, arról nem is beszélve, hogy konzultációra sem kértek bennünket A felhívásban ugyanakkor hangsúlyozzák, hogy a NOB még nem határozott, ők pedig mindent el fognak követni azért, hogy hallassák a hangjukat és az ICF döntéshozóival megértessék, ők nem ezt akarják. Schmidt Gábor, a Magyar Kajak-Kenu Szövetség (MKKSZ) elnöke az M1 aktuális csatornának elmondta, ők is megdöbbenve értesültek az ICF tervéről.
"Tudjuk, hogy lehet a másikra számítani, mindegy, mi történt vele az előzőkben. Egymásért is ülünk a hajóban. " A döntőről azt mondták, bár simának tűnhetett a győzelem, valójában sosem az. "Minden idegszálunkkal koncentráltunk arra, hogy jó legyen, és kemény volt, de szerencsére összeállt" – mondta Kárász. Kozák annyit tett hozzá, hogy egy pillanatig bosszús volt az időjárás, a szakadó eső miatt, de aztán úgy volt vele, "tök mindegy, mi van, beállunk, lepörgetjük, megcsináljuk". Amikor a továbbiakról kérdezték, úgy felelt: Az előbb beértem a célba, most egy ideig nem szeretnék célokat teljesíteni. " Csipes arról beszélt, hogy már a játékok előtt kérdezték tőle többen, hogy indul-e még Párizsban. "Azt válaszoltam, hogy előbb menjen le ez az olimpia, aztán majd meglátom. Az biztos, hogy az elkövetkezendő pár hétben, de inkább hónapban – mondjuk van még egy vb, azt lehet, hogy kisajtolom magamból –, szeretnék anyuka lenni. Eleve úgy érzem, hogy elsősorban az vagyok, de most szeretnék még intenzívebben anyukaként létezni.
Hab-és krémalap, cukrászhab: Növényi zsírtartalmú készítmény, zsírtartalma alacsonyabb a habtejszínnél. Általában cukorral, esetleg vaníliával ízesítik. Kemény habbá lehet verni, állagát és térfogatát megtartja, sokoldalúan használható a desszertkészítéskor. Tipp: A cukrászhab kiválóan alkalmas díszítésre. Bonyolultabb minták, rafinált desszertek készítésekor is érdemes használni. Főzőkrém: A Meggle Creme Cuisine, azaz főzőkrém növényi alapú. Sem aromát, színezéket vagy keményített zsírt nem tartalmaz - így a csökkentett, 15%-os zsírtartalmával tökéletes ízhatást kölcsönöz. Jó hőállósággal rendelkezik, így nemcsak finom ízt, hanem szép színt és állagot is biztosít ételeknek. Tipp: A Meggle főzőkrém használható húshoz, halhoz, zöldségekhez, tésztaételekhez állati főzőtejszín helyett.