Társaságunk KALÓRIA Gödöllői Gyermek- és Közétkeztetési Nonprofit Közhasznú Korlátolt Felelősségű Társaság továbbiakban KALÓRIA Gödöllői Nonprofit Közhasznú KFT, Gödöllő város oktatási, nevelési és szociális intézményeinek étkeztetési feladatainak ellátására alapított Közhasznú Társaság. A Társaság az 1992-ben alapított KALÓRIA Városi Étkeztetést Biztosító Szervezetből alakult át 2000. január 1-el. A napi ellátotti létszám kb. 6-7000 fő, mely létszámot 142 dolgozóval 7 főzőkonyhán 23 tálalókonyhán látjuk el. Az alaptevékenységen túl - annak érdekeit nem sértve - vállalkozási tevékenységet is folytatunk, melynek keretében rendezvény szolgáltatást végzünk. Alkalmi étkezések és rendezvények lebonyolítását, hidegtálak és cukrász készítmények szállítását is vállaljuk. Az ételek kiszállítását ÁNTSZ engedéllyel rendelkező gépkocsikkal, rozsdamentes, hőtárolós edényzetben, hűtőautóval végezzük. Kalória Gödöllői Nonprofit Közhasznú Kft., Közétkeztetés Gödöllőn, Pest megye - Aranyoldalak. Rendezvénytermeink Gödöllőn: Török Ignác Gimnázium étterme. Befogadó képesség: 130 fő. Cím: 2100 Gödöllő, Petőfi Sándor u.
Jelszó visszaállítása Kérjük, írja be a fiókja e-mail-címét, melyre küldünk Önnek egy ellenőrző kódot. Az ellenőrző kód átvétele után meg tudja majd adni a fiókja új jelszavát.
Plusz költségként jelentkezik, hogy 2010-től a rehabilitációs hozzájárulás ötszörösére emelkedik. Ez az összeg a 2009. évi várható 364 e Ft helyett 2 139 e Ft-tal szerepel a tervben. A térítési díjaknál 2010. március 1-től 6%- os emelést terveztünk. A költségek tervezésénél figyelembevett szempontok Az anyagköltségek közül a védőruha költségre nem terveztünk többet mint a 2009. évi. A közüzemi díjak tervezése 2009. éves várható adatokból történt, az előrejelzések alapján 5%-os áremelkedéssel számolva. Az igénybevett anyagjellegű szolgáltatásoknál a várható költségek 0%-ill. 5%-os emelkedését terveztük. Kalória gödöllő étlap. A karbantartási és javítási költségeknél csak a legszükségesebb karbantartásokat és javításokat terveztük. Összességében 101%-os indexet mutat a várható költségekhez képest. 3 A nem anyagjellegű szolgáltatásoknál a bérleti díjak összességében 6%-al emelkedtek az egyetemi étterem új szerződésében lévő bérleti díj emelkedése miatt. Kevesebb reklám költséggel és egyéb nem anyagjellegű szolgáltatással számoltunk, ami összesen 4%- os költség növekedést okozott.
A kávé eredete Az úgynevezett "kávé hazájának" leggyakrabban Etiópia környékét nevezik, ahol még mindig vad kávéfokok vannak. A történészek szerint Etiópiából származik 13-14 körül. századi harcosok szállították az első kávét Jemenbe - itt kezdtek megtermelni az első kávéfák mezőit. Növekvő kávé A kávéfa termesztése az Arab-félsziget elsődleges előjoga 150 évvel ezelőtt - a kávébab kivitele szigorúan tilos volt, és az arabok nem engedték, hogy forrásban lebontják a kávémagvakat. A 100% -ban az arabica és a robusta kávé Európába terjedésének legnagyobb részét elsősorban a hollandok tartják, akik Jemenből titokban szállítottak szemes kávékat. Később a termesztés elterjedt Indiában, Hollandiában és később az egész Európában. Később Brazília bekerült a világ kávéfőnökeként, és a mai napig megőrizte ezt a pozícióját. Kávét inni Ennek a barna színű italnak a tényleges fogyasztása 14-15 óta elterjedt. században, még az Arab-félszigeten kívüli területeken is, ahol az emberek friss kávét ittak déli sziesztán kávézókban és éttermekben.
Szinte mindenki fogyasztja, mégis kevesen ismerik a kávé történetét: hogy honnan származik és miként terjedt el az egész világon. Olvassa el a legfontosabb tudnivalókat a "fekete leves" erdetéről, és nézze meg cikkünkben, hogyan jutott el a kedvelt ital Magyarországra! Honnan származik a kávé? A kávé etimológiailag egy arab szóhoz vezethető vissza, melynek jelentése: "a muszlimok bora". A gahwa szó, amiből a mi kávénk is eredeztethető, a teljes arab világban ismert volt már a 16. században. Bár biztosat nem tudhatunk, a kávé történetéhez is természetesen sok régi, és több újabb kori legenda is köthető. A legismertebb eredetmonda szerint a kávét egy etióp (máshol jemeni) pásztor, Káldi fedezte fel Kr. e. 300 körül. A férfi kávécserjék mellett legeltette kecskéit, és észrevette, hogy az apró, piros bogyókat megeszik az állatok. Amikor emellett a rét mellett jártak, Káldi kecskéi élénkebbek, vidámabbak lettek. Nemsokkal ezután a pásztor arra is rájött, hogy ha a keserű kávészemeket megpörköli, úgy ízletes ital is készíthető a piros bogyókból.
Tehát ebből látható, hogy a francia találmányra, a gyors kávéfőzőre Budapesten is igen nagy volt az igény. Az első elektromos kávéfőző Az első elektromos kávéfőző a XX. század legelején, 1908-ban készült el. Nagy lépés volt ez a kávézás történetében. Még éppen csak elkezdődött az elektromos áram felhasználásának vizsgálata, az elektromos kávéfőző már el is készült. Ebből világosan kitűnik, mekkora igény volt rá. Onnantól kezdve, hogy 1908-ban megjelent az első elektromos kávéfőző, el is kezdődött a rohamos fejlődés. Néhány évtizeddel később, a század derekán már a háztartásokban is megtalálhatók voltak ezek az eszközök, hiszen az embernek mindig is igénye volt arra, hogy otthonában is el tudja készíteni a lehető legfinomabb kávét. Az első kávégépek a XX. század végén jelentek meg. Többek között olyan cégek fejlesztették ki, mint a Delonghi, a Saeco, az AEG, a Krups. Óriási előny számunkra, hogy napjainkban már a háztartásokra méretezett kávégépek is kaphatók. Ezek automata darálós kávégépek, hiszen mint tudjuk, akkor a legfinomabb a kávé, ha közvetlenül a főzés előtt kerültek ledarálásra a kávészemek.
Káldi a pásztor A kávé története az egyik legenda szerint egy Káldi nevű etióp pásztorhoz fűződik. Káldi a kávészemek frissítő hatását kecskéin fedezte fel. Észrevette, hogy ha a kecskéi piros bogyókat legelésznek, sokkal élénkebbek lesznek. Ezt elmondta a közelben élő szerzeteseknek, akik rájöttek arra, hogy ha a magokat megpörkölik, ízletes italt készíthetnek. Rhazes az orvos A kávé története egy másik legenda szerint egy Rhazes nevű arab orvosra vezethető vissza. Rhazes a "quawa" nevű élénkítő növényt orvosságként használta, és meg is említette A kontinens című munkájában. Történelmi tények A kávét először Jemenben kezdték el termeszteni, ahol teraszos gazdálkodást folytattak. A kávézás szokását mohamedán zarándokok vitték magukkal Mekkába és Medinába. Innen terjedt tovább a kávé fogyasztása az egész Közel-Keletre. Később a kávétermesztés megjelent Arábiában és Egyiptomban is, ahol a kávé (vagy Kahweh) fogyasztása nem sokkal később mindennapi szokássá vált. A 16. században a Közel-Keleten járó utazók és botanikusok egy eddig ismeretlen növényről és annak terméséből készült italról küldtek híreket Európába.