A Spenótos rakott krumpli hozzávalói: 1 kg krumpli 1 kg spenót 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 2+2 ek. vaj/margarin 150 g reszelt trappista sajt 40 g finomliszt 3, 5+0, 5 dl tej só, bors szerecsendió 2 tojássárgája 40 g mandulapálcika vagy fenyőmag A Spenótos rakott krumpli elkészítési módja: 1. A krumplit héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk és hűlni hagyjuk. 2. A spenótot megtiszítjuk, váltott vízben megmossuk, lerázzuk róla a vizet. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát finomra vágjuk, 1 evőkanálnyit félreteszünk. 2 ek. felforrósított vajban/margarinban üvegesre pároljuk a hagymát és az áttört fokhagymát. Tejszínes spenótos rakott krumpli. Több részletben beleforgatjuk a spenótot, fedő alatt megfonnyasztjuk, majd elfőzzük a levét. 3. A mártáshoz 2 ek. vajban/margarinban megfonnyasztjuk a félretett 1 ek. hagymát. Meghintjük a liszttel, 1-2 percig pirítjuk, majd csomómentesre keverjük a tejjel és 3, 5 dl vízzel. Mérsékelt tűzön 3-4 percig sűrítjük, aztán beleolvasztjuk a sajt felét, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, frissen reszelt szerecsendióval illatosítjuk.
Tetejére kócosítjuk a spenót felét, aztán mártás, krumpli, só, spenót stb. következik úgy, hogy az utolsó réteg krumpli és mártás legyen. 5. Tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, végül a mandulával, és 200 °C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük (45-50 perc). Spenótos rakott krumpli leves. Tálalás előtt 5-8 percig hűlni hagyjuk (tűzforró a belseje! ), és a sütőedényben kínáljuk. Külön tálkában reszelt parmezán sajtot adhatunk hozzá. Tippek: − Készíthetjük mélyhűtött, felengedett és alaposan kinyomkodott spenótból is, amelyet foltokban simítunk a krumpli tetejére. − Az egyes rétegek közé csíkokra-kockákra vágott sonkát, maradék sült vagy főtt húst, kemény tojáskarikákat is szórhatunk. − Nagyon jó hústalan vendégváró, mert előző nap is lerakhatjuk, így fogyasztás előtt csak sütni kell, de ha cserép- vagy tűzálló üvegtálban raktuk le az ételt, és sütésig a hűtőszekrényben tároltuk, hideg sütőben kell kezdeni a sütést, mert a nagy hőmérsékletkülönbség miatt elpattanhat a tál (a sütési idő 20-25 perccel hosszabb!
15 percre, hogy a teteje aranybarna legyen.
A rakott krumplit mindenki ismeri, bolondítsd meg egy kis spenóttal, hogy különlegesebb íze legyen ennek a hagyományos ételnek. Így különlegességként kínálhatod vashiányos és hízni vágyó vendégeidnek, családtagjaidnak. Hozzávalók: 1 kg burgonya 8 tojás 10 dkg füstölt kolbász (elhagyható) 15-20 dkg sajt 1 csomag mirelit spenót 5 dl tejföl fokhagyma szerecsendió vaj zsemlemorzsa só Elkészítés: A burgonyát főzd meg héjában, s karikázd fel. A tojásokat főzd keményre és karikázd fel (a kolbászt is). Vajazz ki egy tűzálló tálat, és hintsd meg zsemlemorzsával. Az aljára fektess egy sor krumplit, rá egy sor tojást, majd (egy sor kolbászt), és locsold meg tejföllel. Aztán egy réteg fokhagymás, szerecsendiós spenótpüré jön. Így rétegezz tovább, a tetejére egy sor tejföllel meglocsolt burgonya jusson, arra pedig a reszelt sajt jön. Előmelegített forró sütőben addig süsd, míg a sajt megpirul. Spenótos rakott krumpli - Receptkereső - WEBBeteg. Nehézség: könnyű Jó étvágyat!
A fiú szülei nagyon nehéz körülmények között élnek, a gyógykezelés felemészti minden pénzüket – ezért döntöttek úgy a tiszavasváriak és a helyi általános iskola igazgatója, hogy ezzel a koncerttel támogatják őket. Elsőként bizonyították tehát be, hogy nincs bajuk a rendes cigányokkal, együtt tudnak velük élni és ha kell, támogatják is őket. Mága Zoltán ekkor döntött úgy, hogy a megjelent Budapesti Újévi Koncert CD- és DVD lemezeinek teljes bevételét karitatív célokra fordítja. Ugyanannyi pénzt ajánlott fel annak az Olaszliszkán meglincselt tiszavasvári tanár gyermekeinek a továbbtanulásához, mint amennyi a beteg fiúnak összegyűlt. A Szögi család jelenleg Újvidéken tartózkodott, távollétükben Dr. Legány András vette át azt a félmillió forintos támogatást, amely az özvegy kérésére kivételesen nem a családhoz került. Szögi Tanár Úrnak ugyanis volt egy álma, egy alapítványi iskola, ahol nehéz sorsú tehetséges gyermekek bontakozhatnak ki. A Tanár Úr által alapított iskola tehát most Mága Zoltán adományának köszönhetően tovább működhet és az álom is megvalósulhat.
Őszintén reméli, hogy a templomi ünnepélyes koncert is hagyománnyá válik itt a Szent István Bazilikában. Mága Zoltán és vendégei előadás közben Az adományok sokaságából elsőként a Máltai Szeretetszolgálat részesült. Mága Zoltán egy újraélesztő készüléket és egymillió forintot adott át Kozma Imre Atyának. A hegedűművész minden egyes külföldi fellépése után járó napidíját adományozásra költi és így tett most is. Az összegyűlt napidíjakat az utolsó forintig rászorulóknak adományozta. A nagycsaládosok részéről Kiss Istvánnénak, aki 13 gyermeket nevel Szigetszentmiklóson szerény körülmények között. A gyermekek között többen is betegek, sérültek. Az ő életük jobbítására kétszázezer forintot adott át a hegedűművész. Szintén kétszázezer járult hozzá Mága Zoltán egy kétéves kiskunmadarasi kislány gyógyításához, akinek egyik szemét már el kellett távolítani, mert megtámadta a rák és most a másik is komoly veszélybe került. Szintén adományban részesült Hollczer Mária. Az a fiatal lány, aki egy közúti baleset miatt kómába került és gyógyulásához nincs elegendő pénz.
A hegedűművész egyedi, első hallásra azonnal felismerhető játékát, a klasszikus zene, a népzene, és a popzene ötvözésével kialakított jellegzetes crossover stílusát világszerte elismerően méltatják olyan zenei nagyságok, mint Shlomo Mintz, Zakhar Bron, Szenthelyi Miklós - hegedűművészek, Vásáry Tamás zongoraművész-karmester vagy Szakcsi-Lakatos Béla zongoraművész. Öt kontinensen, több mint száz országban adott már koncertet, játszott királyoknak, államfőknek, egyházi főméltóságoknak és világsztároknak egyaránt. Elbűvölte már játékával XVI. Benedek pápát, Ferenc pápát, a brit trónörököst, Károly herceget, VI. Mohammed marokkói királyt, Robert de Niro Oscar-díjas amerikai színművészt és Salma Hayeket is. Mága Zoltán 2018. január 1-jén jubileumot ünnepel, így minden eddiginél különlegesebb koncerttel, világsztárokkal és káprázatos látványvilággal készül a X. Jubileumi Budapesti Újévi Koncertre. A jubileumi újévköszöntő koncert sztárvendége a világ legismertebb zenei szaktekintélye - Céline Dion, Andrea Bocelli, Beyoncé, Madonna, és Mariah Carey producere - a tizenkilencszeres Grammy-díjas David Foster lesz!
Legyen részese Ön is a hazánknak világszerte kulturális elismerést hozó szuperprodukciónak! Ünnepelje együtt az új esztendőt Mága Zoltánnal és sztárvendégeivel Európa egyik legnagyobb és legnívósabb újévi koncertjén! Jegyét már most megrendelheti az év legrangosabb gálaműsorára, a VIII. Budapesti Újévi Koncertre!
Mága Zoltán az ünnepi díszelőadás teljes bevételét jótékony célra ajánlja fel: anyagi hozzájárulásával kiegészíti a súlyos betegséggel küzdő Tóth Róbert ifjúsági Európa-bajnok és többszörös magyar bajnok kajakozó életmentő külföldi orvosi műtétjéhez hiányzó összeget és az elmúlt évekhez hasonlóan a hátrányos helyzetű gyermek tanulását segítve idén is 1000 iskolás számára ad át iskolatáskát és tanszereket. A Szent István-bazilika előtt tartandó koncert bevételének nagyobb részét pedig Kárpátalja legnagyobb magyarlakta községében, a magyar többségű Nagydobrony településen 2018. július 15-én hajnalban, feltehetően szándékos gyújtogatás miatt leégett református imaház és a hozzá tartozó óvoda teljes felújítására fordítja. Mága Zoltán 100 templomi jótékonysági koncert a Szent István Bazilikában Budapesten 2018. augusztus 21-é n kerül megrendezésre. Jegyárak és jegyvásárlás itt! Az újévi koncertről lentebb a kapcsolódó cikkekben olvashat! • Mága Zoltán Újévi koncert 2019-ben Budapesten az Arénában - Jegyek itt!
MÁGA ZOLTÁN - XIV. Budapesti Újévi Koncert - 2022. január 1. A hagyomány folytatódik! Európa egyik legnagyobb újévi gálaműsora, a XIV. Budapesti Újévi Koncert Mága Zoltán hegedűművésszel és világhírű sztárvendégeivel 2022. január 1-jén 19 órától, a Papp László Budapest Sportarénában! Nemzetközi sztárvendégek és hazánk legkiválóbb művészei várják Önöket Mága Zoltánnal és a Budapesti Primarius Szimfonikus Zenekarral! A hagyományt folytatva, az előttünk álló év első estéjén világszínvonalú produkciókkal, kimagasló hazai és nemzetközi sztárok közreműködésével ismételten megrendezésre kerül Mága Zoltán Liszt Ferenc-díjas hegedűművész Budapesti Újévi Koncertje a Papp László Budapest Sportarénában. A 2022-es esztendőt köszöntő látványos díszletekkel tervezett újévi koncert a Tisztelet és Hálaadás Gálájaként kerül megrendezésre, köszönetet mondva azoknak az orvosoknak, ápolóknak, szociális intézmények munkatársainak, valamint az alapvető szolgáltatásokat teljesítő embertársainknak, akik koronavírus miatt elrendelt veszélyhelyzetben is biztosították egészségügyi ellátásunkat és a napi szükségleteink elérését.
Kapcsolat Magyarok Nagyasszonya-társszékesegyház 4400 Nyíregyháza, Kossuth tér 4. Tel. : +36 42 509-691, +36 30 525-1723 Mail: Plébános: Csordás Gábor Hivatali ügyintézés: munkanapokon 09. 00 – 16. 30 óra között a plébánián. Miserend A templom nyitva: Hétfő – szombat: 07. 00 – 19. 00-ig Vasárnap: 06. 00-ig Szentmisék hétköznapokon (hétfő – péntek): 07. 00, 18. 00 Szentmisék szombaton: 07. 30 (gyászmise), 18. 00 Szentmisék vasárnap: 06. 30, 07. 30, 09. 00, 10. 30, 18. 00 Nyíregyházi római katolikus plébániák Szent Imre-plébánia 4400 Nyíregyháza Ungvár sétány 19. Plébános: Nagy Csaba Tel. : +36 30 540 8640 Szent László-plébánia 4405 Nyíregyháza-Borbánya, Pásztor u. 1/A. Kertvárosi plébánia 4400 Nyíregyháza, Írisz u. 6. Plébános: Pankotai József Tel. : +36 30 445 4716 Orosi plébánia 4551 Nyíregyháza-Oros, Vezér u. 5. Plébános: Szováti Tamás Tel. : +36 30 556 5290