(csütörtök), 08:47 Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük! 2020. június 11. (csütörtök), 10:01 Sütés nélküli babapiskótás krémes, fenséges csokis barackos finomság, 10 perc alatt! 2020. április 04. (szombat), 20:52 Virágba borította a temetőt egy kertész, akinek a járvány miatt tönkrement a vállalkozása 2020. március 25. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és letakarva felfuttatjuk. A margarint felolvasztjuk, kevergetve lehűtjük, majd beleütjük az egész tojást és villával jól összekeverjük. Egy tálba beletesszük a csipet sóval elkevert lisztet, majd a közepébe mélyedést csinálunk. Régi capros túrós lenny. Ezután beleöntjük a margarinos-tojásos keveréket, és a felfuttatott élesztőt. Elkezdjük összekeverni, majd dagasztani. Először kissé ragadós lesz a tészta, de minél tovább dagasztjuk, egy szép sima állagú, nem túl lágy tészta lesz belőle. (én kb. 10 percig dagasztottam, közben pici lisztet szórtam még rá, és addig folytattam, még szépen elvált a tál falától) Ezután kilisztezett kelesztőtálba tesszük, a tetejét liszttel megszórjuk, majd meleg helyen, egy óra alatt a duplájára kelesztjük a tésztát.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd a megkelt tésztát kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük. (én a sütőpapíron nyújtom ki a tésztát, és úgy emelem át a tepsibe) Ezután konyharuhával letakarjuk, majd 30 percig újrakelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót egy tálba tesszük, majd villával összetörjük. Ezután hozzáadjuk a cukrot, a vaníliaaromát, a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáját, és a vaníliás pudingport. Ezután fakanállal alaposan összekeverjük. (ízlés szerint még tehetünk bele cukrot) A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd apránként, óvatosan a túrós masszához keverjük. Dédi kapros-túrós lepénye | Nosalty. A tepsiben újrakelesztett tészta tetejére öntjük a túrós masszát, majd egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes lángon, 30-35 perc alatt készre sütjük. (én légkeverésnél, 150 fokon 30 percig sütöttem) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni. Csodás íze van, a mai napig gyakran megsütöm ezt a fenséges finomságot! HOZZÁVALÓK ELKÉSZÍTÉSE Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t is 139 Gombamártás II.
Köszönet érte. 2022. március 26. (szombat), 17:32 Itt van minden recept, amire Húsvétkor szükséged lehet: sonka, előétel, sütemény és még sok finomság! 2022. március 22. (kedd), 09:54 Zúzott paprikás fokhagymával megkent csécsi szalonna - így készítsd házilag 2022. március 15. (kedd), 16:05 A békebeli madártej titka - a hab nem esik össze, egyszerűen elkészíthető és elmondhatatlanul finom 2022. február 11. (péntek), 08:54 A legtöbb háziasszony nem ismeri a tökéletes a házi nokedli titkát! Túrós lepény - ÍZŐRZŐK. Pedig pofonegyszerű: 2022. február 10. (csütörtök), 09:15 Sütés nélküli finomság meggyel és babapiskótával: az egész család rajong érte! 2022. február 08. (kedd), 08:59 Amióta felment a kenyér ára, csakis magam sütöm – a szódabikarbónás kenyér, dagasztás nélkül, napokig friss és isteni íze van!
Túró töltelék hozzávalói: 50 dkg túró 1 tojássárgája 2 tojásfehérje 5 kanál porcukor 2 dl tejföl 1 csomó kapor A túrót összekeverjük 4 kanál cukorral, 2 kanál tejföllel, az apróra vágott kaporral, majd óvatosan hozzáteverjük 2 tojás felvert habját. A maradék tejfölbe 1 kanál cukrot és egy tojássárgáját keverünk. A tepsiben lévő tésztára először egy kis zsemlemorzsát vagy darált kekszet szórunk, ami felszívja majd a túró nedvességét. Erre kerül a túróréteg, végül a pedig rákenjük a cukros tejföl réteget. Sütjük és behabzsoljuk. Azért én gyorsan készítettem egy fotót a sütiről, annál a pálmánál, amit több, mint harminc éve a nagyitól kaptunk. 🙂 Ha nem szeretjük a kaprot, akkor a túróba kapor helyett vaníliás cukor, mazsola és reszelt citromhéj kerülhet. Nálunk is vannak kevésbé ínyencek a családban, így mindig készül mazsolás változat is. Azért jól elférnek együtt a tányéron és a pocimban is 🙂. Jó étvágyat! Bámulatos kapros túrós lepény, a régi falusi recept!. Figyelem! 2021. január 1 után ez a blog nem frissül. Friss tartalmakért kérlek keresd a oldalt!
Igazi békebeli sütemény ez a kelt tészta-alapú kapros-túrós lepény: a receptet még az édesanyám tanulta a nagymamájától, és jegyezte le a lánykorában kézzel írt szakácskönyvébe. Kapros-túrós lepény Ötvös Zsuzsanna Tulajdonképpen az angol sajttorta vagy cheesecake távoli rokonának is tekinthető a kapros-túrós lepény: a könnyű, sült túrós réteg hasonlóan krémes lesz, mint amerikai rokona, míg a kaportól üde-friss lesz összhatásában. Hozzávalók Tészta: 300 g liszt 120 g zsír 3 ek. cukor 20 g friss élesztő egy fél kk. só kb. 3 ek. tejföl Túrós réteg: 750 g túró csipet só 50 g puha vaj 3 tojás 2 ek. búzadara 2 ek. liszt 1 kis csokor kapor Tetejére még: 1 ek. tejföl. A megadott mennyiség egy kb. 38x26 cm-es tepsinyit fog kiadni. 1. A tésztához a lisztet, a cukrot, a sót, az élesztőt és a zsírt egy tálba mérjük, és elmorzsoljuk. Ezután annyi tejfölt gyúrunk még hozzá, hogy szépen összeálljon a tészta és jól gyúrható legyen. 2. Lisztezett felületen akkorára nyújtjuk a tésztát, amekkora a tepsink, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a tésztát.
Megnő a vérrögképződés kockázata a koronavírus-fertőzés utáni hat hónapban - állítja egy friss tanulmány. Megnő a súlyos vérrögképződés kockázata a COVID-19 kialakulása utáni hat hónapban egy új svéd tanulmány szerint. Index - Gazdaság - Jön az oltás utáni pluszszabadnap?. Egy hasonló, brit tanulmány szerint a koronavírus okozta védőoltás után is előfordulhat vérrögképződés, de kockázata ekkor jelentősen kisebb. Az alábbi jeleket mindig vegyünk komolyan, mert ha időben felismerjük a vérrögöt, súlyos bajt előzhetünk meg. Fél évvel a fertőzés után is nagyobb a vérrögképződés veszélye Azoknál az embereknél, akiknél kialakult a SARS-CoV-2 okozta COVID-19, nagyobb valószínűséggel léphet fel vérrög, különösen a kórházi kezelésre szoruló súlyos betegek esetében. A tudósok azt akarták kideríteni, a kockázat mikor áll vissza a normális szintre, valamint azt is, hogy a vérrögképződés veszélye különböző volt-e a járvány egyes hullámai idején - írta a BBC hírportálja. Ehhez a kutatók több mint egymillió COVID-19-es páciens egészségügyi adatait követték nyomon 2020 februárja és 2021 májusa között Svédországban.
A tüdőembólia kockázata nagyon súlyos COVID-19 után 290-szer, enyhe lefolyású COVID-19 után hétszer volt nagyobb a normálisnál. A belső vérzés esélye enyhe COVID-19 után nem emelkedett. "A be nem oltottak számára ez jó ok a vakcina felvételére, a vérrögképződés kockázata sokkal nagyobb a betegség, mint a vakcina után " - mondta Anne-Marie Fors Connolly, a svéd Umeai Egyetem kutatója, a tanulmány vezető szerzője.
© Technológia: A kórházak intenzív osztályain újra megfeszített küzdelem folyik a koronavírusos betegek életéért – számolt be a közszolgálati televízió, amely egy év után ismét a Honvédkórház Covid-intenzív osztályán forgathatott. A Covid-osztályon azt tapasztalják, hogy a beoltatlan betegek a kórházból való kikerülés után szinte minden esetben meggondolják magukat, és úgy döntenek, hogy mégis felveszik a védőoltást. A stáb egy kórteremben is forgathatott, ahol az egyik betegágyon egy elhunyt beteg feküdt, aki nem sokkal előtte halt bele a koronavírusba. A csatorna beszámolójában elhangzott, hogy a lélegeztetésre szoruló fertőzöttek többsége nem kérte az oltást, sokuk állapota pedig olyan gyorsan romlik, hogy már nem tudják őket megmenteni. Egy oltatlan beteg, Deim Zsolt az M1-nek úgy nyilatkozott: eddig megpróbálták átvészelni a járványt oltás nélkül, viszont azzal, hogy már átestek a betegségen, be kell látnia: enélkül nem megy. Covid után mikor lehet oltást kapni. Ha én egyszer innen kijutok és felépülök, akkor mindenféleképpen be fogom magamat oltatni – jelentette ki a férfi.