Ezt lisztezett felületen a tepsi méreténél kicsit nagyobbra nyújtjuk, a sodrófára feltekerve a tepsibe fektetjük úgy, hogy a túllógó tésztarészből legyen egy kis pereme a sütinek. Egy villával megszurkáljuk a tésztát. Megszórjuk kekszmorzsával. Egyenletesen elsimítjuk rajta a tölteléket. A maradék tésztából kisujjnyi vastag rudakat sodrunk és az almás töltelékre fektetjük rácsformát alakítva. 180 fokon 28 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Diós-rácsos almás pite – Desszertek – Nagyon Süti. A sütőből kivéve lekenjük a felső tésztás rácsot tejjel, majd konyharuhával letakarva hagyjuk 10 percet átgőzölni. Ha teljesen kihűlt, egy éles késsel szépen szeletelhető. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg vaj 1 tk só 2 db tojás sárgája 2 ek tejföl A töltelékhez: 1 kg alma tisztítva 10 dkg cukor 2 tk őrölt fahéj 1/2 cs vaníliás puding por-főzhető 5 dkg durvára vágott dió 2 db citrom leve A lekenéshez: 1 tojás Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd a tojássárgáját és a tejfölt. Miután összegyúrjuk, egy nagyobb és egy kisebb cipót formázunk belőle. Folpackba csomagolva vagy lezárt dobozba téve, hűtőszekrénybe tesszük 1 órára. Közben elkészítjük a tölteléket. Az almát megtisztítjuk, a citrom levével megöntözzük, majd lereszeljük. Kinyomkodjuk a levét. A cukrot egy lábosban aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a kinyomkodott almát. Rácsos almás pite recept teljes. Ráöntjük a második citrom levét, és a fahéjat. A felfogott almaléből 1/2 dl-ben elkeverjük pudingot és az almához adjuk.
2013-01-14 Típus: Pite Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 6-8 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: Elkészítés: 40 perc Az almás pite akkor jó, ha jó sok töltelék van benne. Sokféleképpen készül, ennek a verziónak a teteje hasonlít a rácsos sütire. Ezeket szerezd be: Tésztához: 50 dkg liszt 2 tojás 25 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál rumaroma 1 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1/2 tk fahéj Töltelék: 2 kg alma 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve 1 tk fahéj Kenéshez 1 tojássárgája 1. Lépés Először a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, utána a porcukrot összekeverjük a sütőporral, a fahéjjal, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral. A tojásokba keverjük a rumaromát, valamint a tejfölt. Rácsos almás pite recept teljes film. 2. Lépés A liszt közepébe egy mélyedést nyomunk az öklünkkel, majd beleöntjük a tojásos keveréket, és az egész keveréket egy tésztává gyúrjuk. Ezt követve 20 percre hűtőbe tesszük, mert így könnyebb kinyújtani a tésztát.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor