A tavasz közeledtével ideje feltölteni szervezetünket vitaminokkal, ami ezekkel a fermentált... bővebben Fermentált dinnyehéj recept Esztertől Szerző: Fermentalouveg | 2022. 17 | Fermentált savanyúság recept Alábbi bejegyzésünkben Rövid Eszter Zsófia / vagyis Drófi kertje és konyhája receptjét próbálhatjátok ki, aki a nyarat idéző fermentált dinnyehéj receptet hozta el Nektek. Fermentált finomságaid elkészítéséhez webshopunkból rendelhetsz 2, 5L-es literes, 5... bővebben Fermentált lilakáposzta receptek Mónikától Szerző: Fermentalouveg | 2022. Vegyes savanyúság recept logga in. 10 | Fermentált savanyúság recept Az alábbiakban Kiss Mónika két fantasztikus fermentált lilakáposzta receptjét osztom meg veletek. Káposzta, cékla, alma, valamint sárgarépa és karfiol.... hmmm, egy igazi vitaminbomba! Fermentált finomságaid elkészítéséhez webshopunkból rendelhetsz 2, 5L-es literes... bővebben Fermentált birsalma-csipkebogyólé recept Csillától Szerző: Fermentalouveg | 2022. 3 | Fermentált üdítő recept Mostani bejegyzésünkben Fehér Csillától sajátíthatjátok el a birsalma-csipkebogyólé elkészítését, amely nem csak isteni finom, hanem egészséges is C-vitamin tartalma miatt.
A határt tényleg csak a fantáziánk szabja meg. Mi ezúttal beértük a receptben szereplő kombinációval. Megjegyzés az opcionális nátrium benzoáthoz: Akinek nincs lehetősége/helye/ideje a dunsztolással járó macerákhoz, és nem ódzkodik a tartósítószerektől, az kihagyhatja a dunsztolást (itt kérek meg mindenkit előre, hogy hagyjuk a "ha tartósító nélküli recept, akkor mit keres benne ez a rész" című megjegyzésektől. A recept alapvetően tartósítószermentes, csak megemlítjük, hogy azzal is el lehet készíteni). Ők a forró vizes lábasból való kivétel után - vagy ha elég gyorsak voltak akkor a felöntővel való feltöltés után - tegyenek nátrium benzoátos tasakon leírt arányban az üvegekbe, majd jó erősen zárják le az üveget. Saját tapasztalatom - mert néha azért mi is használunk tartósítót -, hogy ha nem hosszú évekre akarjuk eltenni, csak az éppen előttünk álló télre, akkor bőven elég a tasakon feltüntetett mennyiségek fele is. Vegyes savanyúság recept na. Főleg, ha odafigyeltünk a tisztaságra. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Savanyúságok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávalók 10 literes vödörhöz: 4 liter víz fél liter 20%-os ecet 12 dkg só 68 dkg cukor 4-5 babérlevél 1/4 csomag mustármag 1/4 csomag egész bors 2 dkg borkénpor 1 kávéskanál nátrium benzonát 3-4 meggyfa levél 1-2 kisebb diófa levél paprika – ketté vágva és kimagozva több fér bele zöld paradicsom karfiol erős paprika apró hagyma még lehet bele tenni ízlés szerint bármilyen zöldségfélét. Elkészítése: A cukrot és a sót kicsi langyos vízben feloldjuk, majd a többi vizet és minden egyéb hozzávalót hidegen bele teszünk a vödörbe. Vegyes savanyúság recept idag. Jól összekeverjük és beletesszük a savanyítani valókat. Nehezéknek én egy lapos tányért szoktam rátenni és légmentesen lezárom a vödör tetejével.
Elkészítés: A savanyúság levéhez valókat az ecet kivételével feltesszük a tűzre, közben a zöldségeket megpucoljuk, és a kívánt méretű és formájú szeletekre vágjuk, majd beletöltjük a befőttes üvegekbe. Amikor a lé felforrt, levesszük a tűztől, meg kell várni, míg kihűl, s csak utána lehet ráönteni a zöldségekre. Az ecetet NE rakjuk bele a lébe, amíg az forr, csak amikor már levettük a tűzről, vagy amikor már kihűlt. Miután nyakon öntöttük a lével, légmentesen lezárjuk az üvegeket, és szépen felsorakoztatjuk a kamra polcára őket. Házi vegyes savanyúság. Felbontás után nem kell hűtőben tartani, mert nem romlik meg. Ha marad pluszban a savanyúság levéből - márpedig valószínűleg marad -, akkor akár felhasználható egy másik adag savanyúsághoz.
A végén pedig rátöltöm a káposzta kiengedett levét. Az üveget maximum a válláig töltöm fel, mert az erjedés első szakaszában meg fog emelkedni a szintje, és kifuthat az üveg száján. Amikor mindezzel elkészültem, felöntöm a vízzáró peremet sós vízzel, és ráteszem a tálkát. Ha mindezt délután csinálod, már másnap reggel annyi gáz fog termelődni az erjedéstől, hogy vicces bugyogással fog távozni a vízzáró peremen keresztül. Vegyes „dobálós” savanyúság recept. Ezután már csak várni kell. Nálam a savanyú káposzta kettő-három hónapig érik. Ha most teszed el, akkor karácsonykor már a saját savanyú káposztádból főzheted a töltött káposztát a családnak.
AKCIÓ! 3 db 2, 5 L-es fermentáló üveghez ajándékba kapsz 1 db szilikon kuglóf formát! Érdemes sietni, mert csak néhány akciós csomagom van! Az akciós csomagokhoz kattints ide! >> 2, 5 kg káposzta 62-75gr só (2, 5-3% ízlés szerint) 8-10 gerezd fokhagyma 2gr egész kömény 2 gr egész bors 6-8 db babérlevél Savanyú káposzta készítés fermentálóüvegben A savanyú káposzta fűszerezésén természetesen kedvedre változtathatsz. Volt olyan, amikor csombort tettem bele, és van aki csípős paprikát is ad hozzá. A savanyú káposzta készítés fontos kelléke egy éles kés, vagy gyalu, amellyel könnyedén felcsíkozom vékonyra. Ez teljesen ki fog tölteni egy jó nagy tálat, de ne ijedj meg! Vegyes savanyúság Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A végére az egész mennyiség belefér a 2, 5 literes fermentálóüvegbe. Hozzáadom a sót és a fűszereket, majd alaposan összegyúrom. Erre azért van szükség, hogy a káposzta rostjai megtörjenek, és kiengedje a levét. Ettől a térfogata a töredékére csökken. Ezután apránként beleadagolom a káposztát a fermentálóüvegbe, és alaposan beledöngölö tökéletes eszköz egy ilyen fából készülő tömködő fa, amit a Fermentor műhelytől vettem.
Megérte meghalni Lee Child Szállítás: 2-6 munkanap Könyv Jack Reacher sebesülten, kínzó fájdalmak közepette érkezik meg egy jellegtelen nebraskai kisváros álmos estéjébe, ahol azonnal titkok és hazugságok sűrű hálójában találja magát. Igazságérzete nem engedi továbbmenni úti célja, Virginia felé. Bár mindenki azt szeretné,... Lángoló sivatag Jack Reacher szokása szerint céltalanul vándorol a világban – most éppen Texas sivatagos, forró tájain –, amikor felveszi a kocsijába egy Carmen Greer nevű nő, aki egy különös feladattal akarja megbízni. Reacher elkíséri a nőt egy isten háta mögötti ranchra, ahol... Az őrszem Jack Reacher újabb állomása egy jelentéktelen, álmos kisváros, nem messze Nashville-től. Nem tervezi, hogy sokáig marad, csak egy kávét szeretne inni, aztán már menne is tovább. Ám nem így alakul. A főutcán átvágva ugyanis észrevesz egy gyanútlanul sétáló fiatalembert, akit... A baj nem jár egyedül Jack Reacher egy reggel értetlenül áll a bankautomata előtt: az egyenlege ugyanis ezer dollárral többet mutat, mint amennyinek a számláján kellene lennie.
Várhatóan jövő februárban debütál a Lee Child világhírű Jack Reacher-krimijei alapján készült sorozat az Amazonon. Elvarázsolt dollárok Ford. : Beke Zsolt, General Press, 2017, 392 oldal Lee Child neve összeforrt Jack Reacherével, aki a sztori szerint a katonai rendőrség őrnagyaként keveredik egyik veszélyes helyzetből a másikba. A könyvekből már két film is készült (ezekben Tom Cruise játssza a címszereplőt), hamarosan pedig az Amazonon debütál a Reacher című sorozat, amelyben Alan Ritchson alakítja a főszerepet. A sorozat a legelső Jack Reacher-könyvet dolgozza fel ( Elvarázsolt dollárok): ebben Reacher egy Margrave nevű városkába érkezik, ahol nem sokkal ezután gyilkosság vádjával letartóztatják. Az első trailer már meg is érkezett hozzá: Lee Child amúgy a közelmúltban döntött úgy, hogy a krimiírást átadja másnak, a brand viszont a családban maradt, mert a szériát a testvére, Andrew viszi tovább – erről ebben az interjúban meséltek: Lee Child a testvérének adja tovább Jack Reacher karakterét Tovább olvasok Forrás: NME
Hamarosan érkezik az majd Amazon egy másik nagy érdeklődésre számot tartó sorozata, mely a Gyűrűk ura világán alapszik. Fiatal korom ellenére régóta a mozgókép nagy szerelmese vagyok, de itt leginkább a sorozatok képzik rajongásom tárgyát.