Egészségünk a legnagyobb tanítómester Azonban, a rongáltságainkkal együtt élni, nem azt jelenti, hogy szükségszerűen betegnek kell lenni. Nem azt jelenti, hogy egy okkal több amiért sajnáltatjuk magunkat. Nem. Azt jelenti, hogy az egészségünk az egyik legnagyobb tanító mesterünk az életben, és minden kihívás – Hamvas szavaival élve "rongáltság" – életünk főbb leckéi közé tartozik. Az egészségünk életünk legnagyobb tanítómesterei. Minden lecke, rólunk tanít, rólunk szól önismeretre, emberismeretre alázatra és szeretetre tanít, fejlődésre hív. Mi másért lennénk ezen a földön? Ha egészségesek vagyunk jó tanítványok vagyunk. Ha betegségek gyötörnek, vagy még rosszabb tudattalanul krónikus betegségeket érlelünk magunkban, akkor ez csak a tanítványnak készülő lecke, melyet előbb utóbb az orrunk elé dug az élet. Nevezetesen a koronavírus is egy ilyen karanténban írandó házi dolgozat arról, hogy milyen szinten vagyunk képben saját egészségünk valós állapotáról. Ülj le, egyes? Jobb később, mint soha? (2074623. kérdés). Ez az amit egyikünk sem szeretne ma a sorsától hallani.
Mert egy kiegyensúlyozott természetközeli egészséges harmóniájú békés életet élsz. Önmagad vagy családod által termelt zöldséget, gyümölcsöt húst fogyasztasz. Alkotó értékteremtő életet élsz. Hálával kelsz reggel, és imával fekszel. A legtöbben ettől még messze vagyunk, magunkat is beleértve. "Amit tudsz, és nem teszed, azt nem tudod…" mondja a bölcs. Igaza van. Fejlődés Az élet meggyőződésem szerint nem arról szól, hogy kicsesszenek velünk. Mi cseszünk ki saját magunkkal. Szándékosan? Nem. A tapasztalatokat nem lehet kispórolni. Kríziseken át kell menni, a leckékből tanulni, belátásból erőt gyűjteni a változtatáshoz. Jobb később, mint soha?! Lesz ebből valami jó is?. A belátáshoz viszont szükség van ismeretekre. Miért? Mert a megtanult ismeretek alapvetően információk. A tapasztalat által lesz belőlük tudás. Mikor az információk igazságát a való életben megtapasztaljuk. Ekkor válik Tudássá. ez már a mienk. Nem vélemény, nem tanult dolog, hanem belső tudás érték, amire már biztos alapokon tudunk építkezni. Közösség Az egyik kedvenc mondásom így hangzik: "A legtöbb amit tehetek, hogy megteszek mindent, amit megtehetek. "
A párom 28 éves, diplomás. Jó a munkahelye, szereti a munkáját és jól is keres. Mindig jó tanuló volt és ő tényleg olyan ember, aki szeret új dolgokat megtanulni. Na, szóval mióta együtt élünk, furcsállom, hogy a leendő anyósomék nem jöttek még át. Ráadásul azt is, hogy nem is akarnak ezek szerint megismerni?! Ezeket az a dolgokat a páromnak is felhoztam, aki azt mondta, hogy értsem meg őt is. Majd elmondta, hogy a szülei szerint mellé olyan ember illik, aki min. diplomás és anyagilag is olyan családból származik, mint ő. Jobb később mint soha e. Mivel szerintük minden olyan ember, aki "por nép", csak kihasználni akarja őket és anyagilag akar valamit a gyereküktől. A párom egyke. Én erről még sosem hallottam a páromtól, nagyon is csodálkoztam. Főleg, hogy 5, 5 éve nem emiatt vagyok vele. Ugyanis sosem tudtam, hogy mekkora a családi vagyonuk. Én csak a párom fizetéséről tudok és tudom, hogy ő nem szorul a szülei anyagi támogatásaira. Én is dolgozom, van egy szakmám, de nem tanultam/tanulok felsőoktatásban. Most is 2 szakmát (OKJ) csinálok munka mellett, a saját pénzemből ill., a szüleim támogatásával.
Remix Kapros túrós lepény recept Capros túrós lenny zsírral Kategória: kapros túrós lepény | Rizsázzunk! Káposztás lepény - ÍZŐRZŐK Kicsit furcsa a helyzet, mert most a gombhoz kerestem a kabátot. Azaz múlt hét elején vettem egy nagy csokor kaprot, imádom az illatát (és az ízét is). Betettem egy pohár vízbe, majd be a hűtőbe. Pénteken, amikor a hétvégi főzésen agyaltam, akkor kerestem a kaporcsokromhoz receptet. A találtam rá erre a receptre, és mivel alapból imádom a kapros túrós lepényt, nem volt kérdés, mi lesz a kapor sorsa. Kapros túrós lepény Kapros túrós lepény Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dkg cukor 1 tojás 5 dkg zsír 1, 5 dl tej pici só a töltelékhez: 50 dkg túró 2 evőkanál kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 2 db tojás 2 db tojásfehérje 1 ek búzadara 1 csokor apróra vágott kapor Tetejére: 1 evőkanál tejföl 1 tojás sárgája A langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és a zsírral összegyúrjuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet.
Először csak a felét, gyorsabb, erőteljesebb mozdulatokkal, hogy fellazítsam. Ezután a második felét is belekevertem, de már óvatos, nagy mozdulatokkal, alulról felfelé kevertem, hogy ne törjön össze a hab a túrós masszában. Kivettem a tésztát a hűtőből. Egy kicsit kisebb és egy nagyobb részre osztottam, a nagyobb gombócot nyújtottam alulra, a kisebbet pedig a tetejére. Szerintem úgy finom, ha a felső tészta vékonyabb. Lisztezett felületen kb. 4-5 mm vékonyra nyújtottam a nagyobbik gombócot. A kilisztezett tepsibe fektettem, kézzel elegyengettem, a felesleget pedig levágtam. Ezután egyenletesen ráterítettem kapros túrós tölteléket. A másik tésztagombócot is kinyújtottam, 3-4 mm vékonyra, a túrós rétegre fektettem, majd villával sűrűn megszurkáltam, hogy a sütés közben ne púposodjon fel a tészta. A tetejét megkentem felvert tojássárgával és betettem a sütőbe. Kb. 35 perc alatt gyönyörű halványabb aranybarnára sütöttem. Aki szereti, porcukrozhatja a végén. Én nem szoktam.
Lágy tésztát gyúrunk belőle. Kicsit ragadós a tészta, de kelés után már könnyebben kezelhető lesz. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük, körülbelül 45 perc alatt. Anyósomékhoz mentünk vendégségbe, jó menyhez illően süteményt sütöttem, hogy biztosítsam a helyemet a pixisben. De legalább is ne rontsak rajta. Puszi Nagyi, jól éreztük magunkat. 😉 Van egy jól bevált lepénytészta alapreceptem, amit még a nagymamámtól tanultam, hibátlan. Mert zsírral készül. És ami zsírral készül, csak jó lehet. Kapros túrós lepény került az asztalra. Elfogyott. Előkészítés: kb. 15 perc Sütési idő: 35 – 40 perc Hozzávalók (kb. 12 cm x 22 cm-es tepsihez): a tésztához: 20 dkg liszt átszitálva 12, 5 dkg zsír (5 dkg kiváltható vajjal) 6 dkg finomítatlan nádcukor (oké, nagymamám finomított fehér kristálycukrot használt) 10 gr vaníliás cukor (házi készítésű, vagy bolti) fél csomag sütőpor csipet só 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja + fél citrom leve 1 ek. tejföl a töltelékhez: 40 – 45 dkg túró 3 – 4 ek.
A gyors kelesztés másik hátránya, hogy a tészta íze nem olyan finom, mint a hagyományos változaté. A kovásszal kelesztett tésztáknál legyen gondunk arra is, hogy a kovász mennyisége az összedagasztott tészta térfogatának kb. egyharmada legyen, mivel ebben az esetben lesz a kenyér vagy péksütemény a legfinomabb, és a legfoszlósabb. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Kapros-túrós lepény Recept képpel - - Receptek Irodabútor és forgószék Miskolc - IrodaBú Kapros túrós lepény - Kemény Tojás receptek képekkel Kapros-túrós lepény V. Recept képpel - - Receptek Iphone 11 128gb vélemények Budapest bank deviza árfolyam Maja a méhecske régi story
Fakanállal elkezdjük összedolgozni. Most lássuk a receptet: "Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos, cukros tejbe, simára keverjük egy teáskanálnyi liszttel, és letakarva felfuttatjuk ( 1). A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, majd hozzáadjuk a sót, valamint a felvert tojást, és a felfuttatott élesztővel együtt lágy tésztává gyúrjuk-dagasztjuk ( 2). A tésztát lisztezett deszkára tesszük, beborítjuk egy tállal, és langyos helyen kb. félóra alatt duplájára kelesztjük ( 3). Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket: a túrót tálba tesszük, villával vagy krumplinyomóval áttörjük és megsózzuk ( 4). Elkeverjük az 1 plusz fehérjével szaporított egész tojásokkal, és az így kapott massza lágyságától függően hozzáadunk 2 vagy 3 evőkanál búzadarát ( 5). A megkelt tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, a kizsírozott-kilisztezett tepsibe igazítjuk, megszórjuk kevés zsemlemorzsával, és rásimítjuk a tölteléket ( 6). A tejfölt elkeverjük a tojássárgájával, és egyenletesen elosztjuk a tölteléken ( 7). A lepényt 250Celsius-fokra előmelegített sütőbe toljuk, a hőfokot visszavesszük 175-180 Celsius-fokra, és készre sütjük a lepényt.
Tippek Ha nincs otthon elegendő túró, vagy ha túl drágának találjuk, akkor egy részét helyettesíthetjük aludttejből készült tejbedarával. gyermekkel is készíthető