Hozzávalók: 7 tojásból 22 cm-es tortaformába kakaós piskótát készítek. Miután kihűlt 3 lapra vágom. Krém: 5 dl habtejszín 4 ek porcukor 1, 5 és 1, 5 tábla tej- és fehércsoki 2 kis zacskós habfixáló Karamell: 5 ek cukor 1 dl habtejszín Egy fehércsokis és egy tejcsokis tejszínes krémet készítek: A krémhez a tejszínt felteszem melegedi, közben a csokikat 2 külön edényben megolvasztom mikróban vagy gőz fölött. A forró tejszínt felezem és ráöntöm az olvadt csokikra. Csupacsoki Toffifee torta | Street Kitchen. 2-2 ek porcukorral jól összekeverem a két csokis krémet. Minimum 4 órára vagy tovább hűtőbe teszem. Miután alaposan kihűlt közepes fokozaton a habfixálóval külön-külön kemény habbá verem a krémet, mintha tejszínt vernék fel. Kicsit több időbe telik, de megéri a türelem, jó állagú krémet kapunk. Elkezdem megtölteni a piskótát, egy lapot megkenek a fehércsokis krémmel, majd gyorsan elkészítem a karamella öntetet. A cukrot közepes hőfokon teflonos edényben melegítem, amíg szép barnára olvad, majd óvatosan felöntöm a tejszínnel, és sűrűre főzöm (pár perc).
A meggyes részt kanalazzuk rá, és a kanál szárával kicsit keverjük meg, hogy márványos legyen. Hűtsük egy éjjel! Piskótarecept innen. Szőke Virág Judy képei Fontos dolog: egyszerű alapanyagokból készül a süti, ezért azok legyenek jó minőségűek. Nem reklám, de most a tejtermékek Cserpestől voltak, vajat használtam, igazi vaníliát, bio citromot. Ha már rászánjuk az időt, ne ezen múljon!
A havi Nők Lapja Konyha címlapján volt ez a süti (félig, mert módosítottam rajta). Azonnal beleszerettem, olyan szép volt! Mitől lesz kemény a tejszínhab ?. Először cseresznyésre akartam csinálni, de majd legközelebb. A piskótalapot lecseréltem egy csokisabb alapra, a kontraszt az édessége és a krém savanyúsága között nagy, de pont így volt igazán harmonikus. Egy pillanatra el lehet felejteni a külvilágot:-) Hozzávalók: (24 vagy 26 cm-es tortaformához) Az alaphoz 75 gramm étcsoki 60 gramm vaj 3 egész tojás 60 gramm cukor 25 gramm liszt 25 gramm őrölt mandula 25 gramm keményítő pici só csapott teáskanál sütőpor A krémhez 500 ml tejszín 320 gramm tejföl 100 gramm cukor 1 citrom héja és leve 1 rúd vanília kikapart magjai 100 gramm fehér csoki 10 gramm zselatin (1 evőkanál) 50 gramm víz A meggyes részhez 150 gramm magozott meggy 150 gramm víz 50 gramm cukor 3 evőkanál étkezési keményítő A tésztával kezdjük, a sütőt melegítsük elő 180 fokra. A vajat és a csokit mikróban olvasszuk össze. A tojások fehérjét egy pici sóval verjük kemény habbá, a cukrot keverjük el a tojás sárgájával, majd adjuk hozzá a csokis vajat.
Nem szabad ilyenkor még lekapcsolni a forma oldalát. Amíg hűl, addig elkészítem a karamell öntet. A cukrot egy kicsi, de mély lábosban lassú tűzön elkezdem melegíteni. A tejszínt is kimérem egy pohárba és felmelegítem, vagy forró vizes tálba állítom a tejszínes poharat, a lényeg, hogy meleg legyen a tejszín is. Amikor szépen felolvadt a cukor és barnul, már teszem is hozzá a meleg tejszínt. Először felserceg, de ne ijedjünk meg, akkor se ha összeáll egy nagyobb darabba, csak kevergessük tovább lassú tűzön és szépen összeolvad, sűrűsödik az egész. Amikor már kellően sűrű, beletesszük a pici sót, ha sósan szeretnénk és levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk. Karamellás álom torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ahogy hűl még tovább sűrűsödik. A langyosra hűlt tortára öntjük az egész karamell öntetet (talán egy kis tálkányi marad is az öntetből) és hűlni hagyjuk tovább. Ezután pár órát vagy akár egy éjszakát is a hűtőben pihentessük a tortát. Így kellően lehűl és a karamell is ( ha elég sűrűre főztük) megdermed. Érdemes kivárni ezt az időt a teljes siker érdekében.
Ez egy nagyon-nagyon finom, könnyű torta. Eredetileg a receptben vajjal kell kihabosítani a karamellt, de kicsit lightosabbra szerettem volna, s így született meg a tejszínhabos változat, ami szerintem nagyon jóra sikeredett. Ha szeretnéd megnézni hogyan készült, akkor kattints a Főoldalon lévő SÜTI VIDEÓK-ra. A recept: Fehér piskótalap Hozzávalók: 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt A sárgájákat habosra keverjük a fele cukorral. A fehérjéket habbá verjük a maradék cukorral. Tejszínes karamellás toffifee torta salata. A sárgájába beletesszük a fele habot és lazán kicsit elkeverjük, majd a többi habbal és a liszttel lazán összekeverjük. Sütőpapírral fedett sütőlemezen megsütjük 180 fokon szép világos barnára. Csokis piskóta lap 8 tojás 16 dkg kristálycukor 14 dkg liszt 2 dkg kakaópor A csokis lapot ugyanúgy készítjük el mint a fehéret, csak a lisztbe bele kell keverni előtte a kakaóport. Két felé osszuk a tésztát, két lap lesz belőle. Karamell krém 45 dkg kristálycukor 9 dl tej 2 cs. pudingpor, vagy kukorica keményítő 6 dl tejszín 3 cs.
Régi vágyam volt a sajttorta/cheesecake elkészítése, de valahogy mindig más került a porondra. Végre eljött az idő…. nézegettem a külföldi, eredeti és az itthoni recepteket is…. és végül összeállt a saját recept – nagyon-nagyon finom lett. Főként 26 cm átmérőjű tortákat sütök, ezért erre a méretre való receptet osztok meg veletek. A tetejére karamell öntetet is készítettem, de enélkül, gyümölccsel is készülhet. Minden íz teljes harmóniában volt. Valójában nagyon egyszerű elkészíteni a sült sajttortát/ cheescake-et, Délután készítettem és nagyon nagy önuralommal kivártuk, hogy lehűljön és egy éjszakát pihenjen a hűtőben…, egészség ide, egészség oda – ez lett a reggeli 😀 Mennyei…. Tejszínes karamellás toffifee torta. Nyáron friss gyümölccsel is el fogom készíteni…. 16 szeletes torta lesz belőle. Szülinapra, ünnepekre pl. karácsonyra is érdemes elkészíteni. Sajttorta karamell öntettel/cheesecake recept, hozzávalók: kekszes alap: 220 g jó minőségű keksz, – én egy csomag Albert kekszet használtam 3 evőkanál porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin (ha vajasabb kekszet használunk, elég lehet 10 dkg vaj is. )
Hihetetlenül csokis, mogyorós Toffifee torta, aminek biztos, hogy nem tudsz ellenállni. Kívül-belül, felül-alul csupa csoki, de ezt már csak egy dologgal lehet fokozni, méghozzá egy kis extra mogyoróval. Tényleg ellenállhatatlan és még jól is néz ki. Kipróbáltam, jóóó lett! 43 A rétegek közé 1 doboz toffifee A tésztához a tojások fehérjét elkezdjük habbá verni, majd beleszórjuk a cukrot is és kemény habbá verjük. Belekeverjük a tojások sárgáját, reszelt citromhéjat és a sütőporral elkevert darált mogyorót. 3 db 18 cm átmérőjű sütőpapírral bélelt tortaformába osztjuk szét a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük. A krémhez a kisebb darabokra tördelt étcsokit leöntjük a meleg tejszínnel, elkeverjük, és berakjuk 1-2 órára a hűtőbe. Amikor lehűlt, kihabosítjuk a krémet és megtöltjük vele a piskótákat úgy, hogy a rétegek közé egy doboz nagyobb darabokra vágott Toffifee-t szórunk. Tejszínes karamellás toffifee tortas. Bevonjuk a torta tetejét és az oldalát a maradék krémmel. A csurgatáshoz a csokit leöntjük meleg tejszínnel, és amikor felolvadt habzsákba töltjük és a torta tetejére csurgatjuk úgy, hogy kicsit az oldalán is lefolyjon.
real madrid athletic bilbao király kupa Infostart / MTI 2022. február 4. 06:25 Nem lesz sztárcsapat a spanyol Király Kupa elődöntőjében. Az Athletic Bilbao 1-0-ra legyőzte a vendég Real Madridot a labdarúgó spanyol Király Kupa utolsó negyeddöntős mérkőzésén. Az összecsapást eldöntő találatot Alex Berenguer szerezte a 89. percben. Az elődöntőbe a Bilbao mellett a Betis, a Valencia és a Rayo Vallecano jutott. Élő adás Nyitókép: MTI/EPA/Christian Bruna Kezdőlap Sport Kiesett a Real Madrid - videó Ezt olvasta már? × A címlapról ajánljuk InfoRádió élőben – az interneten is!
A Betis lesz a Valencia ellenfele a labdarúgó spanyol Király Kupa fináléjában, miután az idegenben aratott 2-1-es sikerét követően csütörtök este 1-1-es döntetlent játszott a vendég Rayo Vallecanóval. A Valencia szerdán az Athletic Bilbaót búcsúztatta a másik elődöntős párharcban. A finálét a sevillai La Cartuja Stadionban vívják április 23-án. Eredmény, spanyol Király Kupa, elődöntő, visszavágó: Real Betis-Rayo Vallecano 1-1 (0-0) Továbbjutott: a Betis, 3-2-es összesítéssel. szerdán játszották: Valencia-Athletic Bilbao 1-0 (1-0) Továbbjutott: a Valencia, 2-1-es összesítéssel. Borítókép és fotók: Real Betis Balompié/Twitter
Pénteken kora délután kiderül, ki lesz a Real Madrid ellenfele a Király-kupa negyeddöntőjében. A Király-kupa negyeddöntő párosítások sorsolására január 21-én, pénteken 12:30-kor kerül sor a spanyol szövetség székházában. Az utolsó nyolc csapat, amely versenyben van a sorozatban a Mallorca, a Cádiz, a Rayo Vallecano, a Valencia, a Betis, a Real Sociedad, az Athletic Bilbao és a Real Madrid. A negyeddöntők is egymeccses párharcok lesznek, amelyekre február 1-jén, 2-án és 3-án kerül majd sor, a sorsolás függvényében. Az a csapat játszik majd hazai pályán, amelyet először húzzák ki a párosítások alkalmával. Amennyiben a blancók továbbjutnak, úgy a kétmeccses elődöntő párharcokra február 9-10-én, illetve március 1-jén, 2-án vagy 3-án kerül majd sor. A döntőt április 23-án rendezik az Estadio de La Cartujában.
Hiányzókat tekintve Reece James, Andreas Christensen és Callum Hudson-Odoi játékára is kevés az esély, míg Ben Chilwell egész évben maródi. Ismét Timo Werner kerülhet az előtérbe, de a hiányzók okán Chalobah is kaphat lehetőséget a védelemben. A M'boro a másodosztályban jelenleg a hetedik helyen áll és abszolút reális sansza van beverekednie magát a playoffba. Ez azonban nem tűnik sétagaloppnak, miután 12-13 csapat is álmodozhat még a Pl-ről, ennek ellenére az FA Kupát sem fogja már elengedni Chris Wilder együttese. Az idei FA Kupában az óriásölő szerepet a Boro tölti be, miután a Manchester Unitedet illetve a Tottenhamet is kiütötte az előző körökben. A Chelsea talán még nagyobb falat lehet, de a két óriási bravúr alighanem kellő intő jel lesz a Kékeknek is. A hazaiaktól Andraz Sporar az egyetlen kérdőjel, aki az előző két meccset kihagyta sérülés miatt. Mire fogadjunk? Alighanem egy szoros találkozó lehet az első negyeddöntős felvonás, de óriási szenzáció lenne, ha a Chelsea ellen is bravúrt tudna alkotni a M'boro.
Ha nehezen is, de legyőzte a harmadosztályú Linares Deportivót a Barcelona a labdarúgó Király-kupában. Kapcsolódó A katalánok nagyon tartalékosan álltak fel, hiszen Pedri, Lenglet, Umtiti, Braithwaite, Depay, Coutinho, Sergino Dest és Sergi Roberto sérülés, Luuk de Jong eltiltás miatt nem lehetett ott a keretben, de Ter Stegen kapus mellett Piqué, Frenkie de Jong és Dembélé is csak a kispadon kapott helyet. Ott volt viszont a kezdőben Dani Alves, aki közel hat év után lépett ismét pályára a Barca színeiben. A 18. percben meglepetésre a hazaiak szereztek vezetést, Fran Carnicer jobbról lőtte középre a labdát, Hugo Díaz pedig mindenkit megelőzve a jobb sarokba fejelte a labdát (1-0). A szünetben Xavi bele is nyúlt a csapatba, jött Piqué, Dembélé és Frenkie de Jong, a fordulatot azonban a ghánai válogatott kapus, Brimah Razak ügyetlenkedése hozta meg, aki a 63. percben lemaradt Dembélé lövéséről (1-1). A 67. percben Josema fejese utat talált a hálóba, azonban Díaz lesen állt, így a játékvezető érvénytelenítette a találatot.