Magyar neve: Mexikói darált húsos tortilla Eredeti neve: Tacos de carne molida Származás: Mexikó Hány adag? 8 személyre Mennyiség: 8 darab Előkészítési idő: 20 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 20 perc Összesen: 40 perc Mexikói darált húsos tortilla hozzávalók: A darált húsos alaphoz 40 dkg darált marhahús 1 fej kisebb hagyma (80-90 g) 2 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj vagy zsír 2, 5 tk. őrölt római kömény 1/2 tk. őrölt fahéj 1/3 tk. csili 4 ek. passzírozott paradicsom (passata) 3/4 tk. só 1/4 tk. őrölt bors A tejfölös szószhoz 4 ek. tejföl 2 ek. extra szűz olívaolaj 1, 5 tk. Zöldséges darált hús recept voor. szárított kapor Só (kb. 1/8-1/4 tk., ízlés szerint) A tortillához 8 db tortilla (18 cm-es) 1 db kaliforniai paprika 1/2 kígyóuborka 8 db koktélparadicsom (vagy 1-2 db normál) 2 db avokádó (normál méret - kisebből 4 db) Ez a mexikói darált húsos tortilla [ejtsd kb. tortijjá] nagyon könnyen elkészíthető otthon is, és Mexikó tipikus és nem véletlenül közkedvelt ízeit hordozza magában. Hogy mitől lesz mexikói?
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Hozzávalók: egy kisebb formához: 50 dkg darált hús (sertés, pulyka, csirke) 30-40 dkg csemegekukorica (fagyasztott) 3-4 db nagyobb sárgarépa 10 dkg rizs 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db tojás só őrölt fehér bors szerecsendió 2 teáskanál ételízesítő 1 evőkanál mogyoróolaj (vagy étolaj) a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj Elkészítés: A rizst enyhén sós vízbe puhára főzzük, majd teljesen kihűtjük. A vöröshagymát apróra vágjuk, és a mogyoróolajon üvegesre pároljuk, majd kihűtjük. A sárgarépát megpucoljuk, felszeleteljük. Ezután enyhén sós vízben, pár perc alatt félpuhára főzzük, majd leszűrjük, és kihűtjük. Zöldséges darált hús reception. A fagyasztott csemegekukoricát enyhén sós vízben 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük, és szintén kihűtjük. A darált húshoz hozzáadjuk az üvegesre párolt vöröshagymát, majd belenyomjuk a fokhagymát. Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az ételízesítőt, és megszórjuk egy csipet szerecsendióval, majd kézzel alaposan összedolgozzuk.
Ezután hozzákeverjük az enyhén felvert egész tojásokat, majd az előzőleg puhára főzött, és kihűtött rizst. A formát a vajjal kikenjük, beletesszük a húsos keveréket, és tenyérrel egyenletesen ellapogatjuk. Ezután a húst befedjük az előzőleg megfőzött kukoricával, és a tetejét kirakjuk a félpuhára főzött sárgarépával, majd egy kevéske olajjal meglocsoljuk. (A sárgarépa karikákból legalább két sort rakjunk rá, hogy teljesen befedje a kukoricát, mert sütés közben kissé összezsugorodik. ) Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten 45-50 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve egy kicsit hűlni hagyjuk. Tálalás előtt ízlés szerint felszeleteljük, majd úgy kínáljuk. Darált húsos rakott zöldségek recept b.betti konyhájából - Receptneked.hu. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Visszajelzés küldése
A spagetti szinte bármivel jó - tejszínes szósszal, paradicsomossal, tejföllel, sajttal, zöldségekkel, hússal és még sorolhatnám. Mégis, ha egy kiadós ebédre vágyunk, akkor érdemes inkább húsos verziót készíteni. Ráadásul ebben a receptben nemcsak a hús, hanem a zöldségek is nagy szerepet játszanak. Vegyünk egy adag leveszöldséget hozzá Nem kell különleges vagy drága zöldségekre gondolni, ezek kerülnek bele: répa, fehérrépa, zellergumó, paradicsom, vöröshagyma és fokhagyma. Vásárlásnál az a legegyszerűbb, ha veszünk egy tál leveszöldséget, abban minden megtalálható, ami ehhez a szószhoz kell - persze a paradicsomon kívül. 579 egyszerű és finom zöldséges hús recept - Cookpad receptek. Tésztának kifőzhetünk egyszerűen spagettit, de pennét, rigatonit vagy tagliatellét is, a bolognai szószhoz mindegyik jól megy, talán utóbbira tapad rá legjobban a mártás. Mint mindig, itt is figyeljünk arra, hogy a tészta al dente legyen, egy recepthez sem áll jól, ha szétfőzzük. Hozzávalók 4 adaghoz: 60 dekagramm darált sertéshús/marhahús 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 darab répa 1 darab fehérrépa 0.
Üdvözöllek az oldalamon! Oroszlános fűzögető, fából készült, 14 db-os, újszerű, szép állapotban A termék leírása: A csomag tartalma: 13 db háromszög alakú elem és egy oroszlánfej. Az ügyességi játék fejleszti a finommotorikát. Életkor: kb. 3-8 év. A madzag elveszett, de könnyen pótolható! Fejleszti a kreativitást és a logikus gondolkodást. Ha kérdésed van nyugodtan írj, szívesen válaszolok! A leírás a termék állapotát jól tükrözi, ebben a tudatban licitálj, köszönöm! A játékokra egy tisztítás, a ruhákra egy mosás és vasalás ráfér, mert zsákban valamint szekrényben voltak tárolva. Foxpost-tal is tudom küldeni (a "szállítás és fizetési jegyzék"-ben információ), valamint személyes átvételre is van lehetőség! Sok márkás, hímzett és karakteres ruhát töltök fel, érdemes visszanézni! Sok játék is feltöltésre vár! Kellemes nézelődést és sok sikert kívánok a licitáláshoz!. Jelenlegi ára: 500 Ft Az aukció vége: 2022-03-27 00:18.
Üdvözöllek az oldalamon! A termék leírása: Kb. 34x30 cm-es lapon műanyag domború matricák, új. Egy db hiányzik. Színes, nagyon aranyos dinós minta egy pálmafával. Egészségre ártalmas anyagot nem tartalmaz. Ha kérdésed van nyugodtan írj, szívesen válaszolok! A leírás a termék állapotát jól tükrözi, ebben a tudatban licitálj, köszönöm! A játékokra egy tisztítás, a ruhákra egy mosás és vasalás ráfér, mert zsákban valamint szekrényben voltak tárolva. Foxpost-tal is tudom küldeni (a "szállítás és fizetési jegyzék"-ben információ), valamint személyes átvételre is van lehetőség! Sok márkás, hímzett és karakteres ruhát töltök fel, érdemes visszanézni! Sok játék is feltöltésre vár! Kellemes nézelődést és sok sikert kívánok a licitáláshoz! Jelenlegi ára: 800 Ft Az aukció vége: 2022-03-18 02:56.