100%-ban teljes kiõrlésû sajtos pogácsa Gergő 2016. 01. 27 Az íze egy kicsit hasonlít a tepertős pogácsáéra is. Hűtőben kelesztett és hajtogatás nélkül is tökéletes. Lehet ez lenne a lusta csajok pogácsája?! Teljes kiorlesu sajtos pogacsa 2. Hozzávalók Elegendő: 125 darab pogácsához 200 gramm Teljes kiőrlésű tönkölyliszt 200 gramm Teljes kiőrlésű búzaliszt 250 gramm Vaj 100 gramm Sajt ( reszelve) 2 darab Tojás ( egy egész és a másiknak csak a sárgája) 30 gramm Élesztő 100 gramm Tejföl 1 csapott evőkanál Só 1 teáskanál Kömény 5 evőkanál Szezámmag Elkészítés Előkészítés 15 perc Főzés 8 perc Elkészülési idő 113 perc Előkészítés A liszteket és a fűszereket szórd egy nagy tálba. A sajtot reszeld le, majd keverd hozzájuk. Az élesztőt egészen apróra morzsold bele. A vajat kockázd fel. Így mehet a vaj is a többihez és a tejfölt is kanalazd hozzá. Végül az egész tojást és a plusz egy sárgáját is add hozzá. Először az ujjaiddal kavard el az egészet, majd jól gyúrd össze. Ha összeállt egy gombóccá, csomagold folpackba és tedd a hűtőbe minimum 1 órára.
Nagyon kedveljük a sós ropogtatnivalókat, nasikat a sajtos rúd az egyik kedvencünk. Gyakran próbálok ki újabb variációkat, most a finomliszt egy részét teljes kiőrlésű lisztre cseréltem és magvakkal is megbolondítottam, így született meg az egészségesebb teljes kiőrlésű sajtos rúd vagy sokmagvas sajtos rúd változat. Teljes kiorlesu sajtos pogacsa teljes. Egyszerű recept. Finom ropogós, de belül omlós lett a végeredmény. A reggeli kávé, vagy tea mellé tökéletes, persze vendégvárónak is megállja a helyét. Lehet variálni a magokat ízlésünknek megfelelően, de el is hagyhatjuk. Amennyiben csökkentjük a zsiradék mennyiségén még diétásabb lesz a sajtos rúd és persze el lehet tolni az arányokat a teljes kiőrlésű liszt javára.
Ez váltja ki a háromszori hajtást. Újra kinyújtjuk kb 1-1, 5 cm vastagságúra, késsel becsíkozzuk vagy bekockázzuk a tetejét, majd szaggatóval pogácsákat szaggatunk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, a tetejüket tojással kenjük, sajttal és ízlés szerint lenmaggal szórjuk (a lenmag nem számolós! ), majd 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük. Kb. 20 perc kell neki, de sütőtől függ.
Boldog Névnapot Gyula! - YouTube
490 1 2 3 4 5 Kérdések - szavazások Megnézed-e a Top-10 képeslapokat Igen Nem Felesleges Választásomban nem befolyásol Eredmények További szavazások KépeslapokNévnap, születésnap « Előző 1 2 3 4 Következő » összes képeslap Képeslapok száma: 74 db, oldalak: 3/4 Szeretettel Happy Birthday Születésnap Boldog Névnapot Boldog Születésnapot vissza a címoldalra képeslapküldő kategóriák Aktuális ünnepeink Boldog Névnapot! Boldog névnapot! Küldj egy szép képeslapot. Küldj egy szívet Küldj virágot Népi hiedelmek, szokások Medárd Szent Iván napja Péter-Pál napja Lőrinc Márton napja Farsang Tudod-e: érdekességek Egysoros okosságok! Manapság mindenki annyit ér amennyit el tud hitetni magáról * Több zseni kéne a világnak - olyan kevesen maradtunk A növényektől türelmet, az állatoktól emberséget tanulunk A csapatmunka lényege: mindig van kit hibáztatni Tévedni emberi dolog, de másra kenni még emberibb Az élet előttem áll, és nem látok tőle semmit Az okos ember hülyéskedik, a hülye ember okoskodik Csak a jövő biztos.
11:22 Tetszik Eredeti Szívvel Gyuri S. MikoAgnes 2020. 11:14 Én januárra teszem el szeretetteljes jókívánságokkal teli nagyon szívem megmelengető versed. (Bár, amilyen figyelmes vagy.... ) És volt sógorom mivel Gyula, fejből tudom a névnapod idejét..... Szóval, nagy-nagy szívvel köszönöm, előre is jól esett! Szeretettel ölellek remek köszöntődért: Ági 536771 2020. 11:06 Nagyon frappáns, kedves köszöntő! Szívvel tetszik. József rildi 2020. 11:00 Hangulatosan kedves versedet örömmel tettem el tavaszra, drága Szomszéd! Viszont kívánok én is boldog névnapot neked, hát persze, hogy tavasszal! :))) Szeretettel gratulálok: Ildi