A boltokban kapható ropogós müzlifélék szuper alternatívája ez a házi granola. Több nagy előnye is van, például, hogy abszolút saját ízlésre szabható az összetétele, és biztos nem kerülnek bele mindenféle ipari adalékanyagok sem. Ráadásul ha egyszer nekilátunk, jó pár reggelink biztosítva van, mert egy zárt üvegben remekül eláll. Az alapkeverék fő összetevői a zabpehely és olajos magok vegyesen: lehet dió, mogyoró, mandula, kesudió, tökmag, napraforgómag, pisztácia vagy akár kakaóbabtöret. A granolánkat mézzel édesítjük: a méz karamellizálódni fog sütés közben, így lesz ropogós a müzlialap. A kész alapkeveréket pedig tovább turbózhatjuk aszalt gyümölcsökkel, csokoládéval. Hozzávalók a granola alapkeverékéhez: 150 g zabpehely 150 g olajos mag vegyesen (nálunk most 100 g dió; 30 g tökmag és 20 g kakaóbabtöret) 60 g méz 50 g kókuszzsír (vagy étolaj) nagy csipet só 1. A nagyobb olajos magokat (pl. dió, mogyoró, kesudió) késsel durvára vágjuk. Vásárlás: HESTERS LIFE Fahéjas granola 320g Gabonapehely, müzliféle árak összehasonlítása, Fahéjas granola 320 g boltok. 2. Egy nagyobb tálban összekeverjük az olajos magokat, a zabpelyhet és a sót.
• A Granolát Dr. James Caleb készítette az Egyesült Államokban, ugyanarra a célra, a 19. • Hozzávalók: • A müzli keveréke szemek, például zab, dió, szárított gyümölcs, alkalmi búza csíra és korpa. • A Granolának teljes zabja van, amelyet más szemekkel, korpával, búzacsírával, gyümölcsökkel és diófélékkel kevernek, és mézben és olajban megsütnek. • Kalóriák: • Bár az összetevők többnyire azonosak (zab, száraz gyümölcsök, diófélék stb. Mi az a granola recipe. ), A granola sokkal több kalóriát ad, mint a müzli. A Granola cukor- és zsírtartalma további, mint a müzli. • Íz: • A müzli többnyire édesítetlen, mivel nyers zabból készül. • Mivel a granola cukros szirupbevonattal rendelkezik, mézben és olajban pörkölt, ropogós és gazdag íze van. • Készítési módszer: • A müzli a szemek, gyümölcsök és diófélék keverésével készül, sütés vagy pörkölés nélkül. • A granola a szemek, gyümölcsök és diófélék keverékének mézben és olajban történő pörkölésével készül. A kalóriákat számolók számára a müzli minden bizonnyal jobb. A granolának azonban jobb az íze.
Bár van különbség a kalóriatartalomban, mind a granola, mind a müzli számos egészségügyi előnnyel jár a hasonló összetevők miatt. Mindkettő gazdag rostokban, mert zabot, diót és gyümölcsöt tartalmaz. Források: Műzli Granola Képek jóvoltából: A VirtualSteve müzli (CC BY-SA 2. 5) Granola by Miskatonic (CC BY 2. 5)
Sportolóknál javítja az izmok teljesítményét és késlelteti elfáradásukat A granolát ajánlott száraz, hűvös helyen, légmentesen tárolni! Fogj egy zacskó Granoland granolát, öntsd egy tálkába, adj hozzá egy kis (növényi) tejet, vagy joghurtot, és élvezd a finom, energiát adó, egészséges reggelidet! A granola szeleteket pedig vidd magaddal, vagy tedd a gyermeked uzsonnás dobozába, hogy bármikor új lendületet kaphass a nap folyamán, amikor csak szükséged van rá!
SAJTOS FŰSZERES TÖLTÖTT KENYÉR RECEPT elkészítése videóval NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ropogós kenyér és olvasztott sajt együtt? Képzeld el egy pillanatra és próbáld ki ezt az egyszerű, de látványos receptet! A sajtos fűszeres töltött kenyeret imádni fogod! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók cipó vagy kenyér rozmaring kakukkfű petrezselyem 10 dkg puha vaj 4-5 gerezd fokhagyma 20 dkg sajt Lépések Lépés 1 Sajtos fűszeres töltött kenyér recept: a sajtos fűszeres töltött kenyér elkészítése egyszerű. Aprítsuk fel a zöldfűszereket és a fokhagymát, majd keverjük össze a lágy vajjal egy kanál segítségével. A sajtot pedig vékonyan szeleteljük fel. Lépés 2 A cipót hosszában vágjuk be egy kenyérvágó segítségével 2 centiméterenként, ügyelve arra, hogy a kenyér alját ne vágjuk el. Lépés 3 Ezután a kikevert vaj felét egy kenőkéssel oszlassuk el a szeletek között. Töltött kenyér reception. Lépés 4 Forgassuk el a cipónkat és keresztben is vágjuk be 2 centiméterenként.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 35 perc ÖSSZESEN: 50 perc Hozzávalók kb. 1 kg-os kerek kenyér főtt tojás szalonna sonka szalámi trappista sajt lila hagyma vaj petrezselyemzöld Lépések A kenyeret kockásra bevagdostam a 2/3-áig, vagyis az alsó egyharmada egyben maradt, ez tartotta az egészet össze. Főztem tojást, szeleteltem fel szalonnát, sonkát, szalámit, trappista sajtot és lila hagymát. Közben bekapcsoltam a sütőt kb. 180 fokra, hogy előmelegedjen. A bevagdosás mentén az egyik irányban felszeletelt vajjal raktam ki a sorokat. A másik irányban pedig kerültek a finomságok a sorok közé. Töltött kenyér receptions. 2-3 félét is dugdostam egy helyre. Amikor jól megtömtem az egész kenyeret egy kacsasütő jénaiba tettem – természetesen tettem alá sütőpapírt, nehogy megégjen a kenyér alja. A tetejére, hogy ne legyen olyan száraz, reszeltem még egy kis vajat, majd sajtot és frissen vágott petrezselyemmel megszórtam. Ráraktam a jénai tetejét, és kb. 20-25 percig sütöttem (szerintem, ha kisebb a kenyér elég akkor 15-20 perc is), majd a tetejét levéve további 15 percre visszaraktam, hogy a sajt piruljon egy kicsit.
Közzétette: Antukné Ildikó Közzétéve: 2015. szeptember 14., hétfő, 11:43 Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14. 000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Töltött kenyér alufóliában sütve recept. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Töltött kenyér - Receptkereső.com. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítése: Először fogom a kenyeret vagy cipót, hosszában és keresztben is bevagdosom teljesen az aljáig, de nem vágom el. Serpenyőben megpirítom kicsit a szalonnát, hozzáadom a hagymát is és azzal is pirítom még egy kicsit, megszórom egy marék reszelt sajttal, hozzáöntöm a főzőtejszínt, fűszerezem és addig kavargatom amíg egy kicsit besűrűsödik. Miután kész kanállal minden bevágásba rakok egy kis tölteléket, egyenletesen elosztom a kenyérben, majd rászórom a maradék reszelt sajtot. Ezzel kész is. Előmelegített sütőben olyan 180 C-on kb 15-20 percig sütöm. Töltött kenyér · Recept. :) Tipp: Könnyen elkészíthető étel és nagyon finom raksz bele amit csak akarsz: kolbász, tejszín helyett tejfölt, bármilyen szalonnát és bármilyen sajtot, kukoricát, borsót, …. szóval amit csak szeretsz..!