Egy nagyon egyszerűen elkészíthető finom gesztenyetortát készítettem. Olyan finom lett, hogy biztosan gesztenye torta lesz az egyik karácsonyi desszertünk. Lehetetlen elrontani, így kezdőknek is bátran ajánlom. Gesztenye torta Hozzávalók 24 cm-es formához: A tortalaphoz: 15 dkg liszt 2 tojás 12, 5 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl tej 10 dkg darált dió 2 ek. kakaó 1/2 cs. sütőpor A gesztenyés krémhez: 50 dkg gesztenyemassza 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 dl tej 3 ek. Álomfinom tejszínes, csokis gesztenyetorta: kezdőként sem tudod elrontani - Recept | Femina. kristálycukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 ek. rum (vagy ízlés szerint rumaroma) Díszítéshez: 2-3 dl habtejszín 2 ek. porcukor gesztenye massza Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd a tejet és az olajat is hozzádolgozzuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, kakaóporral, és a dióval, majd a tojásos keverékhez keverjük. Végül lazán beleforgatjuk a két tojás fehérje felvert habját. Sütőpapírral bélelt 24cm-es tortaformába simítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Míg a tortalap sül, elkészítjük a krémet.
2022. február 23. Számos receptben találkozhatunk a megkülönböztetéssel: ennyi °C-ra állítsuk a sütőt alsó és felső sütés esetén, és ez a megfelelő hőfok a légkeveréses funkciónál. De vajon mikor érdemes a kis propeller ikont választani a sütőnkön? Pompás gesztenyetorta sütés nélkül - Puha, krémes, és képtelenség neki ellenállni - Recept | Femina. Légkeverés beállításakor sütőnkben a forró levegő egyenletesen kering, szemben az alsó és felső sütéssel, amikor az étel csak alulról és felülről kapja a hőt. Kulcs az egyenletesség: mivel körben, minden oldalról éri forró levegő a tepsit vagy sütőtálat, egyenletesebb sütésre nyílik lehetőség. A fogás közepe jobb eséllyel átsül, azaz elkerülhetjük az alul és felül már égett, középen azonban még nyers végeredményt. További előnye, hogy mivel ehhez a funkcióhoz alacsonyabb sütési hőmérséklet társul (20-30 °C-kal válasszunk kevesebbet), a sütő hamarabb bemelegszik, így időt spórolunk. A keringetés miatt pedig gyorsabban elkészül az étel, ezzel pedig nemcsak szintén időt, hanem energiát is spórolunk. Plusz ne felejtsük el azt sem, hogy az egyenletes hőeloszlás révén egyszerre több rácsra is tehetünk tepsit.
A vasárnapi ebéd méltó befejezése lehet a tejszínes, csokis gesztenyetorta, de bármilyen ünnepre megsütheted. A torta kinézete is pazar, az ízéről nem beszélve. Az elkészítése pedig a kevésbé tapasztaltaknak sem jelent nagy kihívást. Hozzávalók 16 szelethez 30 dkg étcsoki 25 dkg liszt 20 dkg vaj 20 dkg cukor 6 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Krémhez 25 dkg gesztenye 20 dkg vaj 12 dkg cukor 2. 5 dl tejszín 1 evőkanál rum 2 db tojás Tetejére 20 dkg étcsoki 2 dl tejszín 5 dkg vaj A vajat és az étcsokit kockázd fel, majd vízgőz felett olvaszd fel. Közben kevergesd, hogy ne égjen le. Egy másik edényben a cukrot és a vaníliát verd habosra a tojással, majd öntsd hozzá a legalább langyosra hűlt csokis keveréket. Végül forgasd hozzá a sóval mixelt lisztet. Dolgozd csomómentesre a tésztát, és egyengesd egy közepes méretű tortaformába. Gesztenye torta recent article. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Vigyázz, hogy ne süsd túl! Akkor az igazi, ha a tészta éppen szilárd. A krémhez a cukrot és a tojásokat keverd habosra, majd öntsd hozzá a tejszínt, és kis lángon, kevergetve főzd hat-nyolc percig.
A tetejére szórhatsz mazsolát, gesztenyét vagy akár csokit is.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Gesztenye torta recept 2. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tetejét olvasztott csokoládéval öntjük le, majd kis időre a hűtőbe tesszük. Ha megdermedt a csokoládé a tetején az oldalát és a szélét tejszínnel kidíszítjük, a közepét pedig a cukrozott gyümölcsdarabkákkal gazdagítjuk. A receptet Szepesi Ágnes küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2019. dec 6. A Konyhafőnök VIP: Lakatos Levente nem olyan csalódott, hogy kiesett a versenyből | 24.hu. 22:30 Alexandra sokat izgult, de a műsor vége felé már a tálalás is remekül ment neki /Fotó: RTL Klub Budapest — Teljesült a vágya A Konyhafőnök VIP versenyzőjének, Demeter Alexandrának (30). Ugyan kiesett a középdöntőben, de még így is nagyon örült, hiszen kipróbálhatta, milyen csapatban főzni. – Nagyon jól éreztem magam végig a verseny során. Szerettem minden feladatot, a műsor végére pedig megtanultam szépen tálalni is, ugyanis azt korábban többször is bírálták a séfek – összegezte tapasztalatait a Survivor című túlélőshow korábbi versenyzője. ( A legfrissebb hírek itt) – Nagyon büszke vagyok magamra és a teljesítményemre. Mondjuk az meglepett, hogy többet stresszeltem és izgultam, mint tavaly a Survivorben – mesélte nevetve Alexandra, aki versenytársaival is összebarátkozott, januárban pedig többen is találkoznak majd, hogy együtt nosztalgiázzanak. – Különösen Sánta Lacival barátkoztam össze, akivel lelkileg is támogattuk egymást a verseny alatt.
Mint azt megírtuk, A Konyhafőnök VIP legutóbbi adásában nem volt kieső egy vis major miatt, ugyanis hiába sikeredett borzalmasra Horváth Cintia és Hujber Ferenc pitéje, nem kellett hazamennie egyiküknek sem. Azonban megér egy misét, hogy említést tegyünk Horváth Cintia megoldásáról, aki a pitét elég furcsán szedte ki a formából. Az volt a terve, hogy fog egy tányért, ráhelyezi a pite tetejére, majd fejjel lefelé tartva kikapja a formából, hogy aztán újra egy tányér segítségével ismételje meg a mozdulatot. Az influenszer ehelyett egyszerűen kiborította a tányérra a pitét, ami nyilván darabokra tört. Konyhafőnök vip kieső 2020. 1 óra 20 percnél meg is nézhetitek ezt a csodálatos jelenetet az RTL Moston. Kiemelt kép: RTL Klub
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Ő teljesített legrosszabbul az adás során. Egy másik játékos pedig már bejutott a középdöntőbe. Mosolyogva távozott a konyhából. Schobert Norbival került a veszélyzónába. Rácz Jenő csapatából kellett távoznia. Barát Attilának kellett távoznia a versenyből. Át kellett adnia a kötényét egy másik játékosnak. Két főzés után kellett elhagynia a konyhát. Szerinte volt még benne néhány forduló.