Most, hogy legfőbb gyümölcsbeszállítóm, Málnás Miki napról napra több málnát hoz nekem, ráadásul több fajtát, sőt, még szedermálnát is, elérkezett a málnás sütik ideje. Talán azért van ez így időzítve, hogy ne essünk depresszióba az igen rövid eperszezon elmúlásával. Málnás süti sütés nélkül s nelkuel andi konyhaja. Viszont, ahogy érkezünk bele a nyár közepébe, úgy lesz egyre melegebb, és így válik először hőssé, később nemnormálissá az, aki begyújtja a sütőt. Lehet édességet készíteni a benti hőmérséklet emelése nélkül, még akkor is, ha ég a kezünk alatt a munka. Na jó, ez béna vicc volt, bocs, meleg van… Málnatorta sütés nélkül tehát, elöljáróban csak annyit, ahogy megy lejjebb a málna ára, úgy emeljük a gyümölcsdózist a süteményben. Hozzávalók a kekszréteghez: 2 guriga Győri Édes Zabkeksz (vagy 40 dkg másmilyen, de én ezt preferálom, noha nem is fizet a reklámért a kis huncut) 15 dkg vaj A ganache-hoz: 20 dkg étcsoki 2 dl tejszín 4 dkg vaj A krémhez: 6 dl tejszín 25 dkg mascarpone cukor ízlés szerint és málna, amennyi van… 1. Daráljuk le a kekszet, és keverjük össze a vajjal.
A vajat olvasszuk meg mikróban, 30 mp, 800W-on. Keverjük el. Egy tapadásmentes műanyag lapra állítsuk a tortagyűrűt, béleljük ki acetate fóliával, úgy hogy 0, 5 cm-el magasabban legyen a fólia. A kekszet simítsuk bele a formába és nyomkodjuk le először kanálla, majd egy pohárral. Tegyük fagyóba 20 percre. Málna: A zselatint hidratáljuk -áztassuk hideg vízbe. A málnáta cukrokkal forraljuk fel, pürésítsük. Adjuk hozzá a zselatint, keverjük el. *málna, ha friss málnával dolgozol lehetséges, hogy igényli a plussz vizet. Illetve ha más gyümölccsel aminek nincs túl nagy víztartalma akkor is kell extra mennyiségű víz hozzá. A mákot, kristálycukort keverjük el a forró vízzel és hagyjuk állni amíg az alapot elkészítjük. A zselatint hidratáljuk. A tejszínt mikróban 30 mp, 800W-on melegítsük meg. A zselatint tegyük bele és keverjük el. Málnás csokitorta - Sütés nélkül. A túrót, citromhéjat, tejfölt, vaníliás cukrot botmixerrel dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a tejszínt -zselatinnal- keverjük el. A mákot is adjuk hozzá és keverjük el, botmixerrel dolgozunk végig.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Új bérlő a Balaton Pláza bevásárlóközpontban információk HÁDA ruházati üzlet nyílik Veszprém legnagyobb bevásárlóközpontja, a Balaton Pláza földszintjén december 5-én. A 155 négyzetméteres HÁDA üzlet újszerű angol női, férfi és gyermek felsőruházati termékeket, cipőket és kiegészítőket kínál a vásárlóknak. A nagyvárosi életstílust tükröző ruházati termékek a divat iránt elkötelezett, de a költséghatékony vásárlást választó nőket és férfiak célozza meg. Berzevici Rita, a Balaton Pláza bevásárlóközpont igazgatója elmondta: "A HÁDA üzlet nyitásával tovább szélesedik ruházati kínálatunkat, így a divat és az egyedi ruhadarabok, valamint a gazdaságos vásárlás iránt elkötelezett vásárlóinknak is vonzó kínálatot tudunk biztosítani. Aldi üzlet - Balaton Plaza nyitvatartása - Veszprém, Budapest út 20-28. - információk és útvonal ide. " Veszprém legnagyobb kiskereskedelmi egysége, a 12, 000 négyzetméteres Balaton Pláza bevásárlóközpontban több mint 50 üzlet, szolgáltatók, éttermek, négytermes multiplex mozi, tovább 400 fedett, ingyenes parkolóhely és 40 kerékpár tároló várja látogatókat. A Resideal Ingatlan Zrt tulajdonában lévő bevásárlóközpontban olyan jelentős bérlők találhatóak, mint a H&M, Devergo & Friends, Tally Weijl, Balance, Thomas Jeans, Retro Jeans, GLO Jeans, Cosmos City, Alexandra könyvesbolt, CBA élelmiszerüzlet és a négytermes Cinema City multiplex mozi.
Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!
Balaton Plaza Veszprém, Budapest út 28, 8200 Magyarország +36 88 590 690 Weboldal Üzenet küldése Most zárva Szolgáltatások Kávézó Gyorsétterem Dohánybolt Mobilszolgáltató Internetszolgáltató Nyitvatartás Hétfő 09:00-22:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 10:00-22:00 Információ A Balaton Plaza 12 000 négyzetméteren, 400 parkolóval, több mint 50 üzlettel, ételudvarral, multiplex mozival és színes programokkal várja látogatóit.