Mit főzzek vacsorára? - Fülöp Margit - Régikönyvek webáruház Ajánlja ismerőseinek is! Van-e olyan háziasszony, aki még nem tett fel ezt a kérdést magának, vagy családjának? A választ megadja a könyv szerzője. Nemcsak az elkészítendő ételek receptjét közli, hanem minden alkalomra megfelelő ételsor összeállításával is segít - elsősorban a dolgozó nőknek-, hogy a mai család főétkezését, a vacsorát, változatossá, táplálóvá tegyék. Mit főzzek vacsorára. Az egyszerű, gyorsan elkészíthető ételeken kívül "vendégváró" menüket és recepteket is találunk Fülöp Margit munkájában. A könyvben egy gyakorlott háziasszony adja át tapasztalatait asszonytársainak. Borító tervezők: Pap Klára Kiadó: Minerva Kiadás éve: 1962 Kiadás helye: Budapest Nyomda: Franklin Nyomda Kötés típusa: ragasztott papír, kiadói borítóban Terjedelem: 178 oldal Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 12. 00cm, Magasság: 18. 00cm Súly: 0.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
"Nem volt. Csak így tovább. " - Beatfan "Minden tökéletes volt" "Ár-értek arányban a legjobb" - Brunobereg "Sérült volt az áru a raktárukban ezért azonnal felvették velem a kapcsolatot, és gyorsan beszerezték helyette a másikat és rövid időn belül küldték is. " "Rendkívül rugalmas cég. Gyors ügyintézés. Pontos gyors tájékoztatás. " - Bodzaska "Minden rendben zajlott. " "Korábbi rendeléseim is rendben megérkeztek. Kiváló terméket kaptam. " - Ildi "nagyon rugalmasak voltak, utólag módosítottam a megrendelésen, és teljesen jól fogadták, és mindent megkaptam: -)" "gyorsak és olcsók" "nem volt ilyen" - Gica "csak jó a véleményem a vásárlás menetéről" "Az ár a feltételezett minőség a szempont és az előző vásárlók véleménye a fontos. Fülöp Margit: Mit főzzek vacsorára? (Minerva, 1962) - antikvarium.hu. " 1977-ben KISZ-díjat, majd az American Song fesztiválon szövegírói díjat kapott. Gyűjteményes lemeze 1988-ban jelent meg Adamis Anna címmel. A 2001-ben megjelent Keresztes Ildikó "Nekem más kell" c. albumán hallható daloknak is ő írta a szövegét. Forrás: Wikipédia Komolyzenei estekhez gyakran társul az irodalom akár prózában, akár versben.
Lassan adagold hozzá a plusz hozzávalókat és jegyezd meg, miből mennyit kellett használnod a kívánt állag vagy íz eléréséig. Túl híg a cukormáz Csak egy segíthet: még több porcukor. Ha kevés van belőle, öntsd az egészet egy tiszta tálba, és apránként keverj hozzá annyi híg mázt, amennyitől a massza kellően folyós lesz. Túl sűrű máz Adj a mázhoz még több folyadékot. Alaposan keverd át minden teáskanálnyi mennyiség hozzáadása után, máskülönben egykettőre túlhígítod. Túl savanyú máz Nem biztos, hogy szükség van korrekcióra, hiszen egy citromos máz savassága üdítően friss ízzel gazdagít bizonyos süteményeket. A túlságosan savanyú máz feléhez adagolj porcukrot és vizet. Díszítő cukormáz mézeskalácsra. Ha túlságosan édesnek érzed, keverj bele egy keveset a maradék savanyú masszából. Nem fed a máz Száradás után vigyél fel a mázból még egy réteget a bevonandó felületre. Receptek cukormázzal >>>
A teljesen kihűlt muffinokra vagy más süteményekre felvitt normál sűrűségű cukormáz egyenletes, roppanós bevonatot képez. Variációk cukormázra Vedd figyelembe a süti jellegét, továbbá hogy milyen alakalomra készíted vagy kit fogsz vele megkínálni. Pl. ünnepi alkalmakra kiváló a tetszőlegesen színezhető és mintázható klasszikus cukormáz, de idős személynek inkább a mézeskalácsok díszítéséhez szokásos – puhább – mázzal kedveskedj. Klasszikus Helyettesítsd az előírt vízmennyiséget ugyanannyi tejjel: ragyogóan fehérré, valamint puhábbá teszi a mázt. Színes Alkoss egyedit! A normál fehér cukormázt por alakú és folyékony ételfestékkel, tubusos pasztával vagy szörppel tudod színezni. Kis mennyiségen kísérletezd ki a kívánt erősségű árnyalatot, és ne feledd, hogy a folyékony színezőanyag hígabbá teszi a mázt! Mézeskalács díszítés kezdőknek - nlc.hu. Cukormentes Természetes cukorhelyettesítőt (xilitet, eritritet, steviát) keverj össze a normál cukormázhoz szükséges mennyiségű vízzel. (Nem lesz olyan selymes, mint a valódi cukros máz. )
De ha szerettek improvizálni, akkor ezt a lépést nyugodtan kihagyhatjátok. Amire díszítés közben érdemes figyelni, az a megfelelő technika. Érintsétek a zacskó kivágott csücskét a mézeskalácshoz, majd amikor elkezd jönni belőle a máz, lassan emeljétek el úgy egy centire, és ebből a magasságból próbáljátok a megfelelő helyre csorgatni a díszítést. Így lesz igazán szép. Amikor aztán kidíszítettétek a mézeskéket, hagyjátok őket száradni 2-3 órán át. Utána pedig színes kötözőszalaggal, vagy ha az jobban tetszik, egyszerű spárgával is rájuk rakhatjátok a kötözőket. Így lesz tökéletes a cukormáz: 8 isteni recept + 5 profi tipp | Mindmegette.hu. Már ha a karácsonyfára szánjátok a sütiket. De nálunk például vendégváró finomság szokott lenni a mézes, amit ünnepi tálcán kínálunk a vendégeknek. Karácsonyi dekorációra is van egy csomó ötletünk: 15 szuper karácsonyi dekoráció a lakásba 10 karácsonyi csináld magad dekoráció kültérre, amit imádni fogsz Meghökkentő és különleges karácsonyi dekorációs ötletek
Tegyünk egy kevés citromlevet a mázba, mert ettől lesz szép fényes! Egy csipet sótól a máz sokáig fehér marad, és nem sárgul be. Mézeskalács díszítése cukormázzal, tippek: Várjuk meg, míg a mézeskalácsok teljesen kihűlnek! Mert a meleg hatására elfolyna a máz. Ha van rá lehetőségünk a legjobb, ha 3 napot hagyunk a mézeskalács sütésre. Első nap begyúrjuk a tésztát, majd hűtőbe tesszük. A második nap sütjük. A harmadik napon pedig díszítjük. Ha az egész mézeskalácsot fehérre akarjuk festeni a mázzal, használjunk terülőmázat. Ez a klasszikus mézeskalács máz felhígított változata, egy evőkanál vízzel. Ha nem szeretnénk, hogy lefolyjon a máz a mézeskalácsról, bár az sem feltétlen baj, mert szerintem jól néz ki, akkor a klasszikus mézeskalácsmázzal rajzoljunk kontúrt a terülőmáz köré. Ha cukorral, magvakkal akarjuk díszíteni a mázas mézeskalácsot, akkor azt írókázás után rögtön tegyük meg, mert ez a mézeskalács máz tényleg gyorsan szárad! Ételfestékkel színezhetjük is a mézeskalács mázunkat!