Erdő Péter bíboros, prímás kifejezi együttérzését és közelségét a koronavírus-fertőzésben szenvedőkkel hazánkban és határainkon túl. Mindenkit arra buzdít, hogy legyen figyelmes és mindent tegyen meg a járvány továbbterjedésének megakadályozása érdekében és kéri az alábbi fohász elimádkozását. Mindenható Urunk, atyáink Istene! Hálát adunk neked a világért, amelyben lehetővé tetted az emberiség életét. Hálát adunk a teremtés egész gazdagságáért és csodálatos törvényszerűségeiért. Hálát adunk azért, hogy minden pusztító erő ellenére megmaradtunk, és képesek vagyunk arra, hogy világunkról és önmagunkról új és új felismerésekre jussunk. Köszönjük, hogy egyénileg és közösségben is harcolhatunk megmaradásunkért és azért, hogy életünk egyre szebb és tartalmasabb legyen. De mindennél inkább köszönjük neked, hogy örök életre hívtál meg minket, és Krisztus Urunk megváltó halála és feltámadása által utat nyitottál nekünk az örök boldogságra. Amikor olyan természeti csapások érnek minket, amelyek ellen a magunk erejéből teljesen biztos védelmet még nem találunk, átéljük, hogy végül is mindig a te kezedben van az életünk.
Ez a poszt a következő élő közvetítés része: Nagy csapás készülődhet Kijevben, a magyar ellenzék Orbánék oroszbarátsága ellen tüntetett Vissza a közvetítéshez Sergey BOBOK / AFP "A segítő testvéri szeretetnek vannak különleges pillanatai. Úgy tűnik, ezek egyike most érkezett el" – írta Erdő Péter bíboros, prímás az Esztergom-Budapesti Főegyházmegye papjainak, akiket imára buzdított a békéért és adománygyűjtésre szólított fel. A háborús övezetben maradottak és a menekültek hatékonyabb segítése céljából válságstábot hozott létre, amelyben ukránul beszélő pap is helyet kapott – írja a Magyar Kurír. A főpásztor kitért arra is, hogy kapcsolatba léptek Lucsok Péter munkácsi püspökkel, aki aggódik híveiért, akik rendkívül rémültek, félnek. A bíboros hangsúlyozta, pénzzel is lehet támogatni a Katolikus Karitász segélyprogramját, pénzt Ukrajnába ne küldjenek, mert a bankhálózat erősen akadozik, nem biztonságos. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg.
A bíboros nem csupán imára buzdít a békéért, hanem összefogásra és adománygyűjtésre szólít fel 2022. 03. 01. 09:45 2022. 10:42 A segítő testvéri szeretetnek vannak különleges pillanatai. Úgy tűnik, ezek egyike most érkezett el – kezdte levelét Erdő Péter bíboros, prímás, amelyet az Esztergom–budapesti Főegyházmegye papjaihoz intézett az ukrajnai helyzettel kapcsolatban. A témában a főegyházmegye közleményben tájékoztatta lapunkat. E szerint a bíboros azt kérte, hogy mindenki segítse a Katolikus Karitász munkáját, akik magukra vállalták a háborús övezetben maradottak, valamint a menekültek megsegítésének koordinálását. A hatékonyabb munka érdekében Erdő Péter egy válságstábot hozott létre – amelyben ukránul beszélő pap is helyet kapott –, hogy a főegyházmegyében működő Szent Erzsébet Karitász Központ keze alá dolgozzanak az egyházmegyei erőforrásokkal. A Szent Erzsébet Központ pedig összeköttetést tart a Katolikus Karitász országos szervezetével. A főpásztor kitért arra is, hogy kapcsolatba léptek Lucsok Péter munkácsi püspökkel, aki aggodalmát fejezte ki, azt mondta, hogy a hívek rendkívül rémültek és félnek.
Dr. Erdő Péter bíboros esztergom-budapesti érsek, metropolita Születés helye, ideje: Budapest, 1952. június 25. Papszentelés helye, ideje: Budapest, 1975. június 18. Püspökszentelés helye, ideje: Róma, 2000. január 6-án.
Jelmondata: INITIO NON ERAT NISI GRATIA Kezdetben nem volt más, csak a kegyelem
A bíboros figyelmeztetett arra is: a híveket, plébániai közösségeket is megszólító szinodális folyamat nem a köznapi értelemben vett demokratizálódás jele az egyházban. Ahogy Ferenc pápa szokta mondani, a szinodalitás nem demokrácia, a szinódus nem parlament. A szinódus teológiai alapja, hogy a Szentlélek "nemcsak egyénileg, külön-külön száll le ránk, nemcsak így kapjuk meg a keresztségben, majd a bérmálásban, hanem testületileg is. Tehát az egyház lelke az egész egyházat is kíséri", külön a papságot, az egyházmegyéket és különösen a zsinatra összegyűlő püspököket - magyarázta. Hozzátette: nem demokratikus választás kérdése, hogy milyen egyházat akarunk, hiszen az egyház objektív valóság. A Jézus Krisztus által alapított közösséget az a feladat tartja össze, hogy tagjai hirdessék az evangéliumot minden teremtménynek az idők végezetéig. A kérdés az, "hogyan teljesíthetjük jobban a küldetésünket mint közösség a mai körülmények közt, a mai világban".
Kevés zsiradékon körbesütjük a szüzeket, majd félretesszük. A serpenyőben maradt zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát. Hozzátesszük a zúzott fokhagymát, azzal is sütjük egy percig, végül fűszerezzük őrölt pirospaprikával, fekete borssal, köménnyel, sóval. Összekeverjük a darált hússal. A kihűlt szüzeket ügyesen körbevesszük ezzel az ízesített, nyert húsmasszával, végül egyesével hálóba csomagoljuk. Vékonyan kizsírozunk egy tepsit, rárakjuk a két sertéshálós csomagot, és 180 fokos sütőbe toljuk. Darált hússal töltött szűzpecsenye elkészítése. Körülbelül 15-20 perc alatt meg is sül a pecsenyénk. Vastagabb szeletekre vágjuk. Sült hurkával, párolt káposztával tálaljuk. Aszalt szilvával töltött szűzpecsenye diómártással és vörösboros körtével kínálva
gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) -ha borjú, akkor (feltekerve, illetve töltve) süthető is lábszár (felső és alsó) - ha borjú: felső a csülök, alsó a láb) Felhasználható: főzve (húslevesbe), apró-húsételekhez (pld. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz, - ha borjú, akkor a láb rántva, a csülök sütve is farok (más néven: ököruszály) Felhasználható: főzve (levesbe vagy mártással kínálva), apró-húsételekhez (pld. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz Borjúmirigy Borjúfodor (más néven:animelle, borjú bríz, Bries, gyomor kalács stb. Darált hússal töltött szűzpecsenye mártással. ) Felhasználható: Főzve, sütve, csak lisztbe forgatva natúron és bundázva, zsírban pirítva, vagy csőben sütve. Lásd még: Belsőségek előkészítése
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Darált hússal töltött szűzpecsenye sütőben. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kategória: Húsételek receptjei A rakott szűzpecsenye elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Bár a szűzpecsenye az egyik legdrágább hús, nem kell belőle túl sok, hogy az egész család jóllakjon. Ráadásul a töltelékkel gazdagabbá és laktatóbbá is teheted. A gomba, a bacon és a sajt együtt tökéletesek, a fokhagymás-mustáros páctól pedig még finomabb lesz a szűzpecsenye. Szekeres Lajosne Klari receptjei a receptneked.hu-n. Mivel viszonylag száraz a hús, érdemes locsolgatni. Ha szereted a kelbimbót, rakj mellé köretnek! Fokhagymás, töltött sertésszűz Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz 30 dkg kelbimbó 25 dkg bacon 20 dkg gomba 5 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál olaj 1 teáskanál mustár 1 db vöröshagyma só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A sertésszüzet tisztítsd meg a rajta lévő hártyáktól. Egy éles késsel szúrd fel középen, az ujjaddal kicsit tágítsd ki, hogy a töltelék beleférjen, majd sózd be. Az olívaolajat keverd össze a mustárral, a zúzott fokhagymával, a borssal, és kend be vele a húst, majd tedd a hűtőbe. A gombát és a vöröshagymát tisztítsd meg, aprítsd fel, és kevés olajon párold meg.