Minket körülálltak, azután megvettek, […] Olvass tovább Jöjjön Várnai Zseni szerelmes versei válogatásunk. Várnai Zseni – Megyek feléd… Úgy jön ma már, mintha álmodtam volna, hogy itt voltál s azt is, hogy nem vagy itt, holdad vagyok, mely vonzásod körében járja végtelen útjait. feléd fordítom arcomat, mert tőled hullhat csak rám a fény és a meleg, s olykor, mikor közeledbe érek, már […] Olvass tovább
Várnai Zseni, Weisz Eugénia Nagyvázsony, 1890. május 25. – Budapest, 1981. október 16. József Attila-díjas (1956) költő, Peterdi Andor (1881-1958) író felesége, Peterdi Mária (1919-1970) írónő anyja. "Én múló testem egyétek, és vegyétek a véremet is rá bíbor italnak, de kegyelem és tisztelet a dalnak, amely, mikor a rengeteg rengett, minden madárért, értetek is zengett, Hollók! " Várnai Zseni: Akvárium Ó, nézd, hányféle csodás változat éli életét itt a víz alatt: halak, csigák, moszatok s rengeteg soha nem látott apró szörnyeteg… szépek… rémítők… mint az emberek. És mit a tenger mélysége érlel, az a billió alakzat, fényjel, színek, formák végtelensége hát ők mi célból jöttek létre? És a parányok, óriások, molekulák, csillagvilágok, a tengerek… az emberek… a fellegek…? Csak kérdezek… Várnai Zseni: Ne irigyelj... Ne irigyelj, púpos ember, amiért egyenes vagyok, a lelkemen oly nagy púp van, hogy majd belészakadok. Te nem látod, de én érzem, hogy ez a púp mily nehéz, bele van ám gyömöszölve egy mázsányi szenvedés.
Ajánlja ismerőseinek is! Kiadó: Arany János Irodalmi és Nyomdai Műintézet Rt. Kiadás éve: 1939 Kiadás helye: Budapest Kiadás: Első kiadás Nyomda: Arany János Irodalmi és Nyomdai Rt. Kötés típusa: fűzött papír Terjedelem: 31 Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 16. 00cm, Magasság: 24. 00cm Kategória: Várnai Zseni - Legyen meg a te akaratod 1. Legyen meg a te akaratod — — — — 3 2. Ének a madarakhoz 5 3. Idegen 7 4. A sárga szél 9 5. De addig fáj csak míg az ember él — 11 6. Néma bánat 13 7. A seregek Urához 15 8. Hang nem sikolt 17 9. Feltámadás 19 10. A vak kanári 21 11. Halotti beszéd — 23 12. Sír az erdő — — 25 13. Igy égtem, énekeltem 27 14. Kovász vagyunk mi 29 15. Hova, merre? 30 Várnai Zseni 1890 - 1981 Várnai Zseni, Weisz Eugénia (Nagyvázsony, 1890. május 25. – Budapest, 1981. október 16. ) József Attila-díjas (1956) költő, Peterdi Andor (1881-1958) író felesége, Peterdi Mária (1919-1970) írónő anyja. akár 50% akár 20% 50% Az Ön ajánlója Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...
Ki tette ezt, mi történt itten? Nem tudja más csak, csak fönt az Isten, de hangtalan sírjon a bánat, csak bent a szívben önmagának! Csitulj szívem, ne merj dobogni, csak hagyd a lángot ellobogni, már ami fáj, ki nem sikoltom, lélegzetem is visszafojtom, a néma fájdalom beszéljen, helyettünk a nagy ég ítéljen... s maradjon csak a mély búbánat ott bent a szívben... önmagának!
Ha a leves és a főzelék nem tartozik a kedvenceid közé, akkor sem kell aggódni, az ezerféleképpen variálható karalábé ugyanis töltött formában is nagyon ízletes. A nyersen is rendkívül finom zöldséget többnyire levesnek és főzeléknek készítjük el, de ha akad a piacon zsenge karalábé, akkor a töltött verzióval is érdemes próbálkozni. Bár a töltött karalábénak rengeteg változata van, ha fűszeres darált hússal töltöd, és a végén sok sajttal is megszórod, akkor biztosan senki nem marad éhen. Isteni “töltött” karalábé – Smuczer Hanna. Hozzávalók 6 nagy db karalábé 40 dkg darált sertéshús 20 dkg zöldségkeverék 15 dkg füstölt szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 1 ek napraforgó olaj 15 dkg sajt ételízesítő ízlés szerint bors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma oregánó ízlés szerint 10 dkg sűrített paradicsom A hagymát felkockázzuk, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kevés olajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a hagymát, és együtt dinszteljük őket. Ezután hozzátesszük a darált húst, majd ha kifehéredett, akkor fűszerezzük, beletesszük a tört fokhagymát, majd hozzáadjuk a mexikói zöldségkeveréket, és együtt pároljuk.
Oda vagyunk a karalábéért, ha lenne karalábé múzeum, éves bérletet váltanánk oda. Éppen emiatt elkészítettük a kedvenc töltött karalábénkat, ami ha úgy vesszük egy egyet fizet - kettőt kap akció, hiszen egyrészt ott van maga a húsos töltelékkel betöltött karalábé, alatta pedig ott figyel a karalábéfőzelék. Isteni. Kipróbáltam, jóóó lett! 20 Hozzávalók 8 darabhoz: 12 db karalábé A töltelékhez mindent jó alaposan összekeverünk és megtöltünk vele 8 kivájt karalábét. Egy tepsibe tesszük őket és annyi vizet öntünk alá, hogy még a tölteléket ne érje el, fóliával letakarva 180 fokon bő 1 óra alatt készre pároljuk. Darált hússal töltött karalábé fözelék. Fotó: Fördős Peti A vajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, rátesszük a 8 karalábéból kivájt gombócokat, majd a megmaradt 4 karalábét kockákra vágva, sózzuk, borsozzuk, hozzászórjuk a cukrot, a petrezselymet és a párolás után felöntjük a sütésből megmaradt vízzel. Ha megpuhult, hozzáöntjük a tejszínt és a kevés vízben kikevert keményítőt. Összeforraljuk és tálaláskor a főzelékre ültetjük a karalábékat.
2013. ápr 12. 7:15 #karalábé #karalábés #töltött karalábé #Krémleves 121400_2 Sokan nem tudják, hogy a tavasz e zsenge hírnöke nemcsak finom, hanem egészséges is: a benne található izotiocianát segít az ösztrogén termelésében, ezzel vetve gátat bizonyos rákfajták kialakulásának. Felhasználása sokféle lehet: hámozva nyersen és főve egyaránt fogyasztható. Főzeléknek, levesnek – a húslevesbe mindig főzzünk legalább egy fél karalábét –, rakott és töltött egytálételeknek egyaránt finom összetevője. Az ínyencek nemcsak hússal, hanem lazaccal is megtölthetik, de a vegák számára is létezik finom változat. Egyszerűen kirántva vagy tésztával elkeverve is isteni. Nagy víz- (92%), valamint minimális zsír- és fehérje (2%) tartalma miatt fogyókúrázók is fogyaszthatják. Darált hússal töltött kapros karalábé, jó sok tejföllel - Recept | Femina. A fűszerek közül jól harmonizál vele a borsikafű, boróka, kapor, petrezselyem és a pimpó. Sajnos, leveleit a legtöbbször kidobjuk, pedig háromszor annyi vitaminjával a zsenge levelek hasznos alkotórészei lehetnének zöld salátáknak. Karalábé ropogós Hozzávalók:2 zsenge karalábé 1 tojás 1 evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés: A két karalábét meghámozzuk, almareszelő legyaluljuk, besózzuk, és pár perc múlva kinyomkodjuk a levét.