100% magyar tulajdonú családi vállalkozás WEBÁRUHÁZ ÜGYFÉLSZOLGÁLAT: (Tel. száma nincs! ) Szaküzletünk: +36 30 693 2910 (Ne hívja webes rendelés miatt! ) Nyitva h–szo. : 9-17h (ebédidő: 12. 30-13h) A bolt április 16-án nyitva lesz 9-17h-ig! Ingyenes szállítás 22. Csócsó asztal akció vígjáték. 000. -Ft felett, br. 60kg alatt! 60kg-tól egységesen Magyarország területén 9. 900. - Ft a szállítási díj 150kg-ig. Termékkel, készlettel kapcsolatos kérdéseiket az várjuk. Szolgáltatásainkkal kapcsolatos panasz esetén:
Masszív, robosztus kivitel, magas… Részletek
Miután elérte ezt az állapotot, szórd meg a a majoránnával, öntsd hozzá a bort, és lefedve főzd puhára - ha szükséges, adj hozzá egy kis vizet, mindig csak annyit, hogy ne lepje el teljesen. Amikor félig megpuhult, add hozzá a borsót - ha konzervet használsz, akkor elég a főzés végén hozzáadni -, a fokhagymát és a paradicsompürét, borsozd kedvednek megfelelően, majd immár fedő nélkül főzd tovább, amíg egészen puha lesz.
Zöldborsós tokány recept sertéshúsból, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és babérlevéllel, az elkészítés részletes leírásával. Melynek kesernyés és édeskés ízét a zöldfűszerek finoman kiegészítenek, mert nem készítünk hozzá egy karakteres pörkölt alapot, hanem hagyjuk a fő összetevők ízét érvényesülni. Ennek mentén megnézzük először, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a zöldborsós tokányt, majd megnézzük azt is, hogyan lehet még ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Zöldborsós tokány recept Hagymát és a fokhagymát megpucoljuk. A hagymát apróra összevágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük, A húst csíkokra (tokányra) vágjuk, a borsót kifejtjük (ha friss borsóból indulunk ki), A hagymát olajon megdinszteljük A tűzről levéve hozzáadjuk a fokhagymát, a sót, a borsot és a fűszerpaprikát. ZÖLDBORSÓS TOKÁNY :: Adri's Kitchen. Jól elkeverjük, hogy kicsit megpiruljanak. Majd hozzáadjuk a csíkokra vágott sertéshúst, s azzal is jól elkeverjük. Felengedjük vízzel, hozzáadjuk a zöldfűszereket. Amikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a zöldborsót is, azt is megfőzzük, s már tálalhatjuk is a zöldborsós tokányt.
Majd felöntjük az egészet annyi vízzel, hogy ellepje, hozzáadjuk a petrezselymet és a babérlevelet, s bő ¾ órán át főzzük, hogy a sertéshús megpuhuljon. Amikor a hú már megpuhul, akkor hozzáadjuk a zöldborsót is, hogy az is megfőjön (pár perc kell, hogy az ízek összeérjenek és a borsó is megpuhuljon). Nokedlivel, kifőtt tésztával, esetleg krumplival vagy rizzsel tálaljuk. A recept jellemzői ebéd receptek, húsos ételek, laktózmentes ételek, tojásmentes, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a zöldborsós tokány elkészítéséhez A tokány eredetileg egy törökös étel volt (még a népvándorlás idején került a magyar konyhába). Alapja a jól megfőtt és megborsozott tokányra vágott sertéshús. Ami régen nem igazán találkozott őrölt fűszerpaprikával vagy lepirított hagymával. Maga a recept is lehet, hogy úgy keletkezhetett, hogy a borsos tokányból sokan hiányolták a borsót. S elkészül a zöldborsós verzió. Magyaros zöldborsós tokány tészta. Épp ezért ebből a receptből nem szentségtörés kihagyni a hagymát, a fokhagymát és pirospaprikát. Helyette tehetjük ezt az ételt kicsit karcosabbá 6-8 dkg füstölt szalonnát lepirítva (kisütve a zsírját).
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Magyaros borsos tokány Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Zöldborsós Ételek – Ocean Geo. Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Magyaros borsos tokány? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Előkészítési idő 20 min Főzés idő 1 ó Összes idő 1 ó 20 min Fogás Egytálételek, Főétel, Pörkölt Konyha Magyar 2 literes lábos fokhagymanyomó ½ kg sertéshús (lapocka vagy comb) 30 dkg zöldborsó (kifejtve) 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál napraforgóolaj (lehet zsír vagy olívaolaj is) só (ízlés szerint) bors (ízlés szerint) petrezselyem (ízlés szerint) babérlevél (ízlés szerint) fűszerpaprika (ízlés szerint) A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát áttörjük fokhagymanyomón. A húst ujjnyi csíkokra vágjuk fel a rostjaira merőlegesen (ezt nevezik tokányra vágásnak) A hagymát elkezdjük az olajon (vagy a zsíron) dinsztelni, kevés víz hozzáadásával. Bevált recept! Így készítsd el a borsós tokányt, hogy omlós és finom maradjon a hús - Recept | Femina. Amikor a paprika üvegesre sült, a tűzről levéve hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát, s kicsit átkeverve a hagymás olajjal picit hagyjuk megpirulni. Majd hozzáadjuk a csíkokra felvágott sertéshúst, s a tűzre visszatéve azt is egy picit átkeverjük s megpirítjuk (kevés vizet fog engedni, ha közben sózzuk és borsozzuk).
Elkészítése: A húst felszeletelem és utána csíkokr vágom. A vöröshagymát apróra vágom és a zsiradékon megpirítom. Hozzáadom a finomra vágott fokhagymát, a húst, hagyom kifehéredni, majd meghintem borssal, pirospaprikával, majorannával és sóval. Összekeverem, majd pár percig kevergetve párolom, majd annyi vizet öntök alá, hogy épp ellepje a húst. Lefedem és lassú tűzön, néha megkevergetve és szükség szerint a vizet pótolva, hagyom a húst párolódni. Amikor kezd puhulni, belekeverem a zöldborsót és azzal együtt készre főzöm. A krumplit megpucolom, megmosom, kockákra vágom és olajban kisütöm, végül megsózom. A kész zöldborsós tokányt sült krumplival tálalom.