Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2017. nov 16. 15:07 Kapás Boglárka a kutyáját gyászolja /Fotó: Fuszek Gábor Szomorú hírt kapott Kapás Boglárka. Kapás Boglárka jelenleg Tokióban vesz részt az úszó-világkupa aktuális állomásán, a 24 éves magyar lány versenyét viszont egy szomorú esemény árnyékolta be, melyről az Instagram oldalán számolt be követőinek. Bogi otthonról kapott rossz hírt a családjától, ugyanis meghalt a kutyája. "Rossz hírek otthonról. Mindig szeretni foglak édesem. Remélem, jól szórakozol és sokat játszol ott fent" – írja a gyászoló úszó. Hazautazni viszont nincs idő, mivel Bogira újabb verseny vár, a hétvégén Szingapúrban folytatódik a világkupa sorozat. ( Ripost) Kapás Boglárka gyászol Instagram kutya
Borzasztó volt Kapás Boglárka számára az elmúlt félév, ugyanis elveszített egy hozzá közel álló személyt. Az Instagramjáról minden mást eltávolított, hogy ez a nap csak róla szóljon, ugyanis a megosztott képeken szereplő lány ma lenne 20 éves. "Ez volt a legnehezebb 6 hónap nélküled. Kérlek, visszajönnél? " - írta a sztorijában megosztott képéhez az úszónő. A közös fotókon látható, hogy már baba korában is gondját viselte a lánynak Kapás Boglárka, és úszni is együtt jártak. Nagyon közeli hozzátartozóját veszíthette el az úszónő. Március közepén már posztolt egy közös, fekete-fehér képet magukról, amelyhez annyit írt: "Nagyon hiányzol! " A megható képsorok ide kattintva nézhetőek meg. Címlapfotó: Facebook/Kapás Boglárka
Az olimpiai bronzérmes úszónőt olyan fájdalmas veszteség érte fél évvel ezelőtt, aminek a kínjaival máig küzd. Borzasztó volt Kapás Boglárka számára az elmúlt félév, ugyanis elveszített egy hozzá nagyon közel álló személyt, az egyik testvérét. Az Instagramjáról minden mást eltávolított, hogy ez a nap csak róla szóljon, ugyanis Vandának ma lett volna a 20. születésnapja. "Ez volt a legnehezebb 6 hónap nélküled. Kérlek, visszajönnél? " – írta a sztorijában megosztott képéhez az úszónő. A közös fotókon látható, hogy már baba korában is gondját viselte a kislánynak, és úszni is együtt jártak, a sztorijából pedig kiderül, hogy készíttetett egy V monogrammos tetoválást és egy medált is ezzel a betűvel a nyakláncára. Március közepén már posztolt egy közös, fekete-fehér képet magukról, amelyhez csak annyit írt: "Nagyon hiányzol! " Az úszónő nagyon nehéz fél éven van túl, veszteségéről pedig akkor és azóta sem beszélt, de mai bejegyzéseiből egyértelmű: hatalmas fájdalom számára, ami történt. Ebben a videóban pedig arról beszél, mit jelent számára a család és négy testvére.
Mert 23 éve küzdök az álmomért, és azt sem adtam fel. Mert ennél sokkal erősebbnek neveltek a mindennapok. Azt kívánom mindenkinek az új évre, hogy soha ne adjátok fel, mert a legnehezebb helyzetek után válunk igazán erőssé. És sose felejtsetek el hálát adni azért, amitek van. BÚÉK – zárta posztját az olimpikon. Borítókép: Kapás Boglárka a világméretű koronavírus-járvány miatt 2021-re halasztott 2020-as tokiói nyári olimpián tartott edzésen a Tokiói Vizesközpontban 2021. július 27-én (Fotó: MTI/Kovács Tamás)
Ma lennél 20 éves - írta a közös fotók mellé az úszónő. Fájdalmas veszteség érte Kapás Boglárkát, az olimpikon a közelmúltban veszíthette el a hozzá közel álló lányt, akiről csak annyit közölt, hogy a mai napon ünnepelné a születésnapját. Ma lennél 20 éves - fűzte a közös fotók mellé Boglárka, aki minden más bejegyzést el is távolított az Instagram-oldaláról. A képeket látva a gyönyörű fiatal lány, több lehetett a sportolónak, mint barát. Már kisbabaként a kezében fogta, így nem kizárt, hogy egy közeli családtagról van szó. Sztoriban még egy hatalmas rózsacsokrot is megosztott, amit a lány emlékére vásárolt. Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre! Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Házi kenyér 2015. szeptember 04. Hozzávalók: 1 kg kenyérliszt 1/2 liter langyos víz, amennyit a liszt felvesz 5 dkg élesztő 2 dkg só 10 dkg kovász A kovászhoz 7-8 dkg liszt 1 dkg élesztő víz, amennyit a liszt felvesz Elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vízben elkevert élesztőt, a sót, a kovászt és folyamatosan adagoljuk hozzá a langyos vizet, miközben dagasztjuk a tésztát. Körülbelül ½ liter vizet vesz fel a liszt, természetesen ez a mennyiség lehet kicsivel több, vagy kevesebb is. Miután jól kidagasztottuk tésztát, langyos helyen letakarva ¼ órát hagyjuk kelni. Amikor a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, átgyúrjuk, majd megformázzuk és ismét hagyjuk ¼ órát kelni. Élesztős vagy kovászos kenyér? - VitalGalaxy. Mielőtt megsütnénk a tetejét két, három helyen bevágjuk és 230 fokos kemencében, 40-45 perc alatt készre sütjük. A kovász készítése A lisztet az élesztővel és annyi langyos vízzel, amennyit felvesz összegyúrjuk, és a felhasználás előtt legalább 6 órát hagyjuk érni.
A kutatások kimutatták, hogy a kovászos technológiai folyamat segíthet a gluténmentes kenyér ízének, textúrájának és tápanyag-rendelkezésre állásának javításában is. /8/ A kovásszal készített gluténmentes kenyér a glutén-érzékeny emberek számára lehetséges alternatíva. Figyeljünk azonban arra, hogy a kovászos erjedés nem csökkenti teljesen a glutént a nullára. A búzát, árpát vagy rozsot tartalmazó kovászos kenyeret fokozott glutén intoleranciában vagy celiakiában szenvedő embereknek kerülniük kell. Összefoglalva: A kovászos kenyér kisebb mennyiségű glutént tartalmaz, és prebiotikus és probiotikus jellegű tulajdonságai javítják az emésztését. Optimálisabb a vércukorszint szabályozására A kovásszal készült kenyér kedvezőbb hatása van a vércukor és az inzulin szintre, mint az élesztős kenyerek. A kutatók úgy vélik, hogy a kovászos erjedés módosíthatja a szénhidrátmolekulák szerkezetét. Házi teljes kiőrlésű kenyér száraz élesztővel - nagyon egyszerű!. Ez csökkenti a kenyér glikémiás indexét (GI) és így lelassítja a cukrok véráramba jutásának a sebességét.
ALAPANYAGOK 400 g finomliszt 1 kv. kanál só 1 kv. kanál köménymag 300 ml langyos víz 1 kv. kanál kristálycukor 1 csomag szárított élesztő A vizet, cukrot és szárított élesztőt edénybe tesszük. Nem kell megvárni, amíg az élesztő felfut, hanem rögtön elkeverjük a többi hozzávalóval. Sima állagú tésztát gyúrunk, amit sütőpapírral kibélelt sütőformába teszünk. Előtte persze megformázzuk a kenyeret. Házi fehér kenyér élesztővel - gastrotherapy. 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük, sütés közben pedig kétszer kenjük meg enyhén sós vízzel (10-15 percenként). A sütési idő a sütőtől is függ, nekem 35 perc elég volt ahhoz, hogy készre süljön. A kenyér kérge aranybarna, ropogós, a belseje pedig levegős és puha. Miután megsült, rácsra tesszük, hogy kihűljün, és még egyszer megkenjük a sós vízzel.
Legyen szó reggeliről, szendvics készítésről vagy mártás tányérra mártásáról, ez házi teljes kiőrlésű kenyér száraz élesztővel Tökéletes az egyszerűsége és a gyakorlati előkészítése érdekében. Ezenkívül nem tartalmaz laktózt, tehát teljes kiőrlésű kenyér, amelynek összetevői minden intoleráns számára alkalmasak, de igen, glutént tartalmaz. Hogyan készítünk kovászos kenyeret? Nagyon könnyű! Nézze meg ezt a teljes kiőrlésű lisztes kenyér receptjét, amelyet megosztok az ingyenes receptekben, és élvezze az ízét egy alacsony kalóriatartalmú teljes kiőrlésű kenyérrel. 400 gramm teljes kiőrlésű liszt 250 ml forró víz 2 evőkanál olívaolaj 1 desszertkanál só 1 csomag száraz élesztő (11 g) Magok ízlés szerint (opcionális) Az élesztőt feloldjuk a vízben, és egy tálba vagy az elektromos keverő poharába tesszük, és hozzáadjuk a többi hozzávalót a könnyű házi teljes kiőrlésű kenyérhez. Keverjük össze és gyúrjuk 2 percig amíg a tészta nem lesz konzisztens, de kissé ragad. Trükk: Ezt a receptet elkészítheti az elektromos keverőben, vagy kézzel, néhány rúddal jól összekeverve.
A kovásszal vagy az élesztővel készített kenyér a jobb választás? A kovásszal készített kenyér a régi idők kedvenc kenyerét idézi,, ami mostanában egyre népszerűbb. Na, de miért is? Sok ember úgy gondolja, hogy a kovásszal készített kenyér egészségesebb és ráadásul ízletesebb, mint a hagyományos, élesztővel készített változata. Sőt, sokan azt gondolják, hogy a kovászos kenyeret sokkal könnyen megemészteni és kevésbé emeli meg a vércukorszintet. Mennyi igazság lehet ezekben az állításokban? Vegyük szemügyre közelebbről a bizonyítékokat. Az állítások mellé tudományos vizsgálatokat is csatolok. A kovász a gabona megerjesztés ének a legrégebbi formája. Az igazi kovászos kenyér kizárólag természetes alapanyagokból (liszt, víz, só, adalékanyagoktól mentesen és hozzáadott élesztő nélkül, hosszú, 15-20 órás éréssel készül. Ráadásul, szemben a hozzáadott élesztő segítségével előállított kenyérrel, egészségesebb is, mert a kovászban sokkal több baktérium és élesztőgomba található és már ezalatt a hosszú érési idő alatt elkezdik lebontani a kenyérben lévő glutént!!!
Tojásfehérje puding házi folyékony karamellával, könnyű és könnyű Erőteljes házi fürdőszobai és konyhai tisztítószer, nagyon egyszerűen elkészíthető! Házi McPollo, egyszerű lépésről lépésre recept
Ha a kenyerünk teteje aranybarna és kopog az alja, akkor biztosan megsült már. Rácsra téve ismét megspricceljük vízzel (ettől lesz fényes a kenyerünk) és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat hozzá! Tipp: A receptet kenyérsütő gépben is teszteltük, ott arra kell figyelni, hogy a gépbe először a víz felét öntsük, utána a száraz hozzávalókat majd végül a többi hozzávalót. A maradék vizet pedig fokozatosan adagoljuk hozzá, amíg el nem éri a megfelelő állagot a tésztánk. Ha tetszett ez a bejegyzés, köszönöm, ha megosztod. Kövesd a blogot, hogy ne maradj le az új tartalmakról sem! Várlak a Facebookon és az Instagram oldalamon is! Használd a #gastrotherapy hashtaget és mutasd meg Te milyen finomságot sütöttél, főztél legutóbb! :) Az oldalon található bejegyzések és képek a saját tulajdonomat képezik. Az oldal bármilyen tartalmát felhasználni csakis a forrás megjelölésével és az engedélyemmel lehet. Blogomon és social média felületeimen is szívesen működök együtt gasztro influencerként a profilomba illő cégekkel, márkákkal.