Hozzávalók 4 személyre: Gombás ragu: 300 gramm lasagne tészta 500 gramm gomba 1 fej hagyma 250 gramm sajt só és bors ízlés szerint 3 evőkanál olívaolaj Besamelmártás: 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 5 deciliter tej ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors 1 csipet szerecsendió Gombás ragu: A gombákat és a hagymát tisztítsuk meg. A gombákat tetszőlegesre vágjuk fel, majd tegyük nagyobb méretű serpenyőbe vagy edénybe (pár darab gombát érdemes félretenni, amit vékonyan felszeletelve a lasagne tetejére lehet tenni). A finomra aprított hagymát, olajat öntsük mellé (ha szükséges, több olaj is lehet), közepes láng felett kezdjük el dinsztelni, miközben sóval és borssal fűszerezzük. A gomba alatt addig égjen a láng, amíg a folyadék elpárolog alóla (körülbelül 10-18 perc). Húsos sajtos rakott tészta készítése. Besamelmártás: A vajat lábasban forrósítsuk fel, majd a lisztet keverjük hozzá, apránként adagolva öntsük fel tejjel, miközben keverjük csomómentesre. A mártást sóval, borssal és a szerecsendióval ízesítsük, 2-3 perc forralás után sűrűvé válik a szósz, akkor kell elzárni az edény alatt a lángot.
Akkor készítsd el ezt a fenséges ételt! Hozzávalók: 50 dkg sovány serté Paradicsomos csirkecomb, csodás recept és pillanatok alatt összedobható! Alig van vele munka, hamar megfő és sok féle körettel kínálható! Készítsétek el, megéri! Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 vöröshagyma 1 kaliforniai papr Húsos zöldbab damaszkuszi módra 50 dkg zöldbab • 50 dkg paradicsom 40 dkg birkahús • 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 szem szegfűbors • őrölt bors • só. A gondosan lehártyáz Velős sertéspaprikás – fejedelmi étel! A hétvégi ebédek kedvence! Tápláló és nagyon finom, gyakran készítem, mert a család minden tagja odavan érte! Hozzávalók: 1 kg sertéshús 20 dkg sertésvelő 5 dkg zsír 1 vöröshag A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂 A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Sajtos húsos rakott tészta, mennyei finomság, alig egy óra alatt! - Finom ételek, olcsó receptek. Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!
Hozzávalók: 500g csőtészta 500g darált hús 450g tejföl 20dkg reszelt Karaván sajt 2 kisebb fej vöröshagyma pirospaprika (ízlés szerint) só (ízlés szerint) fekete bors, őrölt (ízlés szerint) oregánó (ízlés szerint) 0, 5dl víz 1 evőkanál olaj Elkészítés A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk olajon, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a fűszereket. Összekeverjük, majd rátesszük a darált húst, és egy kis víz hozzáadásával megfőzzük. Közben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és egy jénai tálba a tészta harmadát beletesszük, ráteszünk egy réteg darált húst, 2 evőkanál tejföl, majd egy kevés füstölt sajt. Ezután ráteszünk az előbbihez hasonló két réteget, majd a tetejére a maradék tésztát, tejfölt és sajtot. Sütőben 180°C-on addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Húsos sajtos rakott tészta taller. Tálaláskor tehetünk a tetejére ketchup-ot is. Jó étvágyat hozzá!
Calendar of Események hétfő kedd szerda csütörtök péntek szombat vasárnap 28 Kovács Margit, a Duna királynője Piszkátor Ildikó kiállítása 29 30 Helló, Héraklész – beszélgetés Tasnádi István íróval 31 1 Karaván Família koncert Nosztalgiaest – Schwartz Dávid és barátai klubkoncertje 2 Lélek / Tükör / Kép – tárlatvezetés és finisszázs Zabolátlan lovaim – lírai dalest a könyvtárban 3 Kár, hogy rák – a PanoDráma társulat előadása 4 5 Alfa – ukrán nyelvű, magyar feliratos filmvetítés a könyvtárban HERZL – színi előadás a Szamosban Borbély Műhely jazzklub feat. Mai programok szentendre na. Bacsó Kristóf Borbély Műhely jazzklub Bacsó Kristóffal a Barlangban 6 7 8 Digitális reneszánsz – fotókiállítás 9 MESÉL AZ ERDŐ – KÖLTÉSZETNAPI TÚRA A PETŐFI KILÁTÓHOZ Költészetnapi túra a Petőfi-kilátóhoz Vincze Ottó: Kifutó modellek – kiállítás / Megnyitó Áprilisi Görög Táncház 10 Jancsi és Juliska édes álma – A KL Színház és a Magamura Alkotóműhely eladása A költő te magad légy! – Olvasd fel a versed a Barlangban! Virágvasárnapi hangverseny Örökül Magyarlapádról – népzenei koncert a Városházán Dalok a bolhapiacról – táncszínház és előadás 11 12 Citeralter Klub – Dömény Krisztián szólókoncert 13 14 15 Kronoszinklasztikus Infundibulum és Giliszta koncert 16 17 Húsvéti fészekrablás 18 19 20 21 22 The Flying Monkeys koncert 23 Növénybörze 24 25 26 27 Kő-papír-olló bajnokság + Események exportálása
Cím: Szentendre, Dumtsa Jenő utca 12. Nyitva tartás: H-V: 10. 00-18. 00 Magyarország édességiparának két jeles alakja Szamos Mátyás és Szabó Károly szentendrei munkásságának és műhelyének gyümölcse a mai formában ismert szentendrei Marcipán Múzeum, ahol nem csak varázslatos alkotásokat szemlélhetünk meg, de számos finomságot akár meg is vásárolhatunk. Mai Rumba koncert - Szentendrei Kulturális Központ. A Marcipán Múzeum történetéről A szegény körülmények között nevelkedett szerb fiú, Szamos Mátyás, aki már fiatalkorában is rajongott az édességekért, cukrásztanulónak állt az akkor (1930-as években) igen jó hírnévnek örvendő Auguszt E. József Krisztina körúton található üzletében. Az üzletbe egy dán cukrász is munkába állt, aki megmutatta Mátyásnak, hogy kellő kézügyességgel és szorgalmas gyakorlással a cukor és mandula keverékével összeállított masszából akár rózsákat is lehet formálni. A cukrász tanonc beleszeretett az új tudományba és addig-addig gyakorolta, míg marcipán rózsák százezreit nem készítette és adta el. A cukrász tanonc közben felcseperedett, felesége és gyerekei lettek, akik szintén megtanulták a marcipán rózsák tökéletesre csiszolt tudományát.
Az 1695-ben létr... Pozsarevacska-templom - Szentendre A Pozsarevácból menekült szerbek építették. 1690-ben fatemplom állt a helyén, majd 1759-63 k... Szent Péter és Pál-templom - Szentendre Szentendre legnagyobb temploma eredetileg görögkeleti szerb templomként épült. Nevét a Ciprova... Blagovesztenszka Görög-Keleti templom - Szentendre Fő-téri elhelyezkedése miatt a város egyik jelképe, s talán a legismertebb is a templomai köz... Keresztelő Szent János-plébániatemplom - Szentendre A város legrégebbi és egyben névadó (Szent András tiszteletére felszentelt) műemléke. A mai... Református templom - Szentendre Kisméretű, barokk templom, a legegyszerűbb a szentendreiek közül. Közelében erede... Preobrazsenszka-templom - Szentendre A Boszniából menekült szerb tímárok (tabakosok) építették fel a Szamár-hegy lábánál lév... Szent András-plébániatemplom - Szentendre Izbég a XVIII. Mai programok szentendre facebook. század közepéig önálló település volt.