Oda vagyunk a karalábéért, ha lenne karalábé múzeum, éves bérletet váltanánk oda. Éppen emiatt elkészítettük a kedvenc töltött karalábénkat, ami ha úgy vesszük egy egyet fizet - kettőt kap akció, hiszen egyrészt ott van maga a húsos töltelékkel betöltött karalábé, alatta pedig ott figyel a karalábéfőzelék. Isteni. Kipróbáltam, jóóó lett! 20 Hozzávalók 8 darabhoz: 12 db karalábé A töltelékhez mindent jó alaposan összekeverünk és megtöltünk vele 8 kivájt karalábét. Egy tepsibe tesszük őket és annyi vizet öntünk alá, hogy még a tölteléket ne érje el, fóliával letakarva 180 fokon bő 1 óra alatt készre pároljuk. Fotó: Fördős Peti A vajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, rátesszük a 8 karalábéból kivájt gombócokat, majd a megmaradt 4 karalábét kockákra vágva, sózzuk, borsozzuk, hozzászórjuk a cukrot, a petrezselymet és a párolás után felöntjük a sütésből megmaradt vízzel. Ha megpuhult, hozzáöntjük a tejszínt és a kevés vízben kikevert keményítőt. Összeforraljuk és tálaláskor a főzelékre ültetjük a karalábékat.
A töltött zöldségekkel, köztük a töltött karalábé készítésével sosem lehet melléfogni: bármilyen hétköznapi vagy ünnepi asztalt igazán gazdaggá varázsolnak, nem beszélve arról, hogy nagyon ízletesek és egészségesek is. Na de hogy készül a töltött karalábé sütőben és mi mindennel lehet megtölteni? A töltött karalábé recept egy végtelenül egyszerű, mégis munkaigényesnek tűnő fogás, amit elkészíthetünk húsos és vegetáriánus verzióban is, attól függően, hogy milyen közönség előtt szeretnénk feltálalni. Cikkünkben eláruljuk, hogyan történik a költött karalábé készítése és mennyi idő alatt készül el a töltött karalábé sütőben. A töltött karalábé főzelék mellé is illik – tudd meg, mi milyen ínycsiklandó recepteket ajánlunk a töltött karalábé kiegészítése gyanánt. Töltött karalábé recept képpel: így néz ki a töltött karalábé húsos és zöldséges verziója! A töltött karalábé készítése A töltött karalábé készítése pofonegyszerű, mindössze azt kell eldöntenünk, hogy mi legyen a töltött karalábé tölteléke.
Amikor anyu főzött belőle levest, félve kóstoltam meg, de aztán éreztem, hogy bizony nem minden karalábé fás. Ez a felfedezés még bátrabbá tett, szintet léptem, nyersen is megkóstoltam, és úgy is nagyon megszerettem. A karalábé igazi szuperélelmiszer A karalábé úgynevezett szuperélelmiszer, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz a szervezetünk számára könnyen hasznosuló tápanyagokat, amik persze nyersen érvényesülnek a legjobban. A karalábé C-vitamin tartalma magasabb, mint a citromé, jelentős a B-vitamin, a kálium, kálcium és vas tartalma is. Megtalálható benne számos antioxidáns. Kalóriatartalma nagyon alacsony, viszont rengeteg rostot tartalmaz, így segíti az emésztést. A töltött karalábé trükkje Karalábéból levest, sőt főzeléket is készíthetünk, de szuper egytálételt is, ha kivájjuk a belsejét és megtöltjük. Tehetünk bele darált húst, de ha vegetáriánus változatot szeretnénk, akkor zöldségekkel is telepakolhatjuk, kicsit ragussá varázsolva. Ez most egy húsos változat, könnyű, de mégis laktató.
A karalábé-krémleves selymes, karakteres fogás, ami olyan laktató, hogy nem is feltétlen szükséges utána második fogás. A karalábé nem tartozik a legnépszerűbb fogások közé, jellegzetes ízét és illatát sokan nem kedvelik főzve, pedig nagyon változatos és nem utolsósorban ízletes ételeket lehet készíteni belőle. Készíthetsz belőle töltött karalábét, rakhatod salátába, megsütheted köretnek, sőt krémlevest is főzhetsz belőle. Utóbbihoz mutatunk most receptet. Tejszínes karalábé-krémleves 80 dkg karalábé 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db közepes burgonya 2 darab fehérrépa 8 dl alaplé 5 dkg vaj 1 tk. köménymag 1 dl tejszín Gruyere sajt só, bors Egy edényben vajat hevítünk, majd rádobjuk a kockára vágott vöröshagymát, és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a köménymagot és a zúzott fokhagymát, és még egy percig kevergetjük. Ezután a kockákra vágott burgonyát és a karalábét, valamint a karikára vágott fehérrépát is hozzáadjuk, majd körülbelül 5-10 percig kevergetjük. Ráöntjük az alaplevet, sózzuk, borsozzuk, majd közepes lángon addig főzzük a levest, ameddig a zöldségek meg nem puhulnak.
(Ez körülbelül 35-40 percet vesz igénybe. ) Lehúzzuk a levest a tűzről, majd botmixerrel krémes állagúra pürésítjük. Visszarakjuk a levest a tűzre, hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot, majd forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
4. Lépés Serpenyőben kevés olívaolajon a hagymákat megdinsztelem. 5. Lépés Hozzáadom a darált húst, majd a paprikát, végül a paradicsomot, s az aprított gombatörzset, együtt dinsztelem. 6. Lépés Átteszem egy keverőtálba, beleütöm a tojást, a zöldeket, a főtt rizst, fűszerezem, összekeverem. 7. Lépés Amikor a karalábé már majdnem puha, átteszem egy serpenyőbe, megtöltöm a töltelékkel, melléteszem a karalábé forgácsokat és darabolt szárakat, a kimaradt töltelékből gombócokat formálok, s 180 °C fokon hőlégkeverésen párolom, sütöm. Közben a sajtot lereszelem. 8. Lépés Amikor a hús megsült, kiveszem a karalábékat és gombócokat, a lébe szórok lisztet, teszek bele tejfölt, öntök bele bort, összekeverem, s visszahelyezem a karalábékat és gombócokat. Kanalazok rájuk tejfölt, megszórom a reszelt sajttal, s visszateszem a sütőbe, s ezúttal grill fokozaton, 200 °C fokon készre sütöm. 9. Lépés Tálaláskor a tányér közepére helyezek egy karalábét, két húsgombócot, s merek mellé a szaftból. Koriander-levéllel díszítem.
CO2 PALACK adok veszek új és használt apróhirdetések széles választékban országosan. Válogass olcsó hirdetések között, vásárlás előtt nézz körül ne csak a használt hanem az új állapotú termékek között is. Böngészd át a találatokat a legjobb CO2 PALACK árak megtalálásához nézz szét az eladók további hirdetései között, hogy olcsón tudj vásárolni figyeld az akció feliratú hirdetéseket. Eladó CO2 PALACK Hirdetések BUDAPEST megye területén - Adokveszek. Leggyakoribb keresési terület Budapest és Pest megye után Zala megye, Baranya megye és Tolna megye ahol még elérhető közelségben találhatóak meg eladó használt CO2 PALACK apróhirdetések. Ha vásárlás helyett eladnál természetesen erre is van lehetőséged, a hirdetés feladás ingyen regisztráció nélkül minden kategóriában egyszerűen és gyorsan, csupán pár kattintással elvégezhető online mobilon is. Oopsz... Kedvencekhez be kell jelentkezned!
024 másodperc
Műanyag hegesztés Kézi hegesztőgépek Tartozékok Hegesztőanyagok Mérőműszerek Pneumatikus gépek és tartozékok Pneumatikus gépek Pneumatikus tartozékok TOP10 termék MŰANYAG HEGESZTŐ GÉP ROLWAL -185E PROFESSIONAL MIG/MAG ÉS MULTIFUNKCIÓS CO2 + KÉZI ELEKTRÓDÁS INVERTERES HEGESZTŐGÉP ZX-140NG inverteres hegesztőgép Einhell ISG 1000 MMA inverteres ívhegesztő ISKRAVAR MIG 150A/220V védőgázas hegesztőgép ISG-1000/1 MMA INVERTERES HEGESZTŐGÉP, HASZNÁLT!!!!!!!!! SERVOGLAS 5000X!!!!!!!!!! ZX7-200A inverteres hegesztőgép Leader 1600 inverteres hegesztőgép MIG 190 kombi védőgázas hegesztőgép