2011. február 16., szerda Újabb fekete-erdő torta Még vasárnap készítettem ezt a tortát, de Valentin-nap közbeszólt és idáig nem került fel:-) Most eljött az ideje. Unokatesóm édesanyjának készült szülinapjára. Egyszerű tortát szerettek volna ami nem túl édes és tömény. Így erre esett a választásuk. A receptet nem írom le ITT megtalálod. Bejegyezte: Adryenn dátum: szerda, február 16, 2011 Címkék: feketeerdő, habos torták, torták 3 megjegyzés: Hajnalka írta... Ez irtó jól néz ki! Nagyon ügyes vagy! Ínycsiklandozó! Gratula! 2011. február 16. 12:26 Anyatigris Tetszik ez a díszítés! :) Nekem is lesz szombatra egy fekete erdő tortám... :) Lehet lesek el tőled egy-két mozzanatot! :) 2011. 21:23 Hajnesz! Köszönöm szépen! Anyatigris! Ez a díszítés csak úgy jött, a pillanat hozta:-) Nyugodtan lesd el a mozzanatokat:-) 2011. Egyszerű fekete erdő torta kepek. február 17. 15:28 Megjegyzés küldése
Kónya Lajos Gáborné @Kata Saját verzió! Fekete-erdő torta - Recept | Femina. Nagyon régóta sütöm! Legtöbbször meggyes, de ritkán van hogy vegyes gyümölcsös. A külseje mindig változik, de belül ugyan az l! Most divatos natural az oldala... 1 óra+sütés Hozzávalók 16 szeletes 7 tojásos kakaós piskóta: 7 db tojás 7 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál sütőpor csipet só Gyümölcs zselé: 1 üveg meggybefőtt 4 evőkanál cukor 2 teáskanál rumaroma 2 csomag kis tasakos zselatin Hab: 6 dl Hullala habtejszín 1 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor
Azt hiszem Kiskukta írta, ha az ember sok tortát készít egyébként, akkor a saját születésnapját igyekszik egyszerűbben megúszni. Így volt ez velem is, nézegettem a sok tortás könyvemet, tetszett is sok különleges torta, aztán mégis maradt ez a bevált Fekete-erdő. Egyszerű fekete-erdő torta - Imádunk sütni. Az én tésztareceptemmel nem voltam elégedett, körülnéztem egy kicsit, végül Okostojásnál láttam egy jót. Nem is csalódtam, valóban nagyon szép lett, nem púpos, nem horpadt, nem száraz-morzsálódós, szóval tökéletes. Legközelebb egy kicsivel több kakaót teszek bele, de máson nem változtatok. Hozzávalók: 26 cm-es tortaformához tésztához: 8 tojás 20 dkg sötét nádcukor 3, 5 dkg vaj 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 2, 5 dkg holland kakaópor töltelékhez: 1 kg meggy (nekem saját fagyasztás) vagy két üveg meggybefőtt / rumos meggybefőtt ízlés szerint cukor, őrölt fahéj esetleg kiegészítésként 1 doboz meggylé (ez most nekem Sió volt) 4 dl tejszín 5 gr zselatin / 2 zacskó habfixáló cukor, 1 níliakivonat rum / meggylikőr bevonáshoz, díszítéshez: cukor vaníliakivonat 16 meggyszem 10 dkg étcsokoládé A tojások fehérjét kemény habbá verem.
Egy kb. 24 cm átmérőjű csatos tortakarikát körbe kibélelünk papírcsíkokkal (én margarinnal kikentem és liszteztem), és a masszát egyenletesen elkenjük benne. 170 C-ra előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. Amikor langyosra hűlt levesszük róla a tortakarikát. A meggybefőttet a levével együtt használjuk fel. A keményítőt, a cukrot és egy kis levet simára keverünk, a többit a meggyszemekkel együtt egy lábasban felforraljuk. Amikor forr, a keményítős résszel besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni. Az előre behűtött tejszínt a vanillincukorral kemény habbá verjük, majd a habfixálót is hozzáadjuk. Egyszerű fekete erdő torta de liquidificador. (én a tejszínt 1 ek. keményítővel együtt vertem fel, majd pár percre a hűtőbe tettem) A pudingport a tejjel (nálam + 1 ek. keményítővel is) simára keverjük (szintén pár percig hűtőbe tettem), majd a tejszínhabbal összekeverjük. A kihűlt tortalapot 2 lapba vágjuk, és a vaníliakrém 2/3 részével és a meggytöltelékkel megtöltjük (alulra a meggy, fölé a vaníliás krém). A felső lapra a vaníliakrémet csöves nyomózsákból kis tüskéknek formázzuk.
Klasszikusan cseresznyepálinka is kerül a meggyhez, de rummal vagy rumaromával is készíthetjük, amit érdemes a meggyel összeforralni - így gyerekek is nyugodtan ehetnek az ünnepi finomságból. A hozzávalókat és az elkészítését ITT tudjátok megnézni!
A keresés szűkítése Étel típusa Alkalom Étrend Elkészítési idő
shopping_cart Sokszínű választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. home Intézzen el mindent egyszerűen, kényelmesen és gyorsan! Vásároljon bútort biztonságosan és kényelmesen az interneten. Időt és pénzt is megtakarít. Fizetés módja igény szerint Több fizetési lehetőség közül választhat. Mindent úgy alakítunk, hogy megfeleljünk az igényeinek.