Évekkel ezelőtt Keresztanyámnál ettünk ilyen kelt túrós lepényt (csak akkor kapor hiányában anélkül). Annyira ízlett a férjemnek és persze nekem is - azóta várólistán szerepel az elkészítése. Valamelyik nap Anyukám "ezer éves" süteményes könyvében megakadt a szemem ezen a recepten - a kert tele van kaporral, semmi sem állhatta utamat a sütéshez. :) Aki még nem készített hasonlót, tegye meg, mert nagyon finomságos! Könnyű, puha kelt tészta, kapros túrós töltelék és a tetején megkoronázza egy finom tejfölös réteg. Hozzávalók a tésztához: 20x25 cm-es tepsihez 1 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) 1-2 teáskanál friss kapor apróra vágva (vagy ízlés szerint) Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben kelesztjük kb. fél óráig. (Lágy tésztát kapunk, de ha kicsit ragacsos, akkor még adjunk hozzá pici lisztet a kelesztés előtt. 145 egyszerű és finom túrós lepény recept - Cookpad receptek. ) 2. A töltelék hozzávalóit a tojásfehérjék kivételével jól összekeverjük, majd a fehérjét kemény habbá verve óvatosan hozzáadjuk a töltelékhez.
Egy kelesztő tálat olajjal vékonyan kikenünk, majd beletesszük a megdagasztott tésztát. A tetejét pici liszttel szórjuk meg, majd meleg helyen, egy óra hossza alatt, duplájára kelesztjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd kinyújtjuk, és beletesszük a megkelt tésztát. (Érdemes sütőpapíron nyújtani, akkor azzal együtt át lehet emelni a tepsibe. ) Konyharuhával letakarjuk, majd szobahőmérsékleten újabb 30 percig kelesszük. Közben készítsük el a túrós tölteléket. Egy tálba tesszük a túrót, a tejfölt, 15 dkg cukrot, vaníliás cukrot, a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat, majd alaposan össszekeverjük (robotgéppel a legjobb). Ezután hozzáadjuk a pudingport, és azzal is simára keverjük. Turos lenny élesztő nélkül movies. A tojások fehérjét elkezdjük habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, beleszórjuk a maradék porcukrot, és kemény habbá verjük. Ezután fakanállal óvatosan beleforgatjuk a túrós krémbe, hogy ne törjön össze. Az újrakelesztett tészta tetejére kanalazzuk a túrós tölteléket, majd egyenletesen elsimítjuk rajta.
Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Medvehagymás sajtkrém recept | Street Kitchen. Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül!
#44 - Házi csirkemájkrém recept - YouTube
Májkrém házi csirkemájkrém @Szoky konyhája - YouTube
Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá!
Egy különlegesebb melegszendvics, arra az esetre, ha már unjuk a sonkás-májkrémes változatot. Előkészület: 20 perc Főzés/Sütés: 20 perc Összesen: 40 perc Adag: 4 fő 8 szelet kenyér 20 - 30 dkg trappsita sajt 1 nagyobb doboz vagdalthús konzerv 1 doboz májkrém konzerv/kenőmájas 1 kis fej lilahagyma 1 kis pohár tejföl ízlés szerint piros arany A konzervet egy tálba tesszük és egy villa segítségével jól összetörjük. Hozzáadjuk a májkrémet, a tejfölt és jól kikeverjük. Májkrém street kitchen trotter. A reszelt sajt egy részét is hozzákeverjük. A lila hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk és piros arannyal ízlés szerint ízesítjük. Az elkészült krémet a kenyerekre kenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 170°-on légkeverésen, vagy grillen megsütjük. Illetve melegszendvics sütőben is elkészíthetjük.
Ez az a tojáskrém, amit a klasszik, kockás terítős büfék reggeli szendvicskínálatában is megtalálsz, és amit nem tudsz abbahagyni! Szerencsére most – mivel te készíted – négyszer annyit is rakhatsz a zsemlédbe, mint amennyi a büfés verzióban van! :) Kipróbáltam, jóóó lett! 199 Az igazi retró tojáskrémhez a szoba-hőmérsékletű tojásokat forrásban lévő vízben 10 percig főzzük, majd hideg vizes tálba rakjuk, hogy kihűljenek. Ezután megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük őket. A puha vajat összekeverjük a majonézzel, a sóval, a borssal, majd belekeverjük az apróra vágott újhagymát, és végül a lereszelt tojásokat is. Alaposan összekeverjük, és tálalásig hűtőben tároljuk. #44 - Házi csirkemájkrém recept - YouTube. Retró tojáskrém Ha tetszett a retró tojáskrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!