A szolgáltatások köre, pedig szoláriummal és masszázzsal bővült. Az étterem szintjére több mint száz férőhelyes konferenciaterem épült. A szállodai rész hét új szobával lett tágasabb, így összesen 26 szobában várják a vendégeket. A fejlesztés nem állt le. A látványkonyha környékének fejlesztésében kerti padokkal, asztalokkal lettek gazdagabbak. Szállodánk zárt parkolási lehetőséget biztosít vendégeinek. A recepció szinten található első osztályú étterem hatvan vendég kiszolgálására alkalmas egy időben. Vendéglőnk gazdag kínálatában jól megférnek egymás mellett a Nyírségre jellemző, tájjellegű ételek és a nemzetközi konyha különlegességei. Az étterem rendelkezik a Magyar Gasztronómiai Szövetség "European Catering Association" Védnöki Táblával, valamint a melegétkeztetésben HACCP rendszer tagja. Egy sikeres rendezvény szakértelmet igényel. Elsődleges célkitűzésünk a minőség teljeskörű biztosítása, rendezvények professzionális tervezése, valamint a minden igényt kielégítő lebonyolítás. Lugas Hotel Nyíregyháza Nyíregyháza - Hovamenjek.hu. A Lugas méltó helyszíne lehet családi összejöveteleknek, üzleti megbeszéléseknek.
A wellness részleggel kezdeném, ami pont megfelelő minden korosztálynak. A késő estig tartó fürdés nagyon jó volt. A vacsora a szálloda éttermében, nagyon finom és bőséges. Kedves személyzet, barátságos emberek. Minden nagyon jó volt, mindenkinek ajánlom. 5 Személyzet 5 Tisztaság 5 Ár / érték arány 5 Kényelem 5 Szolgáltatások 5 Étkezés 4 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 4 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. június 27. gyerekekkel járt itt Nem okozott csalódást a száláshely. Szállás adatlap - Nyíregyháza, Lugas Wellness Hotel. Ami meg volt hirdetve azt kaptuk. Ízlésesen berendezett szoba klímával, kényelmes ágyakkal, megfelelő fürdőszobával. A Személyzet kedves, mosolygós a svédasztalos reggeli választékos. A vacsora változatos, ízletes, finom, hála a "Szakácsnak", itthonról is gratulálunk, merthogy nem találtunk kifogásolni valót sem az étkekben, sem a desszertben. 5 Személyzet 5 Tisztaság 5 Ár / érték arány 5 Kényelem 5 Szolgáltatások 5 Étkezés 5 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 7 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. a párjával járt itt Kuponnal mentünk el a hotelbe 2-en a párommal 2 éjszakára, a szállás kiváló volt.
Bejelentkezés 14:00 - 23:00 Amennyiben később érkeznél, mint ahogy a szálláshely vendéget tud fogadni, kérjük, jelezd! Beszélt nyelvek Magyar, Angol, Német Elfogadott pénznemek HUF (Ft) Elfogadott fizetőeszközök Bankkártya, Készpénz, SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Elfogadott kártyatípusok Idegenforgalmi adó Az ár nem tartalmazza, mely 18 éves kor felett fizetendő, 400 Ft / fő / éj Portaszolgálat 24 órás Wellness használat hétfőtől péntekig: 14:00 - 23:00 szombaton és vasárnap: 10:00 - 23:00 A wellness részleget a szálloda vendégei ingyenesen használhatják. NTAK regisztrációs szám SZ19000346 - Hotel
We loved the quiet nights. The beds are comfortable so it was easy to sleep a good one. The wellness area was better than what was expected. Everybody were helpful and polite. The breakfast was up to standard. We have tried the dinner at the restaurant and it was also tasty and in a great price. I am vegan and I could eat better dinner than an empty salad like usually. :-) Next time we will try the blowling and the biliard as well. Because we are planning to go back... Szonja Madžarska Nem először és nem is utoljára szálltunk meg itt. A szobák design-ra nem modernek, de kényelmesek és jòl felszereltek. Tökéletes tisztaság a szobàkban és a wellness részlegen is. A reggeli választékos és friss. Az éjszakák csendesek, az ágyak kényelmesek. Ingyenes parkolò van, de busszal is könnyen megközelìthető. Mindenki kedves és segìtökész mindig. Az extra masszázs, amit kértünk is nagyszerű volt. A wellness részleg is szìnvonalas és vàltozatos. Nem zsùfolt, még teltházas szàlloda esetén sem. 3 szauna, 1 uszòmedence, 2 melegebb vizes medence és 2 jaquzzi is van.
Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2018. július 1. Mi 6 éjszakát töltöttünk el Nyíregyházán. A szálloda elhelyezkedése számunkra megfelelő volt mivel autóval érkeztünk. Jó volt hogy a parkoló hátul volt az udvarban, így biztonságban tudtuk az autót leparkolni. A személyzet igyekezett mindent megtenni, hogy jól érezzük magunkat. A wellness részleg szép volt, és nagyon tiszta, a kinti jakuzzi külön tetszett. 4 Személyzet 3 Tisztaság 5 Ár / érték arány 3 Kényelem 4 Szolgáltatások 4 Étkezés 4 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2018. május 12. a párjával járt itt Rendkívül kicsi szobák, az erkély tiszta kosz, de a meleg miatt kénytelenek voltunk az ajtót nyitva tartani, mivel ablak nincs. Folyamatos zaj, valami elszívó, vagy légkondi lehetett. A wellness viszont jó, tiszta a víz is. 3 Személyzet 3 Tisztaság 3 Ár / érték arány 3 Kényelem 4 Szolgáltatások 3 Étkezés 3 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2018. április 12.
Vendéglőnk gazdag kínálatában jól megférnek egymás mellett a Nyírségre jellemző, tájjellegű ételek és a nemzetközi konyha különlegességei. A Lugas méltó helyszíne lehet családi összejöveteleknek, üzleti megbeszéléseknek. 130-150 fős konferenciatermünkben bankettek, esküvői vacsorák, bálok, előadások, bemutatók egyaránt megrendezhetők. Elsődleges célkitűzésünk a minőség teljeskörű biztosítása, rendezvények professzionális tervezése, valamint a minden igényt kielégítő lebonyolítás. A terem az igényeknek megfelelően berendezhető. A rendelkezésre álló technikai eszközök: hangosítás, CD-lejátszó, projektor, írásvetítő, vászon, flipchart. Modern, elegáns megjelenésű konferenciatermünk tökéletes esküvői helyszín, ahol színvonalas ételekkel és kiszolgálással ünnepelheti meg élete legszebb napját. Tréningek, továbbképzések, vezetői értekezletek színvonalas környezetben való megtartására ajánljuk exkluzív kialakítású 30 fő befogadóképességű különtermünket. Exkluzív belső kialakítása, bensőséges méretei kisebb társaságok, ballagás, családi rendezvények kedvelt helyszínévé tették.
Kétfős utakhoz 8, 1 pontra értékelték. A vendégeit szeretettel váró Lugas Wellness Hotel 2012. márc. 30. óta foglalható a A legnépszerűbb szolgáltatások A szállás fénypontja Nagyszerű elhelyezkedés: a nemrég itt megszállt vendégek kiválónak találták (8, 0) A szálloda ingyenes magánparkolóval rendelkezik Ide többen térnek vissza, mint más szállásokra. Biztonságos foglalás Kezelje foglalásait online A személyzet beszél magyarul A megosztott tartalom legyen a szállással vagy szobákkal kapcsolatos. A leghasznosabb hozzászólás részletes, és segít másoknak a jobb döntéshozatalban. Kérjük, tartózkodjon a személyes, politikai, világnézeti vagy vallási megnyilvánulásoktól. A reklámjellegű tartalmakat eltávolítjuk, továbbá a szolgáltatásaival kapcsolatos ügyeket átirányítjuk vagy a partner-, vagy az ügyfélszolgálatunkhoz. Kérjük, minden nyelven kerülje a káromkodást vagy az azt sugalló, leleményes írásmódokat. Tilos mindennemű gyűlölködő, diszkrimináló, fenyegető, nyíltan szexuális vagy erőszakos tartalmú, törvénytelen tevékenységre buzdító hozzászólás vagy tartalom megosztása.
A mártáshoz a hagymát és a fokhagymát félfőre vágjuk, lepirítjuk az olajon, majd felöntjük fehérborral, és a felére forraljuk. La Guna Étterem & Pizzéria - magyar konyha remekei, akár házhozszállítva is.. Ezután beleöntjük a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk, beletesszük a kicsit összevágott zöldfűszereket. Egy serpenyőt hevítünk, majd a halszeleteket alapos leszárítás után megsózzuk, és az olajon először a sima felüket pirítjuk aranybarnára, majd a bőröset is, végül a bőrös felükkel felfelé rádobjuk a vajat, amit habzáskor kanállal a filékre locsolgatunk. Fogas 0, 80 kg Gomba 0, 16 kg vagy 4 fej Rákhús 0, 20 kg Tejszín 2 dl Fehérbors Fehérbor Vaj 0, 20 kg Citrom 1 db Burgonya 1 kg m5, Erdei utakon – Reviczky Gáborral, Reviczky Gábor, gasztro percek, gasztronómia, rácz lajos, fogas kárpáti módra
Vissza Kemencében sült hekktörzs steakburgonyával 3 490 Ft Rántott harcsafilé petrezselymes burgonyával 3 250 Ft Fogas kárpáti módra, krokettel Fogasfilé tejszínes vargánya mártással Harcsapaprikás pirított túrós csuszával 3 390 Ft teljes adag Párizsi harcsafilé pürével 3 150 Ft Pácolt lazac steak 4 090 Ft Sistergős rákfarok lime-os friss salátával 2 890 Ft Afrikai harcsa, kesudiós bundában petrezselymes burgonyával 3 290 Ft Fűszeres bundában sült hekk törzs 2 450 Ft Rántott fogasfilé petrezselymes burgonyával Adatvédelmi nyilatkozat Általános szerződési feltételek
Hozzávalók: 60 dkg fogasfilé, só, 1 kisebb vöröshagyma, 25 dkg csiperkegomba, 7 dkg vaj, őrölt fehér bors, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 3 dl húsleves (tyúkhúsleves- vagy zöldségleveskockából is készülhet) vagy 1 kiskanál ételízesítő por, 1-1 dl főzőtejszín és fehérbor, 10 dkg tisztított fagyasztott rákhús, 1 csokor kapor 1. A halat 4 szeletre vágjuk, kissé megsózzuk. A hagymát és a gombát megtisztítjuk, az előbbit finomra, az utóbbit kisebb cikkekre daraboljuk. 2. A hagymát egy serpenyőben 5 deka olvasztott vajon, kis lángon üvegesre sütjük, majd – már nagy lángon – a gombát is megpirítjuk rajta. Kissé megsózzuk, megborsozzuk, a liszttel meghintjük. Fogas kárpáti modra . Jól elkeverjük, és a levest ráöntjük. Kevergetve mártás sűrűségűre főzzük, közben a tejszínnel dúsítjuk. 3. A halszeleteket a maradék vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk, a bort ráöntjük, és alufóliával lefedve, sütőben, nagy lánggal 10 percig pároljuk. 4. Szűrőlapáttal tányérra rakjuk, levét a gombamártáshoz öntjük, a fölengedett, lecsöpögtetett rákot meg a fölaprított kaprot is beleszórjuk.
Hal 800 g bőrös fogasfilé (friss) A fogasfiléről éles, vékony pengéjű késsel eltávolítjuk a bőrt a farokrésztől kiindulva, a pengét srégen tartva. Egyforma téglalapalakú szeleteket vágunk belőle (a leeső részket félretesszük), 6-7 percre 6%-os hideg sós vízbe áztatjuk. (Ez feszesebbé teszi a hal húsát, részben sózza, részben megkezdődik az "elkészülés"). A halat lecsöpögtetjük, tányérra tesszük, lefóliázzuk. M5 TV – Erdei utakon – Reviczky Gáborral – Ajánló – 2021/51. adás – 2021.12.18. szombat 12:40 - Hazai Vadász Hazai Erdész. Tálaláskor 80 °C-os sütőbe tesszük 8-10 percre. Jó megoldás az is, ha a fóliával körbetekert halat 80 °C-os vízben készítjük 4-5 perc alatt. Az étteremben a fogasfilé vákuumcsomagolva készül 60 °C-os vízfürdőben, vastagságtól függően 7-10 percig. Az elkészült hal állaga akkor ideális, ha a felülete már kifehéredett, tapintásra rugalmas. Kaporhab 2 köteg kaporlevél, leforrázva, jeges vízben sokkolva 500 ml "gyenge" zöldségalaplé 1, 5 kk "EmulZoon" habfixáló (vagy lecitin – a mennyiségnél mindig vegyük figyelembe a forgalmazó ajánlását) A forrázott kaporlevelet thermomixben (vagy turmixban) maximális sebességen pürítjük annyi hideg zöldségalaplével, ami még nem lepi el teljesen.
Visszajelzés küldése
recept megnyitása Fogas gombával rétegezve könnyű 30-60 perc 1. A halat 4 szeletre vágjuk (nem kell ferdén tartani a kést, nem kell kissé sem lapjában szeletelni),.. Tovább Fogasfilé kárpáti módra 1. A halat 4 szeletre vágjuk, kissé megsózzuk. A hagymát és a gombát megtisztítjuk, az előbbit finomra,.. Tovább Fogasszelet jóasszony módra 15-30 perc 1. A halat kissé lapjában 4 egyforma szeletre vágjuk. Megsózzuk és kivajazott tűzálló tálba fektetj.. Tovább Hideg fogastekercs közepes 60-120 perc 1. A hagymát meg a zöldséget megtisztítjuk, fölszeleteljük, és bő 1, 5 liter vízben főzni kezdjük. 1 csapott.. Tovább Töltött fogas vincellér módra nehéz 1. A legismertebb magyar étterem rejtélyes története: a Gundel nem csak a luxusról szólt. A fogasfilét lapjában egyenlő vastagságúra vágjuk, azaz a vastagabb részét bevágjuk és kihaj.. Tovább Vajban-borban párolt fogas-süllő, zöldsé.. 1. Először megtisztítjuk a zöldségeket és apró kockákra vágjuk, majd másfél lit.. Tovább Vissza a lap tetejére « Első « Előző 1 Következő » Utolsó »
fogas • krumpli • majonéz • Fehérbor ecet • tejföl • porcukor • dijoni mustár • só Edit Kiss nagy fogasfilé • Halfűszer vagy citrom, só, fokhagyma, bors keveréke • zöldspárga • csiperkegomba • újhagyma • kis gyömbér • chili paprika • fokhagyma süllőfilé • koktélrák (vagy garnéla) • citrom leve • vargánya (vagy bármilyen gomba) • hagyma • fokhagyma • tejszín • száraz fehérbor Gyuri Papa Konyhája fogas filé • só • bors • vaj • rozmaring Attila Csuka bőrös fogas filé. Fogas kárpáti mora.fr. (50 dkg) • vaj • szeletelt fokhagyma • tejszín. (min 30% zsírtartalmú) • citrom 🍋 leve • reszelt sajt. (kb. ) • vegyes zöldségkeverék.