Az "istenek gyümölcsének", hurmának és kakiszilvának is hívják a datolyaszilvát, ami késő ősztől egészen a tél végéig kapható a boltokban és a piacokon. Íze nagyban függ az érettség fokától, héja egyesek szerint ehető, mások szerint nem: láthatjuk tehát, hogy rengeteg kérdés övezi a gyümölcsöt. Fedezzük fel a válaszokat, ismerjük meg jobban a datolyaszilvát! A vicces nevű gyümölcs, ami se nem datolya, se nem szilva Mit tud a hurma? Mikor érett a datolyaszilva Hogyan lehet felismerni!. Az Ázsiából származó gyümölcs ugyan megterem más országokban is, de az első számú termesztője Japán és Kína. Ezekben az országokban előszeretettel fogyasztják a gyümölcsöt nyersen és szárítva is, a kínai holdújév tradicionális nyalánksága az aszalvány. A messzi Keletről érkezik hozzánk is a datolyaszilva, amit általában novembertől februári érdemes vásárolni, ugyanis ilyenkor van a szezonja. Hányféle datolyaszilva létezik? A narancssárga gyümölcsnek két ismertebb fajtája van: egy nyomottabb, paradicsomalakú és egy hosszúkásabb, ovális formájú. Magyarországon inkább az utóbbi fajtával találkozhatunk.
Sok különbség nincs is ám a kettő között, talán a legnagyobb eltérés, hogy a hosszúkás kakiszilva savanykásabb ízű, és csak akkor lesz édes, amikor teljesen hagyjuk megérni. Ekkor nem is kell felvágni a gyümölcsöt, egész egyszerűen ki tudjuk kanalazni. A teljesen érett datolyaszilva íze leginkább a sütőtökhöz vagy a sárgabarackhoz hasonlít, egy fokkal édeskésebb változatban. Ha éretlenül próbáljuk megkóstolni, nagyon-nagyon savanyú lesz, ezért inkább várjunk vele. Mire figyeljünk a vásárlásnál, tárolásnál? Amikor hurmát veszünk a boltban, keressünk sötét színű, fényes héjú darabokat. Kerüljük azokat, amiken fekete foltok vannak, vagy amiken puha részeket tudunk kitapintani. Érdekes módon a szép, szimmetrikus gyümölcsök a legjobbak: a kiálló részek nagyobb magokat jelölnek. Ezeken az eseteken kívül a magok egyáltalán nem zavaróak, szinte nem is fogjuk észrevenni a jelenlétüket. Igazából a gyümölcs héja is ehető, bár előtte érdemes alaposan megmosni azt. Persze, ha úgy döntünk, hogy nem szeretnénk megenni a hurma külsejét, meg is pucolhatjuk.
Lefagyasztva hűtőládában tárolhatod. Fogyaszd nyersen önmagában, gazdagíts vele gyümölcssalátát vagy díszíts vele pudingot, fagylaltkelyhet, jégkrémdesszertet. Süteménybe vagy mellé, továbbá gyümölcslének, lekvárnak, befőttnek és aszalva is kiváló. Receptek datolyaszilvával >>> 2. Licsi A Dél-Kínában több mint ezer éve termesztett trópusi gyümölcsöt kínai ikerszilvának is nevezik. Magas a C-vitamin- és ásványianyag-tartalma. Pirosas, rücskös héja nem ehető. Lédús fehér húsában nagy sötétbarna mag rejtőzik. A fűszeresen édes zamatú licsiből Kelet-Ázsiában befőttet, zselét, sőt bort és likőrt készítenek, továbbá helyenként aszalják vagy párolják is. Érzékeny a hőre, ezért csak rövid ideig szabad melegíteni. Nyersen a legfinomabb. Fejtsd le a héját, mintha tojást hámoznál, majd távolítsd el a magját. Eheted önmagában vagy használhatod salátákba, koktélokhoz, valamint torták, sütemények, krémes és jeges desszertek díszítésére. Receptek licsivel >>> 3. Maracuja Passiógyümölcsnek is nevezik, mert a trópusi golgotavirág termése.
Cégünk fő profilja kia és hyundai bontott és új alkatrészek forgalmazása, bontott raktárkészletünk több... 9 hours ago Is 220d (ale20) kilométeróra márka: Lexus is220d típushibáira lennék kíváncsi. Lexus Is 220d Alkatreszek - Botykapeterd Cserto Szigetvar Baranya Lexus... Magas üléspozíció, tágas utastér, hibrid technológia és intelligens összkerékhajtás: 1521 toyota yaris apróhirdetés az ország egész területén. Elado Hasznalt Toyota... 10 hours ago Peugeot 407 2. 0 hdi 2004. Papp albert háziorvos shoes. Peugeot 407 sw 2. 0 hdi premium. Elado Uj Es Hasznalt Peugeot 407 Autok - Jofogas... 3 min read
Hatékony menedzsmentet épített, munkatársai a "tűzbe mentek érte" - búcsú a Bajcsy Kórház egykori főigazgatójától. A magyar egészségügy elmúlt 50 évének egy kiemelkedő szereplőjétől, mai szóval ikonjától búcsúzunk. Klinikai belgyógyász, háziorvos, megyei egészségügyi vezető és három ízben (különböző helyen) kórházigazgató volt. Lássuk be, ilyen pálya csak Magyarországon van. A Bajcsy Kórház honlapján megjelent nekrológ, a jól ismert arc alatt filológiai hűséggel sorolja fel a pálya fontosabb adatait. De az embert, a személyiséget csak a fénykép dús ősz haja és szakálla között megcsillanó vidám szem, és a jól ismert "félmosoly" villantja fel. Emlékezzünk, hogyan is kezdődött? Papp albert háziorvos children. A csillogó eszű Ózdon született és érettségizett fiú simán bekerült a Debreceni Orvostudományi Egyetemre. Itt ismertem meg, kissé félénk "gólyaként", a szálfatermetű ötödévesek gyűrűjében láthatóan véleményvezér szerepet játszó, középtermetű medikus kollégát. Vidám, élénk és barátságos volt. Jól tanult, egyenes útja volt a II.
Utolsó betegsége, balesete után még többször beszélgettünk, és nagyon reménykedett, hogy még sok finom Illy kávét fogunk meginni együtt, mint azt korábban sokszor megtettük. Vasárnap jött a hír, egy közös régi barát, munkatárs hozta. Papp albert háziorvos veszprém. Így hát Halottak Napja után egy nappal ismét mécsest gyújthattam, hogy elbúcsúzzak egy régi baráttól, pályatárstól, akivel 55 évig párhuzamosan haladt az életünk. Isten veled Laci! Nyugodj békében! Sokan és sokáig fogjuk őrizni az emlékedet.