Ne hagyd ki! Kuszkusz elkészítése A kuszkusz elkészítése talán a legegyszerűbb konyhatechnikai feladat. Csak öntsd föl forró vízzel 1:1 arányban, várj 5 percet és kész! Eredeti humusz receptions. Babaganus – közel-keleti padlizsánkrém Magyarországon leginkább a török étkezdék miatt vált kedveltté a baba ghanoush vagy babaganus padlizsánkrém. Az elkészítése otthon a padlizsán sütése után meglepően egyszerű. Humusz A humusz az arab és közel-keleti konyha egyik legkedveltebb étele. A humusz receptje bámulatosan egyszerű, szó szerint pár perc alatt könnyen elkészíthető. Pita A pita az egyik legismertebb török-arab eredetű kenyér. A pita recept meglepően egyszerű, ez a finom lapos kenyér másfél óra alatt házilag is elkészíthető.
Hozzávalók: 1 csicseriborsó konzerv, vagy 120g zacskós natur (ezesetben előtte este be kell áztatni sok vízbe, majd másnap másfél órát kell főzni sós vízben) 2 gerezd sült fokhagyma 1 ek tahini (lehet házilag is készíteni, de nekem macera, ugyhogy én venni szoktam) fél citrom leve 1 marék apróra vágott friss petrezselyem só, bors, kis paprika ízlés szerint Elkészítés: Fontos, ha főzöd a csicseriborsót, vagy ha csak a konzervből is szeded ki, ne öntsd ki a levét, mert kelleni fog! A fokhagymát pucolás nélkül tedd a sütőbe 20 percre. Majd dobáld össze az összes hozzávalót és turmixold össze. Akkor jó, ha olyan krémesen kenhető. Kelleni fog hozzá az összes főzőlé, és ha még így sem elég, akkor egy kis vegetás forró vízzel lehet pótolni. Húsruhában kínzott vegán étteremtulajdonostól lesz hangos a Netflix márciusban | Nosalty. Ne ijedj meg ha nem tökéletes az íz, tedd a hűtőbe 1 éjszakára, mert úgy érnek össze az ízek igazán. Másnap melegítsd fel vagy akár hidegen is tálalhatod piritossal. Vagy ha van egy kis maradék pöri, akkor rá lehet csapni a tetejére, úgy se rossz;). Kinek a kedvence ez a recept?
Humusz alaprecept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 15 perc egyszerű megfizethető 4 adag Allergének Allergén tartalom: Szezámmag Elkészítés A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk. Kifacsarjuk a citrom levét. A csicseriborsót a fokhagymával krémesre turmixoljuk egy robotgéppel, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat és a tahinit. Megsózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább fűszerezhetjük. 2 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt tényérra szedünk belőle, kis mélyedést nyomunk a közepébe, és egy kevés olívaolajat öntünk rá. Friss petrezselyemmel és pirospaprikával díszíthetjük. Eredeti humusz recept magyarul. Pitával vagy kenyérrel mártogatjuk. Nézd meg videón, hogyan készül a humusz vagy csicseriborsókrém Megjegyzés Szuper finom és szuper egyszerű elkészíteni! - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről!
Az arab ételek, arab receptek között nagyon sok nagyon finom van, nem véletlenül sokunk kedvencei. Egy külön ízvilágot jelentenek, ám aki egyszer megismerte az igazi arab ízvilágot, az szinte biztosan beleszeret! Az arab receptek mind részletes leírással, pontos mennyiségekkel és fényképekkel kerültek fel, így könnyen elkészíthetők. Ráadásul amennyire lehetséges, eredeti formájukban mutatom be az arab ételek elkészítését. Eredeti arab receptek, arab ételek Bulgur elkészítése Minden, amit a bulgurról tudni akartál! Bulgur elkészítése lépésről lépésre. Na és mi egyáltalán a bulgur, ha még nem találkoztál vele? (Próbáld ki! ) Falafel, csicseriborsó fasírt A falafel (vagy csicseriborsó fasírt) az egyik legismertebb közel-keleti étel. Ez a legzavarosabb receptutasítás, amit sokan félreértünk | Nosalty. Itthon is gyakran találkozunk vele, ha más nem szinte minden giroszosnál, török- vagy arab étkezdében. Hogyan tudod otthon elkészíteni? Falafel recept. Tabulé A tabulé egy hihetetlenül friss, közel-keleti saláta. Megtalálható benne minden jó, amitől a mediterrán és közel-keleti konyhát annyira szeretjük.
😉 a Kép forrása: Tracie Hall / CC BY-SA 2. 0 Cikksorozatunk első és második részében már felépítettük a kertet úgy, hogy az a lehető legkevesebb gondozást igényelje. És megnéztük azt is, milyen sokat emelnek megjelenésén az érdekes kiegészítők. Most pedig jöjjenek azok a növények, melyek igazán stílusossá teszik majd kertedet, ráadásul szépen fejlődnek magukra hagyva is. Kép forrása: ukgardenphotos / CC BY-NC-ND 2. 0 Kezdjük a sort azokkal, melyeket – bármilyen fájdalmas – nélkülöznöd kell, mert nevelésük sok feladattal jár: zöldségek gyümölcsök egynyáriak Egy gondozást alig igénylő kertben olyan növényekre van szükség, melyek ellenállnak a betegségeknek jól viselik a száraz időszakokat is nem igényelnek rendszeres metszési feladatokat természetes formájukban is jól mutatnak, rendezett látványt nyújtanak Kép forrása: Herry Lawford / CC BY 2. Japán kecskerágó szaporítása. Bár fagytűrő növény, zord teleken némileg károsodhatnak a hajtásai, amiket kora tavasszal le kell róla metszeni. Paraméterek Kifejlett magasság: 1-2 m Telepítési mód: szoliternek Szín: zöld, tejszínfehér foltokkal (ejtsd: eónimusz japonikusz) Kiszállítási méret: 20 cm – 40 cm magas Kiszerelés: 2 literes kertészeti konténerben Egész évben ültethető!
Dugványokkal A serlegloncot 8-10 °C körüli hőmérsékleten teleltessük. Februárban erőteljesen vágjuk vissza, és állítsuk és állítsuk melegebb helyre. A tavasszal képződő fiatal hajásokat felhasználhatjuk dugványoknak. Dugjuk őket tőzeggel és homokkal kevert nyirkos földbe, majd takarjuk le a cserepet szellőzőnyílásokkal ellátott fóliával, amíg meggyökeresednek. A gyökérképződés idején 15-18 °C-os hőmérsékletet biztosítsunk számukra. Japán Kecskerágó (Euonymus japonicus) gondozása, szaporítása. A dugványozással szaporított növények már júniusban, a magvetéssel szaporítottak csak júliusban virágzanak. Csak május közepén, a fagyok elmúltával tegyük ki a szabadba a növényeket.
Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Salix