A darálós keksz gyakori sütemény volt nálunk olyan ünnepekre, amikor nagy vendégség volt. A krémes süteményekkel ellentétben ez már napokkal előtt elkészülhetett és ha az ünnep alatt nem fogyott el, akkor sem volt gond, hisz sokáig elállt. Olvasónk most daráló nélkül is elkészítette és egyáltalán nem csalódott a speciális módszerrel készült süteményben. Darált kekszet hogyan készíthetnék daráló nélkül? :D. Darálós keksz recept Hozzávalók 15 dkg vaj, 50 dkg finomliszt, 20 dkg kristály cukor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna egy teáskanál citromlében elkeverve, 1 citrom reszelt héja, 2 evőkanál tejföl, 1 egész tojás, 2 evőkanál olaj. Elkészítése a hozzávalókat egy nagy robotgépben összedolgozzuk, kemény, törős tészta lesz belőle, ez egy alap tészta, amit tetszés szerint ízesíthetünk, tehetünk bele például darált diót, kókuszt, kakaóport, őrölt mandulát, annyi részre osztjuk, ahány féleképpen ízesíteni akarjuk, mindenegyik részt a kívánt módon beízesítünk, másnapig hűtőben pihentetjük, a húsdaráló kekszfeltétjén ledaráljuk, légkeveréses sütőben 175 fokon 13 perc alatt megsül, a képen látható kekszeket olvasztott csokiba, majd mandulalisztbe mártottam.
A darálós sokkal finomabb ha áll legalább 1 napot, akkor még omlósabb. Recept forrása ITT. Kiemelt kép: Facebook/Sütés-főzés
Figyelt kérdés Szóval a boltban nincs darált keksz, nekem meg sajnos nincs darálóm. Az lenne a kérdésem, hogy a bitmixer késes darabja, vagy a turmix szintén késes változata megoldaná ezt a problémát?... Mondjuk nem egészben gondoltam beletenni a kekszeket, hanem előtte összetörném őket. Akkor is olyan finom lisztállagú port kapnék? 1/11 anonim válasza: 66% hát ez olyan mintha cukorbol készitenél porcukrot turmixxal. én azzal szoktam:D szerintem kipróbálhatod kekszel is. 2010. ápr. 19. 15:55 Hasznos számodra ez a válasz? 2/11 anonim válasza: 78% Nem jó ötlet. Törd össze és szitált át, majd a szitált törmeléket újta törd össze. Egy mozsárban vagy egy erősebb műanyag tálban megteheted. 15:56 Hasznos számodra ez a válasz? 3/11 anonim válasza: 76% rakd be egy erosebb nejlonzacskoba... Darálós keksz daráló nélkül film. tekerd be rongyba... aztan fogod a sofrofat es.. uccu:D 2010. 16:00 Hasznos számodra ez a válasz? 4/11 anonim válasza: 54% akár le is reszelheted... 16:02 Hasznos számodra ez a válasz? 5/11 anonim válasza: 2010.
Először a vaníliásat, majd a kókuszosat, aztán a fahéjasat, végül a kakaósat. Lettek cifra kekszek is, amikor a világos és a barna tészta találkozott, de ezek is mutatósak és finomak. A kekszek között nem kell elmosni a darálót, egymás után lehet adagolni bele a tésztát. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 8-10 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Aki omlósabban szereti rövidebb ideig süsse, aki ropogósabban az kicsit tovább (zsemle színű) sütheti. Ezt a mennyiséget 1 és ¼ óra alatt formáztam és kisütöttem. Ahogy kész egy tepsivel, mehet is a sütőbe. Amíg sül az első adat, lehet is formázni a második tepsi kekszet és így tovább. Kihűlés után jól zárható dobozokban tároljuk. Én minden dobozba mind a négy ízből tettem. Ez a dupla adag (négy féle ízzel) 7 tepsi lett. Megmértem és megszámoltam, 320 db és 2410 g. Persze a darabszám attól is függ, hogy kinek milyen a kinyomója és milyen hosszú darabokat készít. Darálós keksz daráló nélkül trailer. Én a csillag formát használtam, egy tepsire kb. 50 db keksz fért rá. Akinek nincsen gépe, kézzel is összeállíthatja a tésztát.
Érdemes a világos masszával kezdeni. Rendezd a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire, és előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt süss meg egy adagot. Vigyázz, mert gyorsan pirul!
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Darálós keksz daráló nélkül 2. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
137 Ft (9. 557 Ft + ÁFA) Leon 902 női klumpa bordó színben Valódi bőr belsővel és felsővel rendelkező kényelmes klumpa 5 cm sarokmagassággal Cikkszám: 902 BORDÓ/36 15. 663 Ft (12. 333 Ft + ÁFA) Leon 950 női klumpa citrom színben Valódi bőr felső- és belső rész, antisztatikus, 3. 5 cm sarokmagasság Cikkszám: 950 CITROM/36 11. 576 Ft (9. 115 Ft + ÁFA) Leon 950 női klumpa kék színben Valódi bőr felső rész és bőr belső, 3. Leon papucsok, szandálok | Safety & Style Kft.. 5 cm sarokmagasság Cikkszám: 950 KÉK/36 Leon 950 női klumpa korall színben Cikkszám: 950 KORALL/36 Leon PU156 nő klumpa bézs színben Kényelmes és dekoratív női klumpa 4. 5 cm sarokmagassággal Cikkszám: PU156 BÉZS/36 9. 856 Ft (7. 761 Ft + ÁFA) Leon PU156 nő klumpa fehér színben Cikkszám: PU156 FEHÉR/36 Leon PU156 nő klumpa fekete színben Cikkszám: PU156 FEKETE/36 Leon PU156 nő klumpa perla színben Cikkszám: PU156 PERLA/36 Gyártói készleten
nette-browser üléseken Ez a süti az alkalmazás hibaállapotainak rögzítésére szolgál. Elengedhetetlen, hogy a kijelző megfelelően működjön. device_view 1 hónap Ez a cookie a mobileszköz-környezet beállítására szolgál. Elengedhetetlen, hogy a kijelző megfelelően működjön. eu-cookies 7 nap Ez a süti a látogatók beleegyezési preferenciáinak emlékezetére szolgál. Elengedhetetlen, hogy a banner cookie-k megfelelően működjenek. wsLocation 17 órák 17 percek Ez a süti az élő környezet beállítására szolgál. Alapvető fontosságú, hogy az ügyféllel való kommunikáció a jogos érdeken belül megfelelően működjön. wsCustomer 28 másodpercig A teljesítmény-sütiket, pl. analitikai sütiket annak nyomon követésére használják, hogy hogyan használják a látogatók a weboldalt. Ezek a sütik nem használhatók egy adott látogató közvetlen azonosítására. _ga. 2 év Ez a cookie-név társítva van a Google Universal Analytics-hez - amely jelentős frissítés a Google által leggyakrabban használt elemzési szolgáltatáshoz. Ez a süti az egyedi felhasználók megkülönböztetésére szolgál, véletlenszerűen generált szám hozzárendelésével kliens azonosítóként.
Megjelenítés: 1- 24 -ból 65 termékek Szűrők Rendezés: A választásod: Gyártó: Leon × -15% -17% -20% -8% -12% -13% -21% -24% -23% -20%