Az almamoly elleni védekezéshez használjunk vírus készítményt hagyományos és ökológiai ültetvényekben! A növényvédelemben soha nincs két egyforma év. A 2021 különleges, hiszen a hideg április miatt teljesen elcsúsztak a kártevők rajzási időpontjai. Idén is nagy figyelmet kell fordítanunk az almatermésűek egyik legfontosabb ellenségére az almamolyra. E kártevő lárvája okozza a "kukacos" almát, körtét, birset, diót, ami miatt a gyümölcs idejekorán lehullik, kárba vész, vagy pedig a fogyaszthatatlanná teszi. Az almamoly életciklusa Az almamoly Magyarországon 2, extrém meleg, hosszú nyár esetén 3 nemzedékben rajzik. Az első nemzedék rajzása melegebb vidékeken április közepén, hűvösebb régiókban május elején kezdődik. Az első almamoly nemzedék még általában hűvös időben repül, a hímek és nőstények párosodása az első melegebb estéken zajlik le, amikor az este 9-kor mért hőmérséklet eléri a 15-16 ºC-t. Ebben az időszakban a nőstények még csak a levelekre, ágakra tudják lerakni a petéiket, hiszen ilyenkor még nincs fejlődő alma.
A védekezési technológia megválasztását mindig az adott évjárathoz és fajtához kell igazítani - fotó: depositphotos A legfőbb tanulság ebből az évből az, hogy az almamoly elleni védekezést nem szabad csak a cukros oldatokra alapozni, a granulovírus készítmények alkalmazásával is számolni kell. A kísérletvezető elmondása alapján a cukoroldat elkészítését nagyon pontosan kell elvégezni, csak így lehet sikeres a védekezés (1g fruktóz vagy szaharóz/10 l víz). A kísérletek során 780 l/hektár permetlémennyiséggel dolgoztak. - Ez a kevés cukor már stimulálni tudja az alma természetes ellenálló képességét, ezért kell azt még a kártevő megjelenése előtt alkalmazni - jelentette ki a kísérlet vezetője. Az első kezelést már a sziromhullás után el kell végezni, majd 21 naponta kell megismételni a kijuttatást, így egy évben hatszori kezelést javasolnak. A cukrok közül is csak a szacharóz és a fruktóz bizonyult eredményesnek az almamoly elleni védekezés során. A kijuttatás időpontja is fontos tényező, a kutatók tapasztalatai szerint nyáron 9 óra előtt, még a fotoszintézis intenzív megindulása előtt kell kijuttatni az oldatot.
Az almamollyal szemben viszont nagyon könyörtelen: már 2 vírusrészecske bekerülése a lárvába annak pusztulását okozza. Annyira hatékony, hogy még a nyugat-európai és az amerikai konvencionális almatermesztők is széles körben használják. Szerencsére az elmúlt pár évben hazánkban is a konvencionális termelésben is jelentős szerep jutott neki az almamoly elleni védekezés során. A granulovírus csak a lárvákat öli meg, és csak úgy, ha a vírusrészecskék bejutnak a bélrendszerébe. Tehát a lárvának el kell fogyasztania a vírust. Hogyan történik meg a vírusfertőzés a gyakorlatban? Az első nemzedék tömeges lárvakelése elején kipermetezett granulovírus óriási mennyiségű fertőző anyaggal teríti be az almafát. A kikelt apró lárvák a leveleken, ágakon sokat bóklásznak, mire rátalálnak a kicsi almakezdeményekre. Ez alatt a keresgélés alatt a testükre sok vírus tapad. Amikor rátalálnak az almára, először a héját hámozgatják, majd elkezdenek berágni a gyümölcsbe. Ekkor a testükről a vírusok átkerülnek a gyümölcshúsra.
László Gyula agrármérnök Biocont Magyarország Kft Hozzászólások hozzászólás
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj 3-4 fej vöröshagyma kevés olaj ízlés szerint só ízlés szerint bors ( fekete, fehér) ízlés szerint Hogyan készül a Dinsztelt csirkemáj? Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, és félkarakákra szeleteljük. Kevés olajon üvegesre pároljuk. Borsozzuk, majd hozzáadjuk a májat. Kicsit pirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, összekeverjük. Felöntjük egy kevés vizzel, csak amennyi ellepi. Megfőzzük. Baconbe tekert sült csirkemáj párolt almával • Gluténmentes, paleo, low carb receptek • Gluténmentesen Egészségesen. Sózni, csak tálaláskor szoktam, főzés közben nem, mert megkeményedik a máj. Főtt burgonyával és friss kenyérrel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez az étel akkor a legjobb, ha sok-sok hagyma van benne. Egész évben készíthető, hiszen májhoz (legyen az csirke vagy disznó) mindig hozzájuthatunk. Egy kis főtt burgonyával kínálom, de Én személy szerint friss kenyérrel eszem csak:) Gyors ebédnek is beillik, hiszen hipp-hopp készen van. Egytálétel | főétel | cukormentes, tejmentes, | ebéd, reggeli, vacsora, | egész évben | minden ünnepre illik,
A tetejét szórjuk meg még zsemlemorzsával, hogy a kolbász zsiradékját felszívja. Szerintem virslivel tanácsosabb elkészíteni, mert nekem elég zsíros lett, de kolbász volt itthon:), így abból készítettem. Elkészítése: A krumplit hámozzuk meg, majd vágjuk kockákra és tegyük fel a sóval és babérlevéllel annyi vízben fõni, ami ellepi. Körülbelül 3/4 óra alatt a krumpli megpuhul, ekkor 2 evõkanál olajból és egy evõkanál lisztbõl készítsünk hozzá zsemleszínû (világos) rántást és rántsuk be vele. Rotyogtassuk még egy kicsit, amíg olyan nem lesz, mint a tapétaragasztó:) (de tényleg), majd adjuk hozzá a tejfült és savanítsuk meg kissé az ecettel. Valamilyen húsos feltéttel tálaljuk. Elkészítése: A fûszerkeveréket, sót és az olajat keverjük össze egy tepsiben. Lehet hozzá adni esetleg hagymákat és mustárt aki úgy szereti. A húst mossuk meg, majd dörzsöljük be a páckeverékkel alaposan. Néhány órára vagy éjszakára tegyük a hûtõszekrénybe lefedve, hogy az ízek összeérjenek. Másnap süssük 200 fokos sütõben 2 órát alufóliával takarva, majd még negyed órát takarás nélkül, hogy piros legyen.