Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához itt 🙂 Forrás:
Jó étvágyat kívánok! Ha itt az ősz, akkor szilvás pite. Egyszerű szilvás pite 4. Szilvás pite ELŐKÉSZÍTÉS 1 óra SÜTÉS/FŐZÉS 30 perc ELKÉSZÍTÉS 1 óra 30 perc FOGÁS Desszert KONYHA Hagyományos 2 db lap hozzávalói: 25 dkg vaj 12 dkg porcukor 2 db tojás 50 dkg liszt 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor fék db citrom héja 1 csomag sütőpor zsemlemorzsa Töltelék hozzávalói: 80 dkg szilva fahéj 3-4 evőkanál cukor A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, a magot eltávolítjuk. Nézd meg ezeket a recepteket is! Szilvás pite jellemzői Kategória: Receptek Receptek: Sütemények Menüsor: Desszertek Elkészítési idő: Ráérős receptek Nehézség: Középhaladó Étrend: Vegetáriánus receptek Hozzávalók: Citromhéj, Cukor, Fahéj, Liszt, Margarin, Porcukor, Sütőpor, Szilva, Tejföl, Tojás, Vaj, Vaníliáscukor, Zsemlemorzsa Évszak: Őszi ételek Ha tetszett a recept vagy cikk kövess a Facebookon is!
Egy igazi téli csemege, a hideg téli napokra. Így egyszerűbb elviselni a hideget és könnyebben kibírjuk tavaszig. Tészta: 250 g liszt 2 db tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez 160 g margarin só, cukor A lisztet, sót és a cukrot keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat és a margarint. Egészen addig dolgozzuk el a tésztát, míg össze nem áll. Majd folpackba csomagolva hagyjuk pihenni kb. 2 órán keresztül a hűtőben. Töltelék: 900 g szilva 100 g barna cukor 1 teáskanál vaníliás kivonat 30 g liszt 2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál kardamon csipet só A sütőt melegítsük el 200 fokra. Egy nagyobb tálban keverjük össze a félbe vágott szilvákat, a cukrot, a vaníliás kivonatot, a lisztet, a fahéjat, a kardamont és a sót. A tésztát nyújtsuk ki kb. Egyszerű szilvás pite llp. 1 cm vastagságúra és vágjunk egy kicsivel nagyobb kör formát, mint a pite formánk, majd helyezzük el a pite serpenyőben. Tegyük a szilvás tölteléket a tésztára. Vágjunk szintén a maradék tésztából egy felső réteget és ezt helyezzük a töltelék tetejére. Majd a pitét tegyük a hűtőbe kb.
Nem minden francia desszert olyan kifinomult és arisztokratikus, mint azt elsőre hinnénk: mindjárt itt van a galette, az omlós tésztával készülő gyümölcsös pite. Nincs kidolgozva, szépen megformázva, rengeteg hozzávalóval és procedúrával tökéletesítve: egyszerű, rusztikus, mégis ellenállhatatlanul finom. Egyszerű szilvás pâte à tartiner. Egy jó kis omlós tészta igazi vajjal, sok gyümölcs, egy csipetnyi fűszer – más nem is kell a tökéletes nyári desszerthez. A tészta könnyen összeállítható, de egy kis pihentetést igényel, viszont ezalatt előkészíthetjük a tölteléket. Ahhoz, hogy a gyümölcs ne áztassa el a tésztát, érdemes megszórni egy kevés kekszmorzsával vagy zabpehellyel, ha még finomabbat szeretnénk, akkor darált csonthéjassal, ami felszívja a sülő gyümölcs szaftját. A rusztikus gyümölcsös pite tölteléke szinte bármi lehet, ami nem túl leveses, és nem áztatja el nagyon a tésztát. Mivel a piacokon megjelent a szilva, és ez sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, most ez került a galette-be, egy kis gyömbérrel fűszerezve, de természetesen más gyümölccsel is elkészíthetjük ezt a remek süteményt.
Az ősz egyik kedvelt gyümölcs a szilva, és mint korábban megtudtuk, nagyon egészséges is. Számos ásványi anyag, vitamin található benne, jótékonyan hat az emésztésre. Emellett szinte mindenhol megállja a helyét, nyersen, köretnek vagy főételként is. Ma egy nagyon egyszerű desszertet készítünk szilvából. Hozzávalók: 28cm-es pite formához Tésztához: 30 dkg liszt 2 tojás 10 dkg margarin 5 dkg porcukor Töltelékhez: 1 kg szilva 2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg szeletelt mandula porcukor fahéj Elkészítés: Először készítsük el a tésztát. A lisztet, a porcukrot és a csipet sót kavarjuk össze, majd morzsoljuk hozzá a margarint. Ezután adjuk hozzá a tojásokat és gyúrjuk tésztává. Csomagoljuk alufóliába és rakjuk a hűtőbe egy órára pihenni. Ha letelt az egy óra, akkor vegyük ki a tésztát, vágjuk egy kétharmad-egyharmad arányban és a kisebbet rakjuk vissza a hűtőbe, a nagyobb részt pedig nyújtsuk 3 mm vastagságúra. Szilvás pite - egészséges és bűntudat mentes változatban - Receptek | Sóbors. Ha ez megvan, akkor ezzel a kinyújtott tésztával béleljük ki a formát, úgy hogy az oldalát is tészta fedje.
Az átoltottság további növelése és a j árvány megfékezése érdekében november 22-28. között oltási akcióhetet indított a kormány. A kórházak országszerte - Budapesten kiemelten - megemelt oltási kapacitással és időpontfoglalás nélkül, reggel 7-től este 7-ig várják az érkezőket akár az első, az elmaradt második, vagy a harmadik oltásra. Az oltatlanok előzetes regisztráció nélkül is érkezhetnek az oltópontra, ez esetben regisztrációjukat a helyszínen végzik el. Akik időpontfoglalás nélkül érkeznek, azokat érkezési sorrendben fogják beoltani. Aki előzetesen regisztrált és foglalt az interneten időpontot az elkerülheti a várakozást. A legfontosabb, hogy az oltatlanok vegyék fel mielőbb az oltást, mert a most terjedő delta vírusmutáns rájuk a legveszélyesebb, náluk súlyos megbetegedést képes okozni - írja a központi honlap, amelyen az oltópontok listája is megtalálható. Itt letoltheto hozzajarulo nyilatkozat koronavirus elleni vedooltashoz friss hírek - a Hírstart hírkeresője. Mit vigyek magammal az oltásra? Az oltásra érkezők vigyék magukkal személyi irataikat (személyi igazolvány, TAJ-kártya), második és harmadik oltás esetén a korábbi oltást igazoló dokumentumokat.
Egy-két páciens kivételével hozzánk kizárólag olyan, hatvan év feletti páciensek jelentkeztek, akiket korábban Sinopharmmal oltottak. Ez egyértelműen arra utal, hogy ők érzik a leginkább veszélyben magukat – jelentette ki az Indexnek a háziorvos. Mint ismert, az elmúlt hetekben több helyen is górcső alá vették az oltóanyagok hatékonyságát. A Semmelweis Egyetem kutatási eredményeiből kiderült, 1195 jelentkezőnél az esetek 88 százalékában a vakcinák hatásosnak bizonyultak. Közoktatás: Hamarosan kezdődik: már elérhető a szülői hozzájáruló nyilatkozat a 16-18 évesek oltásához - EDULINE.hu. Ezzel szemben a Fővárosi Önkormányzat ingyenes antitestmérése azt az eredményt hozta, hogy a Sinopharmmal oltott hatvan év felettiek negyedénél nem elégséges az antitestszint. Emellett a kínai vakcina esetében azok közül is sokan negatív tapasztalatokról számoltak be, akik magánúton nézették meg az ellenanyagszintjüket. Bár az orvosok most szabadon dönthetnek arról, hogy két dózis Sinopharm után Pfizert, Modernát, AstraZenecát, Janssent vagy esetleg Sinopharmot adnak be harmadikként, az Index által megkérdezett háziorvos azt mondta, hogy ez esetben mindenképpen az mRNS-vakcinákat részesítik előnyben.
Erőteljesebb immunválasz várható ugyanis attól, ha egy más hatásmechanizmussal működő vakcinát adnak emlékeztető oltásnak. Az is lehetséges ugyanakkor, hogy kontraindikáció esetén valaki ugyanazt az oltást kapja harmadikként, mint amilyennel az alapimmunizálása történt.