A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Felforrósított olajon, fedő nélkül jól átsütjük. Egy tányérra félretesszük. Közben a megtisztított hagymát felkarikázzuk, az olajon, amiben a hús sült, kicsit megforgatjuk, majd erre ráhelyezzük a lehámozott, és körülbelül fél cm- re vágott almaszeleteket. Erre rakjuk a sült marhahúst, és csak annyit sütjük, (most már fedő alatt, közben csak rázogatva) míg a hagyma, és az alma egy kicsit barnásra puhul, és pirul. Párolt, hagymás- vegetás rizzsel tálalom. Köretnek kitűnők hozzá a nyers almaszeletek. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Hozzávalók: - kb. Hagymás rostélyos | magyar - angol | Főzés / konyha. 8 szelet rostélyos, vagy marha combhús - 2- 3 nagyobb alma - 1 hagyma - 1 deci olaj - só - bors
Elkészítés menete: A húsokat tisztítsd meg, majd a kedvenc klopfolóddal finoman ütögesd meg, ne verd szét, csak annyi kell, hogy a rostok lazuljanak kissé. Öt-hat evőkanál olajat keverj össze a mustárral, majd ezzel kend be a szeleteket, aztán egy dobozban tedd őket a hűtőbe legalább egy éjszakára, az se baj, ha akár két-három napig tudnak pácolódni. Amikor letelt a pácolásra szánt idő, a szeleteket sózd és borsozd meg, majd egyik felüket mártsd lisztbe, és pár evőkanálnyi forró olajban pirítsd meg mindkét oldalukat. Ha ezzel kész vagy, és szépen megpirultak, szedd ki őket egy tálra, és fedd le alufóliával. Hamis hagymás rostélyos étterem. A hagymát karikázd fel, forgasd meg alaposan lisztben, majd süsd ki az olajban, ügyelve, hogy ne égjen oda. Ha ez is kész van, halmozd a húsra, és már fogyaszthatod is a hagymás rostélyost. Mennyei lakomák marhahúsból Ugyan nem a legkönnyebben beszerezhető alapanyag, és nem is olcsó, azért néha érdemes egy-egy nagyobb lakomát marhahúsból készítened. A hagymás rostélyos tipikusan olyan étel, ami frissen az igazi, a hagymakarikák csak frissen sülve igazán ropogósak és finomak, és a hús is csak egyenesen a serpenyőből lesz az igazi, melegítve már nem ugyanaz.
Köszönet a receptért! 2011-02-10 20:09:29 Szia Ildibildi! Gratulálok a lányodnak ehez a jó eredményhez, és örülök hogy í Vicuska44 2014-05-30 11:30:37 Akkor ennek a készítését úgy képzeljem el mint a palacsintasütést? Adagonként (egyenként) sütöd 8 percig? S közben gondolom meg is kell fordítani? Nem esik szét? Annyira ötletesnek találom, és jól is néz ki, és annyira kívánatos is, hogy kacérkodom a gondolattal, hogy kipróbálom, de tartok t? Marhahúsos étel Marhahús receptek - 2. oldal. le egy kicsit, mert nem vagyok egy nagy "konyhatündér". És még azt is meg szeretném kérdezni, hogy mennyi olajban kell sütni, valóban mint a palacsintát csak megolajozni a serpeny? t, vagy b? olajban? 2014-05-30 18:32:51 Kb annyi olajajjal süsd mint ha disznó húst sütnél palacsinta sütöben. Igen, egyik felén 3-4 perc és a másikfelén is 3-4 perc, az adag nagyságától és vasatagságától függ. Amikor már jól áttsült az egyik fele akkor fordítsd meg és nemfog szétt esni. Hozzávalók Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után.
Elkészítés A szelet húst sózzuk, borsozzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd kevés vízzel felengedve, fedő alatt puhára pároljuk. A hagymát karikára vágjuk, a maradék liszttel meghintjük. A maradék olajban pirosra sütjük, tálaláskor a húsra halmozzuk.
Fehér csészéből szeliden Fehér tejet inni.
A szegény kisgyermek panaszai (ciklus)(1910) Lánc, lánc, eszterlánc, eszterlánci cérna, kisleányok bús körében kergetőzöm én ma. Nincs semmi aranyom, jobbra-balra löknek, körbe-körbe, egyre körbe, láncán kis kezöknek. Merre menjek, szóljatok, hátra vagy előre? Az erdőbe megbotoltam, egy nagy, csúnya kőbe. Voltam én is jófiú, Istenem, de régen, csigabigát én is hívtam künn a régi réten. Verset mondtam én is ám gilicemadárra, magyar gyerek gyógyította, török gyerek vágta. Jártam az erdőben is csillagot keresve, aranykapun én is bújtam, és aludtam este. Nézzetek rám, húgaim, éjjel most nem alszom, bámulom a holdvilágot, véres már az arcom. Arany Lánc (méret:60) SA 48748 : EkszerM01. Nézzetek rám, lelkeim, a cipőm levásott, körmeimmel, kárörömmel csúnya gödröt ások. Szánjatok meg, szíveim, rongyos a kabátom, szédül a lánc, szédül a tánc, már utam se látom. Szeretem a láncot én, de úgy fáj e sok lánc, szeretem a táncot is én, csakhogy ez pokoltánc. Engedjetek innen el, hagyjatok magamra, este szépen süt a lámpám, este jó a kamra. Hagyjatok szaladni még, tündérekbe hinni, fehér csészéből szelíden fehér tejet inni.
u/EkszerM01 Üzleteinkben elsősorban arany, ezüst, Swarovski kristályos ékszereket, és karórákat forgalmazunk. De emelett ajándéktárgyak széles palettája is megtalálható üzleteink kínálatában. Karma 1 Cake day January 4, 2019